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Herbmix Italian - Knorr - 70 g

Herbmix Italian - Knorr - 70 g

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Codice a Barre: 7611100100281 (EAN / EAN-13)

Quantità: 70 g

Marche: Knorr

Etichette, certificazioni, premi: Senza conservanti

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    14 ingredienti


    : maltodextrine, sucre, exhausteur de goût (glutamate monosodique), 8% fines herbes (origan, persil, ciboulette), poivron, 5.5% épices (ail, poivre blanc), sel comestible, huile de tornesol.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E621 - Glutammato di monosodio
    • Ingrediente: Esaltatore di sapidità
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E621 - Glutammato di monosodio


    Glutammato monosodico: Il glutammato monosodico è il sale di sodio dell'acido glutammico, uno dei 23 amminoacidi naturali che costituiscono le proteine. È uno degli amminoacidi più abbondanti in natura ed è possibile trovarlo in molti alimenti come latte, pomodori e funghi, oltre che in alcune alghe usate nella cucina giapponese. Il parmigiano è il cibo che ne contiene di più: 1‚2 grammi ogni 100. A temperatura ambiente si presenta come una polvere bianca cristallina, solubile in acqua. In natura, scoperto nel 1908 dal chimico giapponese Kikunae Ikeda, è un costituente della Laminaria japonica -Kombu-, un'alga comunemente utilizzata nella cucina giapponese. È largamente utilizzato come additivo esaltatore di sapidità anche nella cucina cinese. Il glutammato monosodico, che è l'ingrediente principale dei dadi da brodo e dei preparati granulari per brodo, trova uso nell'industria alimentare come additivo ed è identificato dalla sigla E621.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:huile-de-tornesol

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:huile-de-tornesol

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:huile-de-tornesol

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : maltodextrine, sucre, exhausteur de goût (glutamate monosodique), fines herbes 8% (origan, persil, ciboulette), poivron, épices 5.5% (ail, poivre blanc), sel comestible, huile de tornesol
    1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8
      1. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
      2. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
      3. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
    5. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041
    6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5.5
      1. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      2. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    7. sel comestible -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. huile de tornesol -> fr:huile-de-tornesol

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (45 ml)
    Energia 2.449 kj
    (583 kcal)
    1.100 kj
    (262 kcal)
    Grassi 61 g 27,4 g
    Acidi Grassi saturi 7,2 g 3,24 g
    Carboidrati 7,5 g 3,38 g
    Zuccheri 4,2 g 1,89 g
    Fibra alimentare 0,5 g 0,225 g
    Proteine 1,2 g 0,54 g
    Sale 1,175 g 0,529 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 7,375 % 7,375 %
Porzione: 45 ml

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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