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Frisco : Cake : Stracciatella - Nestle - 600 ml

Frisco : Cake : Stracciatella - Nestle - 600 ml

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Codice a Barre: 7613034645050 (EAN / EAN-13)

Quantità: 600 ml

Marche: Nestle

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Spagna

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti


    : lait écrémé reconstitué, eau, sucre, graisses végétales, petit-lait en poudre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 1.8%, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja), stabilisants (farine de graines de guar, farine de graines de caroube, carraghénanes), arôme naturel
    Allergeni: Latte, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: fr:Lait écrémé reconstitué, Siero di latte in polvere
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : lait écrémé reconstitué, eau, sucre, graisses végétales, petit-lait en poudre, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 1.8%, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja), stabilisants (farine de graines de guar, farine de graines de caroube, carraghénanes), arôme naturel
    1. lait écrémé reconstitué -> fr:lait-ecreme-reconstitue - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 10 - percent_max: 89.2
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.8 - percent_max: 45.5
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.8 - percent_max: 23.6
    4. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.8 - percent_max: 23.6
    5. petit-lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.8 - percent_max: 19.28
    6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.8 - percent_max: 16.3666666666667
    7. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
    8. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      2. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    9. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. farine de graines de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      2. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      3. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    10. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100 ml)
    Energia 1.050 kj
    (251 kcal)
    1.050 kj
    (251 kcal)
    Grassi 14,6 g 14,6 g
    Acidi Grassi saturi 10,4 g 10,4 g
    Carboidrati 27,2 g 27,2 g
    Zuccheri 23,6 g 23,6 g
    Fibra alimentare 1 g 1 g
    Proteine 2,2 g 2,2 g
    Sale 0,01 g 0,01 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100 ml

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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