Cocoba Kakao -
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Codice a Barre: 7612052001169 (EAN / EAN-13)
Categorie: Cacao e i suoi derivati, Cacao e cioccolato in polvere, Cacao in polvere, en:Cocoa powder for beverages with sugar
Etichette, certificazioni, premi: Biologico
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Maltodestrine
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Miele
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Sucre de canne brut, cacao maigre 22%, miel 6%, maltodextrine°, émulsifiant lécithine de tournesol, sel- Sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 59.77 - percent_max: 72
- cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
- miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- maltodextrine° -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- émulsifiant lécithine de tournesol -> fr:emulsifiant-lecithine-de-tournesol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.23
Nutrizione
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (3.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in quantità moderata (1.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in elevata quantità (72.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in basse quantità (0.23%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score E - Impatto ambientale molto elevato
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 24/100)
Categoria: Cocoa or chocolate powder, for beverages, with sugar, non rehydrated
Categoria: Cocoa or chocolate powder, for beverages, with sugar, non rehydrated
- Punteggio ambientale PEF: 1.32 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 27.48 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
29.8 %
Trasformazione
62.5 %
Confezionamento
3.8 %
Trasporto
3.6 %
Distribuzione
0.3 %
Consumo
0.0 %
Bonus e malus
-
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
Malus: -5
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-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
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Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: E (Score: 4/100)
Prodotto: Cocoba Kakao -
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 24
Somma di bonus e malus: -20
Punteggio finale: 4/100
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Impronta carbonica
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Pari a guidare 14.2 km in un'auto a benzina
2748 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Cocoa or chocolate powder, for beverages, with sugar, non rehydrated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
27.2 %
Trasformazione
69.3 %
Confezionamento
1.7 %
Trasporto
1.7 %
Distribuzione
0.1 %
Consumo
0.0 %
Confezionamento
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
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Sorgenti dati
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