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Pizza lafina – Buitoni – 350 g
Pizza lafina – Buitoni – 350 g
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Codice a Barre:
7613030252085(EAN / EAN-13)
Codice a Barre:
7613030252085(EAN / EAN-13)
Nome generico: pizza avec jambon, jambon cru et sauce pesto
Quantità: 350 g
Marche: Buitoni
Categorie: Alimenti surgelati, Pasti, Pizze e torte salate, Pizze, Pizze e torte surgelate, Piatti pronti surgelati, Pizza surgelata
Luoghi di produzione o lavorazione: Allmagne
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.pizzabuitoni.ch/
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
-
Nutri-Score D
Qualità nutrizionale ridotta
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 36-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 13/55
-
Energia
2/10 points (961kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (3g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
-
Grassi saturi
4/10 points (4.1g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
-
Sale
7/20 points (1.5g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 0/10
-
Fibra
0/5 points (1.6g)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (32%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
-
Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 36Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Questo prodotto è considerato essere carne rossa per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.
Punteggio nutrizionale: 13 (13 - 0)
Nutri-Score: D
-
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Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (10.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (4.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (350 g)Rispetto a: Piatti pronti surgelati Energia 961 kj
(230 kcal)3.360 kj
(803 kcal)+40% Grassi 10,5 g 36,8 g +39% Acidi Grassi saturi 4,1 g 14,3 g +55% Carboidrati 21,6 g 75,6 g +39% Zuccheri 3 g 10,5 g +24% Fibra alimentare 1,6 g 5,6 g +13% Proteine 11,3 g 39,6 g +44% Sale 1,5 g 5,25 g +55% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 36,027 % 36,027 %
Ingredienti
-
45 ingredienti
Francese: Farine de blé, tomates concassées 24%, fromages 17%(Edam avec colorant carotènes, mozzarella, fromage à Pâte dure), jambon de derrière cuit 8% (viande de porc, sel de cuisine — conservateur: nitrite de sodium, dextrose, stabilisant: acide citrique, extraits d’épices. antioxydant: acide ascorbique, fumée),jambon cru fumé (viande de porc, sel de cuisine, épices, sucre. conservateurs: nitrite de sodium et nitrate de potassium, Fumée). cubes de tomates 5%, oignons. huile de colza, huile d'olive extra vierge 1%, lait entier en poudre, levure, sel, épices et fines herbes,sucre margarine végétale (graisses et huiles végétales (palme, noix de coco, cliza)], amandes, émulsifiant: lécithine de soja, dextrose, ail.Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, SoiaTracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Senape-
Ingredient information
-
Farina di frumento: 31.0% (estimate)
-
Pomodori tritati: 24.0%
-
Formaggio: 17.0%
-
— edam-avec-colorant-carotenes: 11.3% (estimate)
-
— Mozzarella: 2.8% (estimate)
-
— Formaggio a pasta dura: 2.8% (estimate)
-
jambon-de-derriere-cuit: 8.0%
-
— Carne di suino: 4.5% (estimate)
-
— Sale: < 2% (estimate)
-
— Conservante: < 2% (estimate)
-
—— E250: < 2% (estimate)
-
— Destrosio: < 2% (estimate)
-
— Stabilizzante: < 2% (estimate)
-
—— E330: < 2% (estimate)
-
— Estratto di spezie: < 2% (estimate)
-
— Antiossidante: < 2% (estimate)
-
—— E300: < 2% (estimate)
-
— Fumo: < 2% (estimate)
-
Prosciutto crudo affumicato: 6.5% (estimate)
-
— Carne di suino: 3.7% (estimate)
-
— Sale: < 2% (estimate)
-
— Spezie: < 2% (estimate)
-
— Zucchero: < 2% (estimate)
-
— Conservante: < 2% (estimate)
-
—— E250: < 2% (estimate)
-
—— E252: < 2% (estimate)
-
— Fumo: < 2% (estimate)
-
Pomodoro: 5.0%
-
Cipolla: 3.0% (estimate)
-
Olio di colza: 3.0% (estimate)
-
Olio d'oliva extra vergine: 1.0%
-
Latte intero in polvere: < 2% (estimate)
-
Lievito: < 2% (estimate)
-
Sale: < 2% (estimate)
-
Erbe e spezie: < 2% (estimate)
-
Margarina vegetale: < 2% (estimate)
-
Oli e grassi vegetali: < 2% (estimate)
-
— Palma: < 2% (estimate)
-
— Cocco: < 2% (estimate)
-
— cliza: < 2% (estimate)
-
Mandorla: < 2% (estimate)
-
Emulsionante: < 2% (estimate)
-
— Lecitina di soia: < 2% (estimate)
-
Destrosio: < 2% (estimate)
-
Aglio: < 2% (estimate)
-
-
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
4 marcatori di ultra-trasformazione
-
Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Ingrediente: Destrosio
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
-
Additivi
-
E250 - Nitrito di sodio
Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.Fonte: Wikipedia
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E252 - Nitrato di potassio
Nitrato di potassio: Il nitrato di potassio è il sale di potassio dell'acido nitrico. A temperatura ambiente è un solido cristallino incolore, dal sapore leggermente amarognolo, solubile in acqua. Comunemente noto anche con il nome di salnitro o nitro, è un agente ossidante e in quanto tale è il componente della polvere nera che fornisce ossigeno alla miscela.Fonte: Wikipedia
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E300 - Acido ascorbico
-
E322 - Lecitine
Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.
Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.
Non presentano alcun rischio noto per la salute.
-
E322i - Lecitina
Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.
Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.
Non presentano alcun rischio noto per la salute.
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E330 - Acido citrico
L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.
È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.
L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.
Analisi degli ingredienti
-
Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Palma
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Formaggio, Mozzarella, Formaggio a pasta dura, Carne di suino, Prosciutto crudo affumicato, Carne di suino, Latte intero in polvereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino, Prosciutto crudo affumicato, Carne di suinoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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fr: Farine de blé, tomates concassées 24%, _fromages_ 17% (_Edam_ avec colorant carotènes, _mozzarella_, _fromage_ à Pâte dure), jambon de derrière cuit 8% (viande de porc, sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium), dextrose, stabilisant (acide citrique), extraits d'épices, antioxydant (acide ascorbique), fumée), jambon cru fumé (viande de porc, sel de cuisine, épices, sucre, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), Fumée), tomates 5%, oignons, huile de colza, huile d'olive extra vierge 1%, _lait_ entier en poudre, levure, sel, épices et fines herbes, margarine végétale, graisses et huiles végétales (palme, noix de coco, cliza), _amandes_, émulsifiant (lécithine de _soja_), dextrose, ail- Farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 24 – percent_max: 38
- tomates concassées -> en:chopped-tomatoes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 24 – percent: 24 – percent_max: 24
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- oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 1 – percent_max: 5
- huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 1 – percent_max: 5
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- épices et fines herbes -> en:herbs-and-spices – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
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- palme -> en:palm – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 1
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- cliza -> fr:cliza – percent_min: 0 – percent_max: 0.333333333333333
- _amandes_ -> en:almond – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15041 – percent_min: 0 – percent_max: 1
- émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 1
- lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 1
- dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1
- ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1
Ambiente
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Green-Score non calcolato
Impatto ambientale sconosciuto
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Imballaggio
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠ ️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.Aggiungi l'origine degli ingredienti per questo prodotto
Specie minacciate
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Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
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