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Ovomaltine Petit beurre - 145g

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Ovomaltine Petit beurre - 145g

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Codice a Barre: 7612100016169 (EAN / EAN-13)

Quantità: 145g

Confezionamento: Vaschetta

Marche: Ovomaltine

Categorie: Snack, Snack dolci, Biscotti e torte, Biscotti, Biscotti al cioccolato, Biscotti al cioccolato al latte, Petit-Beurre francesi, en:Butter biscuit with chocolate

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Prodotto in Svizzera, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    54 ingredienti

    : 52% chocolat au lait [sucre, beurre de cacao, 16% poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine (extrait de malt d'ORGE, LAIT écrémé condensé, sérum de LAIT condensé, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, fructose, sels minéraux (carbonate de magnésium, orthophosphate dicalcique), huile de colza, vitamines A, E, C, thiamine, riboflavine, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique), sel de cuisine, arôme vanilline), LAIT entier en poudre, cacao en pâte, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES, émulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel], farine de BLÉ, sucre, graisses végétales (palm, coco), amidon de maïs, LAIT écrémé en poudre, 1.2% graisse de BEURRE, cacao en poudre fortement dégraissé, sirop de sucre inverti, maltodextrine, poudre à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), sel de cuisine, émulsifiant lécithine de SOJA, 0.2% BEURRE, NOISETTES, sérum de LAIT en poudre, arôme vanilline.
    Allergeni: Glutine, Latte, Frutta a guscio, Soia
    Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Zucchero invertito
    • Ingrediente: Maltodestrine
    • Ingrediente: Siero di latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Carbonato acido di sodio

    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine, fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse, fr:palm, fr:graisse-de-beurre, fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Cioccolato al latte, Latte scremato concentrato, Siero di latte concentrato, Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Latte scremato in polvere, Burro, Siero di latte in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine, fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse, Vitamina E, Tiamina, Acido folico, Cobalamina, fr:palm, fr:graisse-de-beurre, fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : chocolat au lait 52% (sucre, beurre de cacao, poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine 16% (extrait de malt d'ORGE, LAIT écrémé condensé, sérum de LAIT condensé, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, fructose, sels minéraux (carbonate de magnésium, orthophosphate dicalcique), huile de colza, vitamines, vitamine A, vitamine E, vitamine C, thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B6, acide folique, vitamine B12, biotine, acide pantothénique, sel de cuisine, arôme vanilline), LAIT entier en poudre, cacao en pâte, LAIT écrémé en poudre, NOISETTES, émulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel), farine de BLÉ, sucre, graisses végétales (palm, coco), amidon de maïs, LAIT écrémé en poudre, graisse de BEURRE 1.2%, cacao en poudre fortement dégraissé, sirop de sucre inverti, maltodextrine, poudre à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), sel de cuisine, émulsifiant lécithine de SOJA, BEURRE 0.2%, NOISETTES, sérum de LAIT en poudre, arôme vanilline
    1. chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 52 - percent: 52 - percent_max: 52
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 16 - percent_max: 20
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 16 - percent_max: 18
      3. poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine -> fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
        1. extrait de malt d'ORGE -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.727272727272727 - percent_max: 16
        2. LAIT écrémé condensé -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 8
        3. sérum de LAIT condensé -> en:concentrated-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
        4. cacao en poudre fortement dégraissé -> fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse - percent_min: 0 - percent_max: 4
        5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
        6. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
        7. sels minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
          1. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.28571428571429
          2. orthophosphate dicalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
        8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2
        9. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.77777777777778
        10. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
        11. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.45454545454545
        12. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
        13. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.23076923076923
        14. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
        15. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
        16. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06666666666667
        17. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.941176470588235
        18. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.941176470588235
        19. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.842105263157895
        20. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.842105263157895
        21. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        22. arôme vanilline -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      4. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      5. cacao en pâte -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      7. NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      8. émulsifiant lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      9. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    2. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3 - percent_max: 40.6
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.2 - percent_max: 31.2666666666667
    4. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.2 - percent_max: 22.5
      1. palm -> fr:palm - percent_min: 0.6 - percent_max: 22.5
      2. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1.2 - percent_max: 14.6
    6. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1.2 - percent_max: 10.65
    7. graisse de BEURRE -> fr:graisse-de-beurre - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    8. cacao en poudre fortement dégraissé -> fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
    9. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
    10. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
    11. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.2
      1. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      2. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    12. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.6
    13. émulsifiant lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.6
    14. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    15. NOISETTES -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    16. sérum de LAIT en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    17. arôme vanilline -> de:aroma-vanillin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 3

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 4 / 5 (valore: 7, valore arrotondato: 7)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1.8, valore arrotondato: 1.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 3.24715909090909, valore arrotondato: 3.2)

    Punti negativi: 28

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2130, valore arrotondato: 2130)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 45.1, valore arrotondato: 45.1)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 15.7, valore arrotondato: 15.7)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 240, valore arrotondato: 240)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (28 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (29 g)     		Rispetto a: en:Butter biscuit with chocolate
    Energia 2.130 kj
    (509 kcal)     		618 kj
    (148 kcal)     		-
    Grassi 24,2 g 7,02 g -2%
    Acidi Grassi saturi 15,7 g 4,55 g +10%
    Carboidrati 65 g 18,9 g +5%
    Zuccheri 45,1 g 13,1 g +27%
    Fibra alimentare 1,8 g 0,522 g -25%
    Proteine 7 g 2,03 g +1%
    Sale 0,6 g 0,174 g +29%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,247 % 3,247 %
    Cocoa (minimum) 32 % 32 %
Porzione: 29 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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