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Prosciutto & Funghi, Pizza guarnita con champignon e prosciutto - Betty Bossi - 520 g

Prosciutto & Funghi, Pizza guarnita con champignon e prosciutto - Betty Bossi - 520 g

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Codice a Barre: 7611654647140 (EAN / EAN-13)

Quantità: 520 g

Confezionamento: fr:Stück

Marche: Betty Bossi

Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Pizze e torte salate, Pasti con carne, Pizze, Piatti a base di carne di maiale, Pizza prosciutto e formaggio, en:Pizza with ham and mushrooms

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    29 ingredienti


    base precotta per pizza (farina di frumento, acqua, olio di colza, sale da cucina iodato, lievito, zucchero), salsa di pomodoro (purea di pomodoro, sale da cucina iodato), formaggio (mozzarella [latte [Svizzera)], sale da cucina]), champignon 8% (champignon, acqua, sale da cucina, aceto di vino bianco), prosciutto 6% (carne di maiale [Svizzera], sale nitritato [sale da cucina, conservante [E 250]], stabilizzante [E 450], antiossidante [E 301], estratti di spezie), origano.
    Allergeni: Glutine, Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio


    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia
  • E301 - Ascorbato di sodio


    Ascorbato di sodio: L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico -vitamina C-. È un solido bianco inodore che diventa più scuro per esposizione alla luce.L'ascorbato di sodio è un additivo alimentare autorizzato nell'Unione europea con la sigla E301, senza limiti quantitativi per tutti i prodotti alimentari in generale. Viene usato come antiossidante, e regolatore di acidità. Evita l'annerimento della frutta appena tagliata. Preserva il colore rosso della carne, anche in combinazione con nitriti. Spesso viene aggiunto a frutta e verdura in scatola, succhi di frutta, marmellata, gelatina, carne e salsiccia, pane, pasticceria, birra e vino. È usato anche per aumentare il contenuto di vitamina C. L'ascorbato di sodio è sintetizzato industrialmente dall'acido ascorbico -additivo alimentare E300-, a sua volta ottenuto tramite il processo Reichstein. Sono allo studio processi biotecnologici alternativi utilizzando batteri, fermenti e microalghe.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:huile-de-colza-sel-de-cuisine-iode, fr:suisse

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Formaggio, Mozzarella, Latte, Prosciutto, Carne di suino

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Prosciutto, Carne di suino

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : fond de pâte précuit (farine de froment, eau, huile de colza sel de cuisine iodé, levure, sucre), sauce tomate (purée de tomates, sel de cuisine iodé), fromage (mozzarella (lait, Suisse), sel de cuisine), champignons de Paris 8% (champignons de Paris, eau, sel de cuisine, vinaigre de vin blanc), jambon 6% (viande de porc, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (e250)), stabilisant (), antioxydant (), extraits d'épices), origan
    1. fond de pâte précuit -> en:precooked-pasta - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 70
      1. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 70
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 35
      3. huile de colza sel de cuisine iodé -> fr:huile-de-colza-sel-de-cuisine-iode - percent_min: 0 - percent_max: 23.3333333333333
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.5
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    2. sauce tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent_min: 8 - percent_max: 39
      1. purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 6.7 - percent_max: 39
      2. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    3. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 8 - percent_max: 28.6666666666667
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      2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
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      1. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 2 - percent_max: 8
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 4
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      4. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    5. jambon -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 3.4 - percent_max: 6
      2. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
        1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
        2. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
          1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      3. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 6

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 23

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 7

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.7, valore arrotondato: 2.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 23.1, valore arrotondato: 23.1)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 2 / 10 (valore: 941, valore arrotondato: 941)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.9, valore arrotondato: 1.9)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 520, valore arrotondato: 520)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (260g)
    Rispetto a: Pizza prosciutto e formaggio
    Energia 941 kj
    (225 kcal)
    2.450 kj
    (585 kcal)
    +1%
    Grassi 6 g 15,6 g -8%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g 6,5 g -17%
    Carboidrati 29 g 75,4 g +6%
    Zuccheri 1,9 g 4,94 g -17%
    Fibra alimentare 2,7 g 7,02 g +28%
    Proteine 12 g 31,2 g +4%
    Sale 1,3 g 3,38 g -14%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 23,1 % 23,1 %
Porzione: 260g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, torredibabele, yuka.ZWZsUU5iZ0toZlFEdXZabjJndUoxZEpReHFHRkFsK25kTlpLSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5JSvXs_A_-GCzvuku3-_CsLobYPYhz-InQMas.

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