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Bratwurst di pollo - coop - 240 g

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Bratwurst di pollo - coop - 240 g

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Codice a Barre: 7610846202334 (EAN / EAN-13)

Quantità: 240 g

Marche: Coop

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, Carni preparate, en:Chicken and its products, Pollami, Salsicce, Preparati di pollo, Polli, Salsicce di pollame, Salsicce di pollo

Codice di tracciabilità: CH-336

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    19 ingredienti

    Carne di pollo 53%, ghiaccio, grasso di pollo, pelle di pollo, sale da cucina iodato, proteine del latte, estratti di spezie, destrosio, spezie, stabilizzanti (E 450, E 452), estratto di lievito, antiossidante (E 300) aroma, condimento. Involucro di insaccati: budello bovino in collagene.
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E452 - E452 food additive
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Proteine del latte

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Grasso di pollo, Pelle di pollo, Proteine del latte

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo, Grasso di pollo, Pelle di pollo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : viande de poulet 53%, glace, graisse de poulet, peau de poulet, sel de cuisine iodé, protéines lactiques, extraits d'épices, dextrose, épices, stabilisants (e450, e452), extrait de levure, antioxydant (e300), arôme, condiment, Enveloppe (boyau collagénique de bœuf)
    1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 53 - percent: 53 - percent_max: 53
    2. glace -> en:ice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.35714285714286 - percent_max: 47
    3. graisse de poulet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. peau de poulet -> en:chicken-skin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 21.8214285714286
    5. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    6. protéines lactiques -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    7. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    8. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    9. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    10. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      2. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    11. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    12. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    13. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    14. condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    15. Enveloppe -> en:casing - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
      1. boyau collagénique de bœuf -> fr:boyau-collagenique-de-boeuf - percent_min: 0 - percent_max: 1.7

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 2 / 10 (valore: 950, valore arrotondato: 950)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 5 / 10 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 680, valore arrotondato: 680)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (120 g)     		Rispetto a: Salsicce di pollo
    Energia 950 kj
    (227 kcal)     		1.140 kj
    (272 kcal)     		-1%
    Grassi 20 g 24 g +9%
    Acidi Grassi saturi 6 g 7,2 g +24%
    Carboidrati 0,5 g 0,6 g -26%
    Zuccheri 0,5 g 0,6 g +8%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 12 g 14,4 g -14%
    Sale 1,7 g 2,04 g -20%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 120 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, kiliweb, moon-rabbit, yuka.WklZNURhb1E5K0FYdnMxaDdFL2UwLzVTbnA2YmNHYW5KdU1BSVE9PQ.

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