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Crunchy Biscuit - Ovomaltine - 250g

Crunchy Biscuit - Ovomaltine - 250g

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Codice a Barre: 7612100039250 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250g

Marche: Ovomaltine

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    43 ingredienti


    : WEIZENMEHL, 18% malzhaltiges Getränkepulver Ovomaltine [GERSTENMALZEXTRAKT, kondensierte MAGERMILCH, kondensiertes MILCHSERUM, fettarmes Kakaopulver, Zucker, Fruktose, Mineralstoffe (Magnesiumcarbonat, Dicalciumphosphat), Rapsöl, Vitamine (A, E, C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure), Speisesalz, Aroma Vanillin], Zucker, Palmfett, GERSTENMALZEXTRAKT, MILCHZUCKER, Kokosöl, MAGERMILCHPULVER, Rapsöl, fettarmes Kakaopulver, HASELNÜSSE, VOLLEIPULVER, Emulgator SOJALECITHIN, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Maltodextrin, Speisesalz, Aroma Vanillin.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E341 - Fosfati di calcio


    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E341ii - Fosfato dicalcico


    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato concentrato, Lattosio, Latte scremato in polvere, Uova in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: de:malzhaltiges-getränkepulver-ovomaltine, de:kondensiertes-milchserum, Vitamina E, Vitamina C, Tiamina, de:b6, Acido folico, de:b12, de:emulgator-sojalecithin

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : WEIZENMEHL, malzhaltiges Getränkepulver Ovomaltine 18% (GERSTENMALZEXTRAKT, kondensierte MAGERMILCH, kondensiertes MILCHSERUM, fettarmes Kakaopulver, Zucker, Fruktose, Mineralstoffe (Magnesiumcarbonat, Dicalciumphosphat), Rapsöl, vitamine, vitamin A, vitamin E, vitamin C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, Folsäure, B12, Biotin, Pantothensäure, Speisesalz, Aroma Vanillin), Zucker, Palmfett, GERSTENMALZEXTRAKT, MILCHZUCKER, Kokosöl, MAGERMILCHPULVER, Rapsöl, fettarmes Kakaopulver, HASELNÜSSE, VOLLEIPULVER, Emulgator SOJALECITHIN, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Maltodextrin, Speisesalz, Aroma Vanillin
    1. WEIZENMEHL -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 18 - percent_max: 82
    2. malzhaltiges Getränkepulver Ovomaltine -> de:malzhaltiges-getränkepulver-ovomaltine - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      1. GERSTENMALZEXTRAKT -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.818181818181818 - percent_max: 18
      2. kondensierte MAGERMILCH -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 9
      3. kondensiertes MILCHSERUM -> de:kondensiertes-milchserum - percent_min: 0 - percent_max: 6
      4. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      6. Fruktose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      7. Mineralstoffe -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
        1. Magnesiumcarbonat -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
        2. Dicalciumphosphat -> en:e341ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
      8. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      9. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      10. vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      11. vitamin E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.63636363636364
      12. vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      13. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.38461538461538
      14. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
      15. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      16. B6 -> de:b6 - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      17. Folsäure -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      18. B12 -> de:b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      19. Biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      20. Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      21. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      22. Aroma Vanillin -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 18
    4. Palmfett -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 18
    5. GERSTENMALZEXTRAKT -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
    6. MILCHZUCKER -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    7. Kokosöl -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 12.8
    8. MAGERMILCHPULVER -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
    9. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714
    10. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    11. HASELNÜSSE -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 7.11111111111111
    12. VOLLEIPULVER -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    13. Emulgator SOJALECITHIN -> de:emulgator-sojalecithin - percent_min: 0 - percent_max: 5.81818181818182
    14. Backtriebmittel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      1. Dinatriumdiphosphat -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      2. Natriumhydrogencarbonat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    15. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.92307692307692
    16. Speisesalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857
    17. Aroma Vanillin -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.26666666666667

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 24, valore arrotondato: 24)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.613991477272727, valore arrotondato: 0.6)

    Punti negativi: 33

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2092, valore arrotondato: 2092)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 33, valore arrotondato: 33)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 14.2, valore arrotondato: 14.2)
    • Sodio: 10 / 10 (valore: 9200, valore arrotondato: 9200)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (33 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Biscotti
    Energia 2.092 kj
    (500 kcal)
    +5%
    Grassi 23,5 g +11%
    Acidi Grassi saturi 14,2 g +47%
    Carboidrati 63,5 g +1%
    Zuccheri 33 g +13%
    Fibra alimentare 24 g +600%
    Proteine 7,5 g +6%
    Sale 23 g +4.428%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,614 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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