Soyog baies des bois - Migros - 150 g

Ingredienti

• 

  9 ingredienti

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  acqua, zucchero di canna grezzo*, miscela di bacche di bosco 8%*/** (sambuco, succo di sambuco ricavato da concentrato, mirtilli, more, fragole, lamponi), fagioli di soia sbucciati 7%*, fecola di tapioca*, aroma naturale, succo di limone concentrato*.

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Aroma

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Eau, sucre de canne brut, mélange de baies de bois 8%, de soja 7%, fécule de tapioca, arôme naturel, jus de citron concentré, De production étrangère, De production suisse

  1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15.5 - percent_max: 77
  2. sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 42.5
  3. mélange de baies de bois -> fr:melange-de-baies-de-bois - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
  4. de soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
  5. fécule de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
  6. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
  7. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  8. De production étrangère -> fr:de-production-etrangere - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 5
  9. De production suisse -> fr:de-production-suisse - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale buona

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  ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 2

  • Proteine: 2 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 3

  • Energia: 1 / 10 (valore: 359, valore arrotondato: 359)
  • Zuccheri: 2 / 10 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
  • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 20, valore arrotondato: 20)

  I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

  Punteggio nutrizionale: 1 (3 - 2)

  Nutri-Score: B

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Grassi in basse quantità (2.5%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Zuccheri in quantità moderata (11%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

  • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Sale in basse quantità (0.05%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

  • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (150 g)	Rispetto a: Yogurt di soia
  Energia	359 kj (86 kcal)	538 kj (129 kcal)	+24%
  Grassi	2,5 g	3,75 g	+12%
  Acidi Grassi saturi	0 g	0 g	-100%
  Carboidrati	12 g	18 g	+49%
  Zuccheri	11 g	16,5 g	+60%
  Fibra alimentare	0,5 g	0,75 g	-29%
  Proteine	3,5 g	5,25 g	-5%
  Sale	0,05 g	0,075 g	-51%
  Alcol	0 % vol	0 % vol
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 0.4 km in un'auto a benzina

  82 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soy dessert, plain, refrigerated (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	15.9 %
  Trasformazione	30.9 %
  Confezionamento	22.5 %
  Trasporto	25.3 %
  Distribuzione	4.5 %
  Consumo	0.8 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

    ---

    

    (Plastica)
    (Cartone)
    

    ---

  • Materiali d'imballaggio

    ---

    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Paper or cardboard
    Plastica
    Totale

Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a basso impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Svizzera	100 %	Bassa

Etichette

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  Biologico UE

  Organic agriculture contributes to preserve biodiversity, climate, water quality and soil fertility.

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  Organic food is food produced by methods complying with the standards of organic farming and features practices that cycle resources, promote ecological balance, and conserve biodiversity.