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CARBONARA AL GUSTO - Knorr - 370ml

CARBONARA AL GUSTO - Knorr - 370ml

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Codice a Barre: 7611100125932 (EAN / EAN-13)

Quantità: 370ml

Confezionamento: fr:370ml knorr

Marche: Knorr

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Francia, fr:Knorr

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    39 ingredienti


    : Eau, 11% lard fumé (lard, sel comestible, poivre, fumée), 6.7% creme, huiles végétales (colza, maïs), amidon de maïs modifié, fromage fondue (fromage dur, sel de fonte [phosphate de sodium]), sel comestible, oignons, amidon de pomme de terre, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacéthyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), sucre, extrait de levure, épaississants (gomme xanthan, farine de graines de guar), épices (poivre, muscade, curcuma), stabilisant (polyphosphate de sodium), jaune d'œuf déshydraté, jus de carottes en poudre, correcteur d'acidité (carbonates de sodium), ail, arôme, persil, maltodextrine. Peut contenir des traces de: gluten, céleri, moutarde. Stérilisé.
    Allergeni: Latte
    Tracce: Sedano, Glutine, Senape

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E452 - E452 food additive
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodestrine
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:fromage-dur, fr:esters-monoacetyltartriques-et-diacethyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras, fr:gomme-xanthan, fr:sterilise

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Lardo affumicato, Pancetta, Panna, Formaggio, Tuorlo d'uovo

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Lardo affumicato, Pancetta

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Eau, lard fumé 11% (lard, sel comestible, poivre, fumée), creme 6.7%, huiles végétales (colza, maïs), amidon de maïs modifié, fromage (fromage dur, sel de fonte ()), sel comestible, oignons, amidon de pomme de terre, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacéthyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), sucre, extrait de levure, épaississants (gomme xanthan, farine de graines de guar), épices (poivre, muscade, curcuma), stabilisant (polyphosphate de sodium), jaune d'œuf, jus de carottes, correcteur d'acidité (carbonates de sodium), ail, arôme, persil, maltodextrine, Stérilisé
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 45.7 - percent_max: 82.3
    2. lard fumé -> en:smoked-bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. lard -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 7.4 - percent_max: 11
      2. sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      4. fumée -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    3. creme -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
    4. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
      1. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
      2. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.35
    5. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
    6. fromage -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
      1. fromage dur -> fr:fromage-dur - percent_min: 0 - percent_max: 6.7
      2. sel de fonte -> en:emulsifying-salts - percent_min: 0 - percent_max: 0
    7. sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    9. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    10. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. esters monoacétyltartriques et diacéthyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> fr:esters-monoacetyltartriques-et-diacethyltartriques-des-mono-et-diglycerides-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    12. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    13. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. gomme xanthan -> fr:gomme-xanthan - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. farine de graines de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      2. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
      3. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    15. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. polyphosphate de sodium -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    16. jaune d'œuf -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    17. jus de carottes -> en:carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    18. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    19. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    20. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    21. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    22. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    23. Stérilisé -> fr:sterilise - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Energia 502 kj
    (120 kcal)
    502 kj
    (120 kcal)
    Grassi 10 g 10 g
    Acidi Grassi saturi 3,6 g 3,6 g
    Carboidrati 4,2 g 4,2 g
    Zuccheri 0,9 g 0,9 g
    Fibra alimentare 0,5 g 0,5 g
    Proteine 2,5 g 2,5 g
    Sale 1,2 g 1,2 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 3,175 % 3,175 %
Porzione: 100g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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