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Pangasius Knusperli - Coop - 250g

Pangasius Knusperli - Coop - 250g

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Codice a Barre: 7610848674658 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250g

Marche: Coop

Categorie: Frutti di mare, en:Fishes and their products, Pesci, Preparazioni a base di pesce, en:Fish fritters

Etichette, certificazioni, premi: Acuacoltura responsabile, Acquacoltura responsabile ASC

Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    21 ingredienti


    Francese: Filets de pangasius 70% (poisson élevé au Vietnam), eau, farine de froment, huile de colza, panure (farines de céréales (mais, froment), sel de cuisine iodé, amidon de froment, poudres à lever (E 450, E 500), dextrose), concentré de jus de citron, sel de cuisine iodé, mélange de condiments (avec moutarde, céleri, arôme).
    Allergeni: Sedano, Pesce, Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E500 - Carbonati di sodio


    Carbonato di sodio: Il carbonato di sodio è un sale di sodio dell'acido carbonico, come l'idrogenocarbonato di sodio. A differenza di quest'ultimo, nel carbonato entrambi gli ioni idrogeno dell'acido sono stati sostituiti da ioni sodio. Il carbonato di sodio in passato è stato chiamato a lungo soda, da non confondere con la "soda caustica", nome tradizionale dell'idrossido di sodio. A temperatura ambiente si presenta come una polvere cristallina bianca. Per riscaldamento tende a decomporsi liberando biossido di carbonio -calcinazione- gassoso. Sciolto in acqua produce una soluzione basica; una soluzione di 50 g in un litro di acqua a 25 °C ha pH 11‚5. Inserito tra gli additivi alimentari codificati dall'Unione europea con la sigla E 500, trova impiego nella fabbricazione del vetro, di prodotti quali silicato e fosfati di sodio, nell'industria della carta e nella produzione di detergenti. In chimica è un moderato reagente alcalinizzante.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma


    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:poisson-eleve-au-vietnam

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Filetti di pangasio

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Filetti di pangasio

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Filets de pangasius 70% (poisson élevé au Vietnam), eau, farine de froment, huile de colza, panure (farines de céréales (mais, froment), sel de cuisine iodé, amidon de froment, poudres à lever (e450, e500), dextrose), concentré de jus de citron, sel de cuisine iodé, mélange de condiments (avec moutarde, céleri, arôme)
    1. Filets de pangasius -> en:pangas-fillet - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
      1. poisson élevé au Vietnam -> fr:poisson-eleve-au-vietnam - percent_min: 70 - percent_max: 70
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.28571428571429 - percent_max: 30
    3. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25.7142857142857
    4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 12.8571428571429
    5. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
      1. farines de céréales -> en:cereal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
        1. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
        2. froment -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571428
      2. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. amidon de froment -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      4. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
        2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    6. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.42857142857143
    7. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. mélange de condiments -> en:mixed-condiments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. avec moutarde -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      3. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.
    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4.01785714285715, valore arrotondato: 4)

    Punti negativi: 1

    • Energia: 1 / 10 (valore: 669, valore arrotondato: 669)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (1 - 5)

    Nutri-Score:

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    Livelli di nutrienti


    • icon

      Zuccheri in basse quantità (0%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
    • icon

      Sale in basse quantità (0%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: Preparazioni a base di pesce
    Energia 669 kj
    (160 kcal)
    -12%
    Grassi 5 g -42%
    Acidi Grassi saturi 0 g -100%
    Carboidrati 16 g +31%
    Zuccheri 0 g -100%
    Fibra alimentare ?
    Proteine 12 g -
    Sale 0 g -100%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,018 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da kiliweb
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
Pagina del prodotto modificata anche da njomeau, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, walterppk, yuka.UklCYk5ibzQvTndNZ3NFdTBCcnk1ZkZSOWJxTEEyVG9LUFU4SUE9PQ.

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