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Ovomaltine, Plus - 600 ml

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Codice a Barre: 7612100031032 (EAN / EAN-13)

Quantità: 600 ml

Marche: Ovomaltine

Categorie: Bevande, Latticini, Bevande a base di latte

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, FSC, FSC Misto, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    33 ingredienti


    : Lait écrémé 62%, eau, aliment de complément à base extrait de malt: Ovomaltine 7.5% (extrait de malt d'orge, lait écrémé condensé, sucre, cacao fortement dégraissé, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sels minéraux [Phosphates de calcium, carbonate de magnesium], sel, arôme vanilline), crème entière, sucre, sels minéraux (phosphates de calcium, phosphated de magnésium), stabilisants (cellulose, gomme de cellulose), vitamines (E, B1, B2, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique).
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E460 - Cellulosa
    • Additivo: E466 - Carbossimetilcellulosa sodica
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E460 - Cellulosa


    Cellulosa: La cellulosa è uno dei più importanti polisaccaridi. È costituita da un gran numero di molecole di glucosio -da circa 300 a 3.000 unità- unite tra loro da un legame β-1→4- glicosidico. Essa è contenuta principalmente nei vegetali. La catena polimerica non è ramificata.
    Fonte: Wikipedia
  • E466 - Carbossimetilcellulosa sodica


    Carbossimetilcellulosa: La carbossimetilcellulosa, o CMC, è un polimero derivato della cellulosa in cui alcuni gruppi ossidrili --OH- sono sostituiti da carbossimetili --CH2-COOH-. Trattasi di un additivo alimentare identificato dal codice E466, usato in particolare come addensante e anche nell'industria cartaria per la produzione di carte da imballaggio alimentare. Col codice E466 viene indicato anche il sale sodico del polimero, ovvero la carbossimetilcellulosa sodica, composto ottenuto trattando la cellulosa prima con alcali e poi con monocloroacetato di sodio; ha l'aspetto di polvere fibrosa o granulare, di colore dal bianco crema al bianco; solubile in acqua sia fredda che calda. È stabile in un intervallo di pH da 5 a 10 ed ha una buona compatibilità nei confronti dell'alcool: nelle dispersioni a bassa concentrazione se ne può aggiungere sino al 40 per cento. Ha proprietà stabilizzanti e di colloide protettore, ritarda la crescita di cristalli di zucchero ad una concentrazione d'uso dello 0‚2-2%. È incompatibile con sali di- e tri- valenti e tensioattivi cationici ed ha scarso potere sospendente.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:aliment-de-complement-a-base-extrait-de-malt, fr:ovomaltine, fr:phosphated-de-magnesium

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte scremato, Latte scremato concentrato, Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Panna intera

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:aliment-de-complement-a-base-extrait-de-malt, fr:ovomaltine, fr:phosphated-de-magnesium, Vitamina E, Tiamina, Acido folico, Cobalamina

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Lait écrémé 62%, eau, aliment de complément à base extrait de malt (Ovomaltine 7.5%, extrait de malt d'orge), lait écrémé condensé, sucre, cacao fortement dégraissé, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, sels minéraux (Phosphates de calcium, carbonate de magnesium), sel, arôme vanilline, crème entière, sucre, sels minéraux (phosphates de calcium, phosphated de magnésium), stabilisants (cellulose, gomme de cellulose), vitamines, vitamine E, vitamine B1, vitamine B2, niacine, vitamine B6, acide folique, vitamine B12, biotine, acide pantothénique
    1. Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 62 - percent: 62 - percent_max: 62
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.5 - percent_max: 30.5
    3. aliment de complément à base extrait de malt -> fr:aliment-de-complement-a-base-extrait-de-malt - percent_min: 7.5 - percent_max: 15
      1. Ovomaltine -> fr:ovomaltine - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
      2. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    4. lait écrémé condensé -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.8
    6. cacao fortement dégraissé -> en:highly-fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 7.625
    7. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 6.1
    8. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 5.08333333333333
    9. sels minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 4.35714285714286
      1. Phosphates de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.35714285714286
      2. carbonate de magnesium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.17857142857143
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    11. arôme vanilline -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    12. crème entière -> en:whole-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    14. sels minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      1. phosphates de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      2. phosphated de magnésium -> fr:phosphated-de-magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    15. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      1. cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      2. gomme de cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    16. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    17. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    18. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    19. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    20. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    21. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    22. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    23. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    24. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    25. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto è considerato una bevanda per il calcolo del Il Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 3.1, valore arrotondato: 3.1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 17

    • Energia: 10 / 10 (valore: 309, valore arrotondato: 309)
    • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 8.8, valore arrotondato: 8.8)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 1.2, valore arrotondato: 1.2)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 52, valore arrotondato: 52)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (17 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Bevande a base di latte
    Energia 309 kj
    (75 kcal)
    +15%
    Grassi 2,1 g +35%
    Acidi Grassi saturi 1,2 g +31%
    Carboidrati 10,4 g +23%
    Zuccheri 8,8 g +11%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 3,1 g -9%
    Sale 0,13 g +8%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da worldtest.
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