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Stroganoff - Knorr - 200 ml

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Stroganoff - Knorr - 200 ml

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Codice a Barre: 7611100450478 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200 ml

Marche: Knorr, Unilever

Categorie: Condimenti, Salse, en:Cream sauces, en:Cream sauces with mushrooms, en:groceries

Etichette, certificazioni, premi: Nessun additivo

Origine degli ingredienti: en:Europe

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

  • icon

    32 ingredienti

    : eau, huile végétale, 10% champignons de Paris, 10% crème, amidon modifié, vin blanc, sel comestible, farine de riz, poivrons, tomates en poudre, émulsifiant (E472e), épices (avec moutarde), extrait de levure (avec orge), sucre, stabilisant (E450), épaississants (gomme xanthan, farine de gaines de guar), fructose, maltodextrine, acidifiant (acide tartrique), aneth, extrait de vin, extrait de paprika, aceto balsamico en poudre (vinaigre de vin, moût de raisin)
    Allergeni: Glutine, Latte, Senape

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E160c - Estratto di paprica
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Maltodestrine
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E334 - L(+)-acido tartarico

    Acido tartarico: L'acido tartarico è un acido organico diprotico cristallino bianco. È presente naturalmente in molte piante, specialmente nell'uva e nel tamarindo -oltre che in altri frutti-. Uno dei suoi sali, il bitartato di potassio, noto comunemente come cremor tartaro, si sviluppa naturalmente nel processo di vinificazione. L'acido tartarico viene miscelato al bicarbonato di sodio e usato come agente lievitante. L'acido tal quale viene aggiunto agli alimenti come antiossidante o per conferire un sapore aspro. L'acido tartarico è un acido alfa-idrossi-carbossilico e aldarico, ed è un derivato diidrossilico dell'acido succinico.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Panna

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Senape, fr:gomme-xanthan, fr:farine-de-gaines-de-guar, fr:aceto-balsamico-en-poudre

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : eau, huile végétale, champignons de Paris 10%, _crème_ 10%, amidon modifié, vin blanc, sel comestible, farine de riz, poivrons, tomates, émulsifiant (e472e), épices (avec _moutarde_), extrait de levure (avec _orge_), sucre, stabilisant (e450), épaississants (gomme xanthan, farine de gaines de guar), fructose, maltodextrine, acidifiant (acide tartrique), aneth, vin, extrait de paprika, aceto balsamico en poudre (vinaigre de vin, moût de raisin)
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10 - percent_max: 70
    2. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 10 - percent_max: 40
    3. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    9. poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    10. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. avec _moutarde_ -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    13. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. avec _orge_ -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    15. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    16. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. gomme xanthan -> fr:gomme-xanthan - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. farine de gaines de guar -> fr:farine-de-gaines-de-guar - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    17. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    18. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    19. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. acide tartrique -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    20. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    21. vin -> en:wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    22. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    23. aceto balsamico en poudre -> fr:aceto-balsamico-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. moût de raisin -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10.7503051757812, valore arrotondato: 10.8)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 2 / 10 (valore: 730, valore arrotondato: 730)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.5, valore arrotondato: 1.5)
    • Grassi saturi: 3 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
    • Sodio: 6 / 10 (valore: 600, valore arrotondato: 600)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:groceries
    Energia 730 kj
    (180 kcal)     		-8%
    Grassi 17 g +32%
    Acidi Grassi saturi 4 g +115%
    Carboidrati 5 g -55%
    Zuccheri 1,5 g -76%
    Fibra alimentare 0,8 g -46%
    Proteine 1 g -62%
    Sale 1,5 g -41%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,75 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da torredibabele.

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