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Pangasius beignets de filets – Coop – 300 g
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Codice a barre:
7610849357918(EAN / EAN-13)
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7610849357918(EAN / EAN-13)
Quantità: 300 g
Marche: Coop, Coop naturaplan, Naturaplan
Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Pesci, Preparazioni a base di pesce, en:Fish fritters
Etichette, certificazioni, premi:
Biologico, Biologico UE, CH-BIO-006
Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse
Codice di tracciabilità: CH-301
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Nutrizione
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Nutri-Score A
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0-
Scopri il nuovo Nutri-Score!
Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.
Miglioramenti principali:
- Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
- Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
- Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
- Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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Cos'è il Nutri-Score?
Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.
Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).
L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.
Punti negativi: 5/55
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Energia
2/10 points (738kJ)
Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.
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Zuccheri
0/15 points (3g)
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
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Grassi saturi
0/10 points (1g)
Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
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Sale
3/20 points (0.7g)
Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
Punti positivi: 6/17
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Proteine
6/7 points (15g)
Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.
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Fibra
0/5 points (sconosciuto)
Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Frutta, verdura e legumi
0/5 points (0%)
Il consumo di alimenti ricchi in frutta, verdura e legumi, riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.
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Dettagli del calcolo del Nutri-Score
⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.
Punteggio nutrizionale: -1 (5 - 6)
Nutri-Score: A
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (8%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (3%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (0.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ingredienti
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Contiene zuccheri aggiunti (0%)
Zuccheri aggiunti: destrosio
Quantità di zuccheri aggiunti: 0%Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: en:Fish frittersCosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
Trasformazione alimentare
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Prodotti alimentari ultra-elaborati
2 marcatori di ultra-trasformazione
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Limita gli alimenti ultra-trasformati
Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili
Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.
Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: destrosio
- Ingrediente: Glucosio
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Prodotti alimentari ultra-elaborati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
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Additivi
Analisi degli ingredienti
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La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: en:ingredients, en:produit-a-base-de-pangas, en:filets-de-pangas, en:poisson-eleve-au-vietnam, en:eau, en:concentre-de-jus-de-citron, en:eau, en:panure, en:semoule-de-ble-dur, en:farine-de-froment, en:amidon-de-froment, en:sel-de-cuisine, en:poudre-a-lever, en:epices, en:farine-de-froment, en:suisse, en:europe, en:huile-de-tournesol, en:persilAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegano sconosciuto
Ingredienti non riconosciuti: en:produit-a-base-de-pangas, en:poisson-eleve-au-vietnam, en:eau, en:concentre-de-jus-de-citron, en:eau, en:semoule-de-ble-dur, en:farine-de-froment, en:amidon-de-froment, en:sel-de-cuisine, en:epices, en:suisse, en:europe, en:huile-de-tournesol, en:persilAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Stato vegetariano sconosciuto
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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en: Ingrédients (produit à base de pangas 60%, filets de pangas (poisson élevé au Vietnam)), eau, concentré de jus de citron, eau, panure (semoule de blé dur, farine de froment, amidon de froment, sel de cuisine, dextrose, poudre à lever (e500), épices), farine de froment (Suisse, Europe), huile de tournesol, persilIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Ingrédients en:ingredients 80.0 60.0 100.0 produit à base de pangas en:produit-a-base-de-pangas 60.0 60.0 60.0 filets de pangas en:filets-de-pangas 20.0 0.0 40.0 poisson élevé au Vietnam en:poisson-eleve-au-vietnam 20.0 0.0 40.0 eau en:eau 10.0 0.0 40.0 concentré de jus de citron en:concentre-de-jus-de-citron 5.0 0.0 33.3 eau en:eau 2.5 0.0 20.0 panure en:panure 1.2 0.0 13.3 semoule de blé dur en:semoule-de-ble-dur 0.6 0.0 13.3 farine de froment en:farine-de-froment 0.3 0.0 6.7 amidon de froment en:amidon-de-froment 0.2 0.0 4.4 sel de cuisine en:sel-de-cuisine 0.1 0.0 3.3 dextrose en:dextrose yes yes 31016 0.0 0.0 2.7 poudre à lever en:poudre-a-lever 0.0 0.0 2.2 e500 en:e500 yes yes 0.0 0.0 2.2 épices en:epices 0.0 0.0 1.9 farine de froment en:farine-de-froment 0.6 0.0 10.0 Suisse en:suisse 0.3 0.0 10.0 Europe en:europe 0.3 0.0 5.0 huile de tournesol en:huile-de-tournesol 0.3 0.0 8.0 persil en:persil 0.3 0.0 6.7
Ambiente
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Green-Score C
Impatto ambientale moderato
L'Green-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ Il Green-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta per essere esteso ad altri paesi europei. La formula del Green-Score è soggetta a modifiche, poiché viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e adatta a ciascun paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: C (Score: 47/100)
Categoria: Meat, poultry or fish fritters, home-made
Categoria: Meat, poultry or fish fritters, home-made
- Punteggio ambientale PEF: 0.60 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.88 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
69.9 %
Trasformazione
13.1 %
Imballaggio
5.7 %
Trasporto
3.7 %
Distribuzione
1.6 %
Consumo
6.0 %
Bonus e malus
-
Etichette con benefici ambientali elevati
Bonus: +15
-
Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
-
-
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Malus: 0
Politica ambientale: 0
Trasporto: 0
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta 100 %Elevato Europa 0 %Elevato
-
Nessun ingrediente che minaccia specie
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso delil Green-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Green-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: C (Score: 47/100)
Prodotto: Pangasius beignets de filets – Coop – 300 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 47
Somma di bonus e malus: 0
Punteggio finale: 47/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 2.0 km in un'auto a benzina
388 g CO₂ per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Meat, poultry or fish fritters, home-made (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
57.7 %
Trasformazione
17.2 %
Imballaggio
13.7 %
Trasporto
7.6 %
Distribuzione
1.1 %
Consumo
2.4 %
Imballaggio
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti ad alto impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Sconosciuta 100 %Elevato Europa 0 %Elevato
Etichette ambientali
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Biologico UE
L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.
Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da openfoodfacts-contributors
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