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Bouillie aux biscuits sans sucres ajoutés - Milupa - 450 g
Bouillie aux biscuits sans sucres ajoutés - Milupa - 450 g
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Codice a Barre: 7611471003525 (EAN / EAN-13)
Quantità: 450 g
Marche: Milupa
Etichette, certificazioni, premi: Senza aromi artificiali, Senza conservanti, Senza zuccheri aggiunti, Senza coloranti
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
42 ingredienti
: Lait de suite 46.4% (petit-lait déminéralisé, lait écrémé, graisse végétale [huile de colza, tournesol, palme, noi de coco, contient émulsifiant lécithine de soja], carbonate de calcium, vitamines [C, niacine, acide pantothénique, E, B1, B6, A, acide folique, K, D, biotine, B12], diphosphate de fer sulfate de zinc, sulfate de cuivre, iodure de potassium), farine de céréales ([blé [20.3%], avoine, riz, millet, orge, maïs, sigle [bicarbonate d'ammonium], acide citrique), biscottes moulues 7% (farine de blé, huile de palme, levure), lait écrémé, petit-lait déminéralisé, vanille. Contient: gluten, lait, lactose, soja.Allergeni: Glutine, Latte, Soia
Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Siero di latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
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E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
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E503 - Carbonati d'ammonio
Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.Fonte: Wikipedia
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E503ii - Carbonato acido di ammonio
Carbonato d'ammonio: Il carbonato d'ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico con formula -NH4-2CO3. A temperatura ambiente si presenta come un solido incolore dall'odore di ammoniaca. Cristallizza preferenzialmente nella forma biidrata -NH4-2CO3·2H2O. In medicina viene usato come emetico. In pasticceria viene usato come agente lievitante sotto il nome di "Ammoniaca alimentare" o "Ammoniaca per dolci". A differenza di altri lieviti, questo lievito chimico preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. Il carbonato d'ammonio è comunemente noto per il suo utilizzo in passato nei sali impiegati sia nell'ambito medico e in quello domestico per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento; Il carbonato di ammonio rilascia Ammoniaca gassosa, che tramite l'irritazione delle mucose del naso e dei polmoni, stimola un riflesso di inalazione, che a sua volta stimola i muscoli controllanti il respiro a contrarsi più rapidamente. Lo svenimento può essere causato da un eccessiva attività parasimpatica e vagale, che rallenta il battito cardiaco e la perfusione del cervello. L'effetto irritante è sfruttato per contrastare questi effetti vagali/parasimpatici e quindi lo svenimento; particolare cautela deve essere adottata nell'uso di questi sali, incluso il carbonato di ammonio, perché gli effetti irritanti dell' ammoniaca possono ripercuotersi sulla salute. Il carbonato di ammonio è stato adattato, assieme ai suddetti sali, al ruolo di stimolanti nelle competizioni atletiche -come sollevamento pesi, e hockey su ghiaccio- per "svegliare" i competitori, in modo che potessero esprimere al meglio le loro capacità. Nel 2005, Michael Strahan stimò che tra il 70 e l'80% dei giocatori della National Football League utilizzassero i sali a base di carbonato di ammonio come stimolanti. Nei giorni odierni il carbonato di ammonio e i sali stimolanti sono stati bannati dalle competizioni atletiche, nonostante vengano ancora utilizzati, seppur in maniera molto limitata, al di fuori delle gare ufficiali.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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Olio di palma
Ingredienti che contengono olio di palma: Palma, Olio di palma
-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: en:Demineralised whey, Latte scremato, Latte scremato, en:Demineralised wheyAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: Latte di proseguimento, Vitamina E, Tiamina, Acido folico, Vitamina D, Cobalamina, fr:diphosphate-de-fer-sulfate-de-zinc, fr:sigle, en:RuskAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Lait de suite 46.4% (petit-lait déminéralisé, lait écrémé, graisse végétale (huile de colza, tournesol, palme, noi de coco, contient émulsifiant lécithine de soja), carbonate de calcium, vitamines, vitamine C, niacine, acide pantothénique, vitamine E, vitamine B1, vitamine B6, vitamine A, acide folique, vitamine K, vitamine D, biotine, vitamine B12, diphosphate de fer sulfate de zinc, sulfate de cuivre, iodure de potassium), farine de céréales (avoine, riz, millet, orge, maïs, sigle (bicarbonate d'ammonium), acide citrique), biscottes 7% (farine de blé, huile de palme, levure), lait écrémé, petit-lait déminéralisé, vanille- Lait de suite -> en:follow-on-milk - percent_min: 46.4 - percent: 46.4 - percent_max: 46.4
- petit-lait déminéralisé -> en:demineralised-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 2.32 - percent_max: 46.4
- lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 23.2
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- vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 3.09333333333333
- biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
- vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.72941176470588
- diphosphate de fer sulfate de zinc -> fr:diphosphate-de-fer-sulfate-de-zinc - percent_min: 0 - percent_max: 2.57777777777778
- sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.44210526315789
- iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.28
- farine de céréales -> en:cereal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 25.6 - percent_max: 46.4
- avoine -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 3.65714285714286 - percent_max: 46.4
- riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 23.2
- millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent_min: 0 - percent_max: 15.4666666666667
- orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
- maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 9.28
- sigle -> fr:sigle - percent_min: 0 - percent_max: 7.73333333333333
- bicarbonate d'ammonium -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.73333333333333
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.62857142857143
- biscottes -> en:rusk - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.33333333333333 - percent_max: 7
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
- lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 7
- petit-lait déminéralisé -> en:demineralised-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
- vanille -> en:vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
Nutrizione
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (50 g)Energia 1.897 kj
(453 kcal)948 kj
(227 kcal)Grassi 13,3 g 6,65 g Acidi Grassi saturi 5,7 g 2,85 g Carboidrati 66,3 g 33,1 g Zuccheri 34 g 17 g Fibra alimentare 3,2 g 1,6 g Proteine 14,8 g 7,4 g Sale 0,28 g 0,14 g Beta-carotene 0,311 g 0,155 g Vitamina D (colecalciferolo) 8,8 µg 4,4 µg Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 2,8 mg 1,4 mg Vitamina K 10,5 µg 5,25 µg Vitamina C (Acido ascorbico) 32,9 mg 16,4 mg Vitamina B1 (tiamina) 0,63 mg 0,315 mg Calcio 455 mg 228 mg Ferro 4,6 mg 2,3 mg Zinco 2,2 mg 1,1 mg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,099 % 3,099 %
Ambiente
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Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
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Confezionamento
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
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Specie minacciate
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Contiene olio di palma
Promuove la deforestazione e minaccia specie come l'orango-tango
Le foreste tropicali in Asia, Africa e America Latina sono distrutte per creare ed espandere le piantagioni di alberi di olio di palma. La deforestazione contribuisce al cambiamento climatico e minaccia specie come l'orango-tango, l'elefante pigmeo e il rinoceronte di Sumatra.
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