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Qualité & Prix Nuggets di pollo in pastella - Coop - 250 g

Qualité & Prix Nuggets di pollo in pastella - Coop - 250 g

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Codice a Barre: 7610849939398 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: Coop

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, en:Chicken and its products, Pollami, Preparati di pollo, Prodotti impanati, Polli, Nugget di pollo, Pollo impanato, Crocchette di pollo

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    22 ingredienti


    carne di pollo 55% (Brasile), impanatura (acqua, farine di cereali [frumento, mais], amidi [frumento, patate, mais], sale da cucina iodato, glutine di frumento, spezie, agenti lievitanti [E 500, E 450], acidificante [E 331], maltodestrina, lievito, destrosio, olio di palma), olio di colza.
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Glutine
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E331 - Citrati di sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    : viande de poulet 55%, panure (eau, farines de céréales (froment, maïs), amidons (froment, pomme de terre, maïs), sel de cuisine iodé, gluten de froment, épices, poudres à lever (e500), e450, acidifiant (), maltodextrine, levure, dextrose, huile de palme), huile de colza
    1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
    2. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 22.5 - percent_max: 45
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.73076923076923 - percent_max: 45
      2. farines de céréales -> en:cereal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
        1. froment -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 22.5
        2. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.25
      3. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
        1. froment -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
        2. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
        3. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      5. gluten de froment -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      6. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      7. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
        1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      8. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      9. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0
      10. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      11. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      13. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 22.5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 11

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 13, valore arrotondato: 13)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 11.25, valore arrotondato: 11.3)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 2 / 10 (valore: 841, valore arrotondato: 841)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 680, valore arrotondato: 680)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (9 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (125 g)
    Rispetto a: Crocchette di pollo
    Energia 841 kj
    (201 kcal)
    1.050 kj
    (251 kcal)
    -2%
    Grassi 11 g 13,8 g +17%
    Acidi Grassi saturi 1 g 1,25 g -24%
    Carboidrati 12 g 15 g -22%
    Zuccheri 0,5 g 0,625 g -60%
    Fibra alimentare 0,5 g 0,625 g -49%
    Proteine 13 g 16,2 g -6%
    Sale 1,7 g 2,12 g +24%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,25 % 11,25 %
Porzione: 125 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da teolemon.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.V0tjbkxwd04vc3M2eDhBMzV4cld5TUlzNm8rMVhWeTNBc0VRSWc9PQ.

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