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La Fina Prosciutto E Pesto - Buitoni - 350 g

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La Fina Prosciutto E Pesto - Buitoni - 350 g

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Codice a Barre: 7613033627293 (EAN / EAN-13)

Quantità: 350 g

Marche: Buitoni

Etichette, certificazioni, premi: Fatto in Germania

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    46 ingredienti

    Farina di frumento, pomodori schiacciati 21,4%, formaggio semi-duro (edam) 17%, prosciutto cotto 11,4% (carne suina, sale, zucchero d'uva, stabilizzante (acido citrico), estratto di spezie, antiossidante (acido ascorbico), maltodestrina, fumo, conservanti (nitrito di sodio)), olio di colza, prosciutto affumicato 2,9% (carne suina, sale, spezie, sciroppo di glucosio, conservanti (nitrato di potassio, nitrito di sodio), affumicato), pomodori schiacciati, cipolle 2,9%, passata di pomodoro, acqua, lievito, spezie ed erbe aromatiche, margarina vegetale [grassi e oli vegetali (palma, cocco, colza)], sale, latte intero in polvere, zucchero, farina di malto di frumento, spinaci, emulsionante (lecitina di girasole). può contenere sedano, pesce, senape e soia informazioni sull'allergia: vedi gli ingredienti in grassetto
    Allergeni: Glutine, Latte
    Tracce: Sedano, Pesce, Senape

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E252 - Nitrato di potassio

    Nitrato di potassio: Il nitrato di potassio è il sale di potassio dell'acido nitrico. A temperatura ambiente è un solido cristallino incolore, dal sapore leggermente amarognolo, solubile in acqua. Comunemente noto anche con il nome di salnitro o nitro, è un agente ossidante e in quanto tale è il componente della polvere nera che fornisce ossigeno alla miscela.
    Fonte: Wikipedia

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Edam, Prosciutto cotto, Carne di suino, en:Smoked cured ham, Carne di suino, Latte intero in polvere

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Prosciutto cotto, Carne di suino, en:Smoked cured ham, Carne di suino

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    : Farine de blé, tomates concassées 21.4%, fromage à pâte mi-dure 17% (edam), jambon cuit 11.4% (viande de porc, sel, sucre de raisin, stabilisant (acide citrique), extrait d'épice, antioxydant (acide ascorbique), maltodextrine, fumée, conservateurs (nitrite de sodium)), huile de colza, jambon cru fumé 2.9% (viande de porc, sel, épices, sirop de glucose, conservateurs (nitrate de potassium, nitrite de sodium), fumée), tomates concassées, oignons 2.9%, purée de tomates, eau, levure, épices et fines herbes, margarine végétale (graisses, huiles végétales de palme, huiles végétales de noix de coco, huiles végétales de colza), sel, lait entier en poudre, sucre, farine de malt de blé, épinards, émulsifiant (lécithine de tournesol), info allergies ()
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 21.4 - percent_max: 38.6
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    13. margarine végétale -> en:vegetable-margarine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      1. graisses -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
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    15. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    17. farine de malt de blé -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
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      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
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Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (175 g)
    Energia 963 kj
    (230 kcal)     		1.690 kj
    (404 kcal)
    Grassi 10,4 g 18,2 g
    Acidi Grassi saturi 3,9 g 6,83 g
    Carboidrati 22 g 38,5 g
    Zuccheri 1,9 g 3,32 g
    Fibra alimentare 1,8 g 3,15 g
    Proteine 11,1 g 19,4 g
    Sale 1,5 g 2,62 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 35,828 % 35,828 %
Porzione: 175 g

Ambiente

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Trasporto

Specie minacciate

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