Ovomaltine - 800 g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Siero di latte

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  fr: Extrait de malt d'orge (extrait sec 51%), _lait_ écrémé concentré (extrait sec 10%), lactosérum concentré, cacao maigre 13%, sucre, fructose, carbonate de magnésium, phosphate de calcium, huile de colza, vitamines, vitamine C, niacine (PP), E, acide pantothénique (B5), riboflavine (B2), B6, thiamine (B1), A, acide folique (B9), biotine (B8), B12, sel, arôme (vanilline)

  1. Extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. extrait sec -> fr:extrait-sec - percent: 51
  2. _lait_ écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
     1. extrait sec -> fr:extrait-sec - percent: 10
  3. lactosérum concentré -> en:concentrated-whey - vegan: no - vegetarian: maybe
  4. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 13
  5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  6. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
  7. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes
  8. phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
  9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  10. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. PP -> fr:pp
  13. E -> fr:e
  14. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
      1. B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
  16. B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
  17. thiamine -> en:thiamin
      1. B1 -> fr:b1
  18. A -> fr:a
  19. acide folique -> en:folic-acid
      1. B9 -> fr:b9
  20. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes
  21. B12 -> en:vitamin-b12
  22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  23. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. vanilline -> en:vanillin

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (20g)	Rispetto a: Cioccolata in polvere
  Energia	331 kj (79 kcal)	66,2 kj (15 kcal)	-79%
  Grassi	1,6 g	0,32 g	-63%
  Acidi Grassi saturi	0,9 g	0,18 g	-62%
  Carboidrati	11,4 g	2,28 g	-84%
  Zuccheri	9,1 g	1,82 g	-85%
  Fibra alimentare	0,5 g	0,1 g	-92%
  Proteine	4 g	0,8 g	-35%
  Sale	0,14 g	0,028 g	-51%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina

  148 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	64.8 %
  Trasformazione	7.2 %
  Confezionamento	12.5 %
  Trasporto	13.6 %
  Distribuzione	1.1 %
  Consumo	0.7 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Scatola (Plastica)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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