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Crème Cioccolato - Coop - 500 g

Crème Cioccolato - Coop - 500 g

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Codice a Barre: 7610849965526 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500 g

Marche: Coop

Etichette, certificazioni, premi: Commercio equo, Commercio Equo Internazionale, Prodotto in Svizzera, Senza latte

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    12 ingredienti


    latte (Svizzera), zucchero*, pasta di cacao*, cacao in polvere* 0.6%, burro di cacao*, amido di manioca modificato (E 1442), latte magro in polvere, addensante (E 407), aroma. *Ingredienti conformi agli standard Fairtrade. Totale: 78% senza latte. Di cui prodotti di cacao e zuccheri con bilancio di massa.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato
    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1442 - Fosfato di diamido idrossipropilato


    Hydroxypropyl distarch phosphate: Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E407 - Carragenina


    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:fecule-de-manioc-modifiee, fr:dont-produits-a-base-de-cacao-et-sucres-avec-bilan-de-masse

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Latte, Latte scremato in polvere

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    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:fecule-de-manioc-modifiee, fr:dont-produits-a-base-de-cacao-et-sucres-avec-bilan-de-masse

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Lait, sucre, cacao en pâte, cacao en poudre 0.6%, beurre de cacao, fécule de manioc modifiée (e1442), lait écrémé en poudre, épaississant (e407), arôme, Dont produits à base de cacao et sucres avec bilan de masse
    1. Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 61.8 - percent_max: 98.2
    2. sucre -> en:sugar - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 17
    3. cacao en pâte -> en:cocoa-paste - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 17
    4. cacao en poudre -> en:cocoa-powder - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    5. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - labels: en:fair-trade - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    6. fécule de manioc modifiée -> fr:fecule-de-manioc-modifiee - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    7. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    8. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    10. Dont produits à base de cacao et sucres avec bilan de masse -> fr:dont-produits-a-base-de-cacao-et-sucres-avec-bilan-de-masse - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (125 g)
    Energia 530 kj
    (127 kcal)
    662 kj
    (158 kcal)
    Grassi 4 g 5 g
    Acidi Grassi saturi 2,5 g 3,12 g
    Carboidrati 19 g 23,8 g
    Zuccheri 17 g 21,2 g
    Fibra alimentare 0,5 g 0,625 g
    Proteine 3,5 g 4,38 g
    Sale 0,1 g 0,125 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 125 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Etichette

  • icon

    Commercio Equo Internazionale


    Fair trade is an arrangement designed to help producers in developing countries achieve sustainable and equitable trade relationships. Members of the fair trade movement add the payment of higher prices to exporters, as well as improved social and environmental standards.

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da teolemon.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.Yko0TE1JQW9yS2hhdXM4UjFCYi80ZnhVbDcrQVRES2FKODRoSVE9PQ, yukafix.

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