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Gerber - 200g

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Codice a Barre: 7610900044726 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200g

Marche: Gerber

Categorie: Latticini, Cibi fermentati, Prodotti lattiero-caseari fermentati, Formaggi, Spalmabili, Creme spalmabili salate, Formaggio vaccino, Formaggi spalmabili

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera, Senza lattosio, Burro puro

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    19 ingredienti

    : Zutaten: Schweizer Käse 59%, Wasser, Butter, Schmelzsalze (E452, E331, E339), Kochsalz. UHT Fromage fondu à tartiner extra, gras Ingrédients: Fromage suisse 59%, eau, beurre, sels de fonte (E452, E331, E339), sel de cuisine.
    Allergeni: Latte, en:beurre

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E452 - E452 food additive

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E331 - Citrati di sodio

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

  • E339 - Fosfati di sodio

    Sodium phosphates: Sodium phosphate is a generic term for a variety of salts of sodium -Na+- and phosphate -PO43−-. Phosphate also forms families or condensed anions including di-, tri-, tetra-, and polyphosphates. Most of these salts are known in both anhydrous -water-free- and hydrated forms. The hydrates are more common than the anhydrous forms.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: en:zutaten, en:schweizer-kase, en:wasser, en:schmelzsalze, en:kochsalz, en:uht-fromage-fondu-a-tartiner-extra, en:gras-ingredients, en:fromage-suisse, en:eau, en:beurre, en:sels-de-fonte, en:sel-de-cuisine

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Burro

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: en:zutaten, en:schweizer-kase, en:wasser, en:schmelzsalze, en:kochsalz, en:uht-fromage-fondu-a-tartiner-extra, en:gras-ingredients, en:fromage-suisse, en:eau, en:beurre, en:sels-de-fonte, en:sel-de-cuisine

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Zutaten (Schweizer Käse 59%), Wasser, _Butter_, Schmelzsalze (e452, e331, e339), Kochsalz, UHT Fromage fondu à tartiner extra, gras Ingrédients (Fromage suisse), eau, _beurre_, sels de fonte (e452, e331, e339), sel de cuisine
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      1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 18.45
      2. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.225
      3. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.15
    5. Kochsalz -> en:kochsalz - percent_min: 0 - percent_max: 12.3
    6. UHT Fromage fondu à tartiner extra -> en:uht-fromage-fondu-a-tartiner-extra - percent_min: 0 - percent_max: 9.225
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      1. Fromage suisse -> en:fromage-suisse - percent_min: 0 - percent_max: 7.38
    8. eau -> en:eau - percent_min: 0 - percent_max: 6.15
    9. _beurre_ -> en:beurre - percent_min: 0 - percent_max: 5.27142857142857
    10. sels de fonte -> en:sels-de-fonte - percent_min: 0 - percent_max: 4.6125
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      3. e339 -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5375
    11. sel de cuisine -> en:sel-de-cuisine - percent_min: 0 - percent_max: 4.1

Nutrizione

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Formaggi spalmabili
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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