Aiutaci a informare milioni di consumatori in tutto il mondo su ciò che mangiano

group photo donation 2024
open food facts logo

Dona alla raccolta fondi 2025

Le tue donazioni finanziano le attività quotidiane della nostra associazione senza scopo di lucro:

  • mantenere il nostro database aperto e disponibile a tutti,
    • infrastruttura tecnica (sito web/app mobile) e un piccolo team permanente
  • rimanere indipendenti dall'industria alimentare,

  • coinvolgere la comunità di cittadini attivi,

  • sostenere il progresso della ricerca sulla salute pubblica.

Ogni donazione conta! Apprezziamo il tuo supporto nel portare maggiore trasparenza alimentare nel mondo.

arrow_upward

Pizza lafina – Buitoni – 350 g

Pizza lafina – Buitoni – 350 g

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre:
7613030252085(EAN / EAN-13)

Nome generico: pizza avec jambon, jambon cru et sauce pesto

Quantità: 350 g

Marche: Buitoni

Categorie: Alimenti surgelati, Pasti, Pizze e torte salate, Pizze, Pizze e torte surgelate, Piatti pronti surgelati, Pizza surgelata

Luoghi di produzione o lavorazione: Allmagne

Negozi: Coop, Pam, leshop.ch

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 36
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!


      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?


      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 13/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (961kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

    • icon

      Zuccheri

      0/15 points (3g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    • icon

      Grassi saturi

      4/10 points (4.1g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      7/20 points (1.5g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (1.6g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score


      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 36

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      Questo prodotto è considerato essere carne rossa per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 13 (13 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (350 g)
    Rispetto a: Piatti pronti surgelati
    Energia 961 kj
    (230 kcal)
    3.360 kj
    (803 kcal)
    +40%
    Grassi 10,5 g 36,8 g +39%
    Acidi Grassi saturi 4,1 g 14,3 g +55%
    Carboidrati 21,6 g 75,6 g +39%
    Zuccheri 3 g 10,5 g +24%
    Fibra alimentare 1,6 g 5,6 g +13%
    Proteine 11,3 g 39,6 g +44%
    Sale 1,5 g 5,25 g +55%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 36,027 % 36,027 %
Porzione: 350 g

Ingredienti

  • icon

    45 ingredienti


    Francese: Farine de blé, tomates concassées 24%, fromages 17%(Edam avec colorant carotènes, mozzarella, fromage à Pâte dure), jambon de derrière cuit 8% (viande de porc, sel de cuisine — conservateur: nitrite de sodium, dextrose, stabilisant: acide citrique, extraits d’épices. antioxydant: acide ascorbique, fumée),jambon cru fumé (viande de porc, sel de cuisine, épices, sucre. conservateurs: nitrite de sodium et nitrate de potassium, Fumée). cubes de tomates 5%, oignons. huile de colza, huile d'olive extra vierge 1%, lait entier en poudre, levure, sel, épices et fines herbes,sucre margarine végétale (graisses et huiles végétales (palme, noix de coco, cliza)], amandes, émulsifiant: lécithine de soja, dextrose, ail.
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Sedano, Crostacei, Pesce, Senape
    • Ingredient information


      • Farina di frumento: 31.0% (estimate)


      • Pomodori tritati: 24.0%


      • Formaggio: 17.0%


      • — edam-avec-colorant-carotenes: 11.3% (estimate)


      • — Mozzarella: 2.8% (estimate)


      • — Formaggio a pasta dura: 2.8% (estimate)


      • jambon-de-derriere-cuit: 8.0%


      • — Carne di suino: 4.5% (estimate)


      • — Sale: < 2% (estimate)


      • — Conservante: < 2% (estimate)


      • —— E250: < 2% (estimate)


      • — Destrosio: < 2% (estimate)


      • — Stabilizzante: < 2% (estimate)


      • —— E330: < 2% (estimate)


      • — Estratto di spezie: < 2% (estimate)


      • — Antiossidante: < 2% (estimate)


      • —— E300: < 2% (estimate)


      • — Fumo: < 2% (estimate)


      • Prosciutto crudo affumicato: 6.5% (estimate)


      • — Carne di suino: 3.7% (estimate)


      • — Sale: < 2% (estimate)


      • — Spezie: < 2% (estimate)


      • — Zucchero: < 2% (estimate)


      • — Conservante: < 2% (estimate)


      • —— E250: < 2% (estimate)


      • —— E252: < 2% (estimate)


      • — Fumo: < 2% (estimate)


      • Pomodoro: 5.0%


      • Cipolla: 3.0% (estimate)


      • Olio di colza: 3.0% (estimate)


      • Olio d'oliva extra vergine: 1.0%


      • Latte intero in polvere: < 2% (estimate)


      • Lievito: < 2% (estimate)


      • Sale: < 2% (estimate)


      • Erbe e spezie: < 2% (estimate)


      • Margarina vegetale: < 2% (estimate)


      • Oli e grassi vegetali: < 2% (estimate)


      • — Palma: < 2% (estimate)


      • — Cocco: < 2% (estimate)


      • — cliza: < 2% (estimate)


      • Mandorla: < 2% (estimate)


      • Emulsionante: < 2% (estimate)


      • — Lecitina di soia: < 2% (estimate)


      • Destrosio: < 2% (estimate)


      • Aglio: < 2% (estimate)


Trasformazione alimentare

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E252 - Nitrato di potassio


    Nitrato di potassio: Il nitrato di potassio è il sale di potassio dell'acido nitrico. A temperatura ambiente è un solido cristallino incolore, dal sapore leggermente amarognolo, solubile in acqua. Comunemente noto anche con il nome di salnitro o nitro, è un agente ossidante e in quanto tale è il componente della polvere nera che fornisce ossigeno alla miscela.
    Fonte: Wikipedia
  • E300 - Acido ascorbico


  • E322 - Lecitine


    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E322i - Lecitina


    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E330 - Acido citrico


    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Formaggio, Mozzarella, Formaggio a pasta dura, Carne di suino, Prosciutto crudo affumicato, Carne di suino, Latte intero in polvere

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino, Prosciutto crudo affumicato, Carne di suino

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    fr: Farine de blé, tomates concassées 24%, _fromages_ 17% (_Edam_ avec colorant carotènes, _mozzarella_, _fromage_ à Pâte dure), jambon de derrière cuit 8% (viande de porc, sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium), dextrose, stabilisant (acide citrique), extraits d'épices, antioxydant (acide ascorbique), fumée), jambon cru fumé (viande de porc, sel de cuisine, épices, sucre, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium), Fumée), tomates 5%, oignons, huile de colza, huile d'olive extra vierge 1%, _lait_ entier en poudre, levure, sel, épices et fines herbes, margarine végétale, graisses et huiles végétales (palme, noix de coco, cliza), _amandes_, émulsifiant (lécithine de _soja_), dextrose, ail
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 24 – percent_max: 38
    2. tomates concassées -> en:chopped-tomatoes – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 24 – percent: 24 – percent_max: 24
    3. _fromages_ -> en:cheese – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 12999 – percent_min: 17 – percent: 17 – percent_max: 17
      1. _Edam_ avec colorant carotènes -> fr:edam-avec-colorant-carotenes – percent_min: 5.66666666666667 – percent_max: 17
      2. _mozzarella_ -> en:mozzarella – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 19590 – percent_min: 0 – percent_max: 8.5
      3. _fromage_ à Pâte dure -> en:hard-cheese – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 12999 – percent_min: 0 – percent_max: 5.66666666666667
    4. jambon de derrière cuit -> fr:jambon-de-derriere-cuit – percent_min: 8 – percent: 8 – percent_max: 8
      1. viande de porc -> en:pork-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent_min: 1 – percent_max: 8
      2. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      3. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
        1. nitrite de sodium -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      4. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      5. stabilisant -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
        1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      6. extraits d'épices -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.33333333333333
      7. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 1.14285714285714
        1. acide ascorbique -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.14285714285714
      8. fumée -> en:smoke – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    5. jambon cru fumé -> en:smoked-cured-ham – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 28801 – percent_min: 5 – percent_max: 8
      1. viande de porc -> en:pork-meat – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 28205 – percent_min: 0.833333333333333 – percent_max: 8
      2. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      3. épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      4. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
      5. conservateurs -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
        1. nitrite de sodium -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.5
        2. nitrate de potassium -> en:e252 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.75
      6. Fumée -> en:smoke – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.33333333333333
    6. tomates -> en:tomato – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20047 – percent_min: 5 – percent: 5 – percent_max: 5
    7. oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 1 – percent_max: 5
    8. huile de colza -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 1 – percent_max: 5
    9. huile d'olive extra vierge -> en:extra-virgin-olive-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17270 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
    10. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    11. levure -> en:yeast – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    12. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    13. épices et fines herbes -> en:herbs-and-spices – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    14. margarine végétale -> en:vegetable-margarine – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    15. graisses et huiles végétales -> en:vegetable-oil-and-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. palme -> en:palm – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 1
      2. noix de coco -> en:coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006 – percent_min: 0 – percent_max: 0.5
      3. cliza -> fr:cliza – percent_min: 0 – percent_max: 0.333333333333333
    16. _amandes_ -> en:almond – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15041 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    17. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    18. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    19. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1

Ambiente

Imballaggio

Trasporto

Specie minacciate

Segnala un problema

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da frederic
Ultima modifica della pagina del prodotto il da tacite-mass-editor.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, racater, segundo.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.