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Ovomaltine - 250 gr

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Codice a Barre: 7612100034194 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 gr

Confezionamento: Plastica

Marche: Ovomaltine

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti ripieni

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Certificato UTZ

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

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Salute

Ingredienti

  • icon

    43 ingredienti


    Francese: Farine de BLÉ, 18% poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine [extrait de malt d'ORGE, LAIT écrémé condensé, sérum de LAIT condensé, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, fructose, sels minéraux (carbonate de magnésium, orthophosphate dicalcique) huile de colza, vitamines (A, E, C, thiamine, riboflavine, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique), sel de cuisine, arôme vanilline], graisse de palme, sucre, extrait de malt d'ORGE, LACTOSE, huile de coco, LAIT écrémé en poudre, huile de colza, cacao en poudre fortement dégraissé, NOISETTES, ŒUF en poudre, émulsifiant lécithine de SOJA, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), maltodextrine, sel de cuisine, arôme vanilline.
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Lattosio
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia
  • E500ii - Carbonato acido di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato concentrato, Siero di latte concentrato, Lattosio, Latte scremato in polvere, Uova in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine, Vitamina E, Tiamina, Acido folico, Cobalamina

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    Farine de BLÉ, poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine 18% (extrait de malt d'ORGE, LAIT écrémé condensé, sérum de LAIT condensé, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, fructose, sels minéraux (carbonate de magnésium, orthophosphate dicalcique), huile de colza, vitamines, vitamine A, vitamine E, vitamine C, thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B6, acide folique, vitamine B12, biotine, acide pantothénique, sel de cuisine, arôme vanilline), graisse de palme, sucre, extrait de malt d'ORGE, LACTOSE, huile de coco, LAIT écrémé en poudre, huile de colza, cacao en poudre fortement dégraissé, NOISETTES, ŒUF en poudre, émulsifiant lécithine de SOJA, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), maltodextrine, sel de cuisine, arôme vanilline
    1. Farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 82
    2. poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine -> fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
      1. extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.818181818181818 - percent_max: 18
      2. LAIT écrémé condensé -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
      3. sérum de LAIT condensé -> en:concentrated-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
      4. cacao en poudre fortement dégraissé -> fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
      6. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      7. sels minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
        1. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.57142857142857
        2. orthophosphate dicalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
      8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      9. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      10. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      11. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.63636363636364
      12. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      13. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.38461538461538
      14. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.28571428571429
      15. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      16. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      17. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.125
      18. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      19. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      20. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      21. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      22. arôme vanilline -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    3. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
    5. extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18
    6. LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16
    7. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.8
    8. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.6666666666667
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 9.14285714285714
    10. cacao en poudre fortement dégraissé -> fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    11. NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.11111111111111
    12. ŒUF en poudre -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.4
    13. émulsifiant lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.81818181818182
    14. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      2. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    15. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.92307692307692
    16. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.57142857142857
    17. arôme vanilline -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.26666666666667

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 2

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7.5, valore arrotondato: 7.5)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.4, valore arrotondato: 2.4)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 25

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2092, valore arrotondato: 2092)
    • Zuccheri: 7 / 10 (valore: 33, valore arrotondato: 33)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 14.2, valore arrotondato: 14.2)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 240, valore arrotondato: 240)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: 23 (25 - 2)

    Nutri-Score: E

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    Zuccheri in elevata quantità (33%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  • icon

    Sale in quantità moderata (0.6%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: Biscotti ripieni
    Energia 2.092 kj
    (500 kcal)
    2.090 kj
    (500 kcal)
    +7%
    Grassi 23,5 g 23,5 g +21%
    Acidi Grassi saturi 14,2 g 14,2 g +81%
    Carboidrati 63,5 g 63,5 g -1%
    Zuccheri 33 g 33 g -1%
    Fibra alimentare 2,4 g 2,4 g -28%
    Proteine 7,5 g 7,5 g +23%
    Sale 0,6 g 0,6 g +17%
    Vitamina A (Retinolo) 150 µg 150 µg
    Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 3,8 mg 3,8 mg
    Vitamina C (Acido ascorbico) 21 mg 21 mg
    Vitamina B1 (tiamina) 0,4 mg 0,4 mg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 0,65 mg 0,65 mg
    Vitamina B3 7 mg 7 mg
    Vitamina B6 (piridoxina) 0,63 mg 0,63 mg
    Vitamina B9 (Acido folico) 58 µg 58 µg
    Vitamina B12 (Cobalamina) 0,4 µg 0,4 µg
    Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 13 µg 13 µg
    Vitamina B5 (Acido pantotenico) 2,1 mg 2,1 mg
    Calcio 120 mg 120 mg
    Fosforo 280 mg 280 mg
    Magnesio 79 mg 79 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da halal-app-chakib.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, desan, michcuisine7, miloune, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, tacite-mass-editor, victornesta, yuka.R3Y0K0tLUXNncWtqZ2N3QTAwUHYvTTU1bWNLREF6aTNLTFJKSUE9PQ, yuka.WUowUUFaWmRxTnc0d3NjZnBUN005OHRuMktPWGZUS3dkTTBPSWc9PQ, yuka.YktzYUVvY3RpdGtKcDg4ei9panA2NDFKOThhN1hVZUZOc2tMSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllYYWuT6hzzWCCLfvHGEyuyLEZvpP_9M5aj6Iqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmF1dvjvvjDbJj3QwGiQyNqKc6PwfY1Zx6_6L6s.

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