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Codice a Barre: 7611174610341 (EAN / EAN-13)
Quantità: 200 g
Marche: Sponser
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
41 ingredienti
: Poudres de protéines 34% (protéines de lait, hydrolisat de protéine de blé, protéine de soja), agent de charge: polydextrose, hydrolysat de collagène, humectant: glycérol, soja crisps (protéines de soja, amidon de tapioca, sel), graisse de palmier, préparation de fraises 3% (purée de fraises, sirop de fructose-glucose, sucre, fibres de blé, concentrés de légumes colorants, arômes), L-leucine 1,6%, huile de tournesol, arômes, acidifiant: acide citrique, émulsifiant: lécithine de soja, édulcorant: sucralose, 9 vitamines (acide ascorbique, nicotinamide, acetate de alpha-tocophérol, pantothénate de calcium, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine, chlorhydrate de thiamine, biotine, cyanocobalamine), chlorure de chrome. Peut contenir des traces d'œuf, de noix, d'arachides et de sésame.Allergeni: Glutine, LatteTracce: Uova, Frutta a guscio, Arachidi, Semi di sesamo
Trasformazione alimentare
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Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E322 - Lecitine
- Additivo: E422 - Glicerolo
- Additivo: E641 - L-leucina
- Additivo: E955 - Sucralosio
- Ingrediente: Agente di carica
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosio
- Ingrediente: Umidificante
- Ingrediente: Proteine del latte
- Ingrediente: Edulcorante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
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E1200 - Polidestrosio
Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.Fonte: Wikipedia (Inglese)
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E322 - Lecitine
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.Fonte: Wikipedia
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E330 - Acido citrico
Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.Fonte: Wikipedia
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E422 - Glicerolo
Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.Fonte: Wikipedia
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E955 - Sucralosio
Sucralosio: Il sucralosio è un dolcificante artificiale. Nell'Unione europea è conosciuto anche col nome di E955. È 600 volte più dolce del saccarosio, cioè all'incirca il doppio più dolce della saccarina e quattro volte più dolce dell'aspartame. Viene prodotto per clorurazione selettiva dello zucchero, ovvero mediante la sostituzione selettiva di tre dei gruppi idrossilici dello zucchero da cucina -saccarosio- con altrettanti atomi di cloro, producendo così 1‚6-dicloro-1‚6-dideossi-β-D-frutto-furanosil 4-cloro-4-deossi-α-D-galattopiranoside o C12H19Cl3O8. A differenza dell'aspartame questo composto è termostabile -non si degrada col calore- ed è insensibile a un ampio range di pH. Può quindi essere usato per i dolci da forno o in prodotti che richiedono di conservarsi a lungo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
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La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:poudres-de-proteines, fr:hydrolisat-de-proteine-de-ble, fr:hydrolysat-de-collagene, fr:soja-crisps, fr:graisse-de-palmier, fr:preparation-de-fraises, fr:concentres-de-legumes-colorants, fr:9-vitaminesAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: Proteine del latteAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: fr:poudres-de-proteines, fr:hydrolisat-de-proteine-de-ble, fr:hydrolysat-de-collagene, fr:soja-crisps, fr:graisse-de-palmier, fr:preparation-de-fraises, fr:concentres-de-legumes-colorants, fr:9-vitamines, Acetato di D-alfa-tocoferile, Cloridrato di tiamina, Cianocobalamina, Cloruro di cromoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Poudres de protéines 34% (protéines de lait, hydrolisat de protéine de blé, protéine de soja), agent de charge (polydextrose), hydrolysat de collagène, humectant (glycérol), soja crisps (protéines de soja, amidon de tapioca, sel), graisse de palmier, préparation de fraises 3% (purée de fraises, sirop de fructose-glucose, sucre, fibres de blé, concentrés de légumes colorants, arômes), L-leucine 1.6%, huile de tournesol, arômes, acidifiant (acide citrique), émulsifiant (lécithine de soja), édulcorant (sucralose), 9 vitamines (acide ascorbique, nicotinamide, acetate de alpha-tocophérol, pantothénate de calcium, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine, chlorhydrate de thiamine, biotine, cyanocobalamine), chlorure de chrome- Poudres de protéines -> fr:poudres-de-proteines - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
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- cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.228571428571429
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Nutrizione
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (50 g)Energia 1.400 kj
(335 kcal)700 kj
(167 kcal)Grassi 7,3 g 3,65 g Acidi Grassi saturi 2,7 g 1,35 g Carboidrati 17 g 8,5 g Zuccheri 3,2 g 1,6 g Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 12 g 6 g Fibra alimentare 10 g 5 g Proteine 50 g 25 g Sale 0,72 g 0,36 g Vitamina E (Alfa-tocoferolo) 0 mg 0 mg Vitamina C (Acido ascorbico) 0 mg 0 mg Vitamina B1 (tiamina) 0 mg 0 mg Vitamina B2 (Riboflavina) 0 mg 0 mg Vitamina B3 0 mg 0 mg Vitamina B6 (piridoxina) 0 mg 0 mg Vitamina B12 (Cobalamina) 0 µg 0 µg Vitamina B8/B7/H/I (Biotina) 0 µg 0 µg Vitamina B5 (Acido pantotenico) 0 mg 0 mg Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 1,383 % 1,383 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
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Trasporto
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Origini degli ingredienti
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