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Palle di curry - Qualité & Prix - 250 g

Palle di curry - Qualité & Prix - 250 g

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Codice a Barre: 7610845655803 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250 g

Marche: Qualité & Prix

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, en:Chicken and its products, Pollami, Preparati di pollo, Prodotti impanati, Polli, Pollame cotto, Pollo cotto, Nugget di pollo, Pollo impanato, Crocchette di pollo

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    71 ingredienti


    carne di pollo 50% (provenienza: vedi campo data), salsa al curry 20% (acqua, oli vegetali [cocco, palma, colza], quark magro, pasta di frutta [zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, ciliegie, cavolo, pere, albicocche, clementine, fichi, mele, aromi], amidi [manioca, patate, mais], senape [acqua, semi di senape, aceto da tavola, aceto di vino rosso, acidificante [E330], sale da cucina, zucchero, destrosio, aromi, spezie], proteine del latte [con stabilizzante [E340]], sale marino, curry maltodestrina, amido di mais ceroso modificato [E1422], latte magro in polvere, estratto di lievito, zucchero, addensanti [E412, E415], farina di frumento, cipolle, spezie, emulsionante [E472e], salsa al chili [con glutine], porcini), acqua, farina di frumento, amido di frumento, olio di colza, proteine di frumento, sale da cucina iodato, sale da cucina, lievito, stabilizzante (E450), estratto di lievito, zucchero, spezie.
    Allergeni: Glutine, Latte, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1422 - Adipato di diamido acetilato
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Glutine
    • Ingrediente: Maltodestrine
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1422 - Adipato di diamido acetilato


    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E340 - Fosfato di potassio


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Quark magro, Proteine del latte, Latte scremato in polvere

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Viande de poulet 50% (provenance (voir date)), sauce au curry 20% (eau, huiles végétales de coco, huiles végétales de palme, huiles végétales de colza, séré maigre, pâte de fruits (sucre, sirop de glucose-fructose, cerises, chou, poires, abricots, clémentines, figues, pommes, arômes), amidons (manioc, pomme de terre, maïs), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre de table, vinaigre de vin rouge, acidifiant (e330)), sel de cuisine, sucre, dextrose, arômes, épices, protéines lactiques (avec stabilisant, e340), sel marin, curry, maltodextrine, amidon de maïs cireux modifié (e1422), lait écrémé en poudre, extrait de levure, sucre, épaississants (e412), e415, farine de froment, oignons, épices, émulsifiant (e472e), sauce au chile (avec gluten), bolets), eau, farine de froment, amidon de froment, huile de colza, protéines de froment, sel de cusine iodé, sel de cuisine, levure, stabilisant (e450), extrait de levure, sucre, épices
    1. Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
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      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.689655172413793 - percent_max: 20
      2. huiles végétales de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. séré maigre -> en:lean-stern - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. pâte de fruits -> fr:pate-de-fruits - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
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        3. cerises -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.11111111111111
        4. chou -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        5. poires -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667
        6. abricots -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
        7. clémentines -> en:clementine - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.476190476190476
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        9. pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.37037037037037
        10. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.37037037037037
      7. amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
        1. manioc -> en:cassava - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
        2. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
        3. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
      8. moutarde -> en:mustard - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        3. vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        4. vinaigre de vin rouge -> en:red-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
          1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      9. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      12. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.53846153846154
      14. protéines lactiques -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
        1. avec stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
        2. e340 -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      15. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      16. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      17. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17647058823529
      18. amidon de maïs cireux modifié -> en:modified-waxy-maize-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17647058823529
        1. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17647058823529
      19. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05263157894737
      20. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05263157894737
      21. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
      22. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
        1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
      23. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.952380952380952
      24. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      25. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      26. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      27. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      28. sauce au chile -> fr:sauce-au-chile - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
        1. avec gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      29. bolets -> en:cep - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 20
    4. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.909090909090909 - percent_max: 15
    5. amidon de froment -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.6969696969697
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.27272727272727
    7. protéines de froment -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.81818181818182
    8. sel de cusine iodé -> fr:sel-de-cusine-iode - percent_min: 0 - percent_max: 4.84848484848485
    9. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    11. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    12. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4.25522377716461, valore arrotondato: 4.3)

    Punti negativi: 10

    • Energia: 2 / 10 (valore: 808, valore arrotondato: 808)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Grassi saturi: 1 / 10 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (10 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (125g)
    Rispetto a: Pollo cotto
    Energia 808 kj
    (193 kcal)
    1.010 kj
    (241 kcal)
    +4%
    Grassi 9 g 11,2 g +9%
    Acidi Grassi saturi 2 g 2,5 g +46%
    Carboidrati 14 g 17,5 g +11%
    Zuccheri 2,5 g 3,12 g +103%
    Fibra alimentare 0,5 g 0,625 g -42%
    Proteine 14 g 17,5 g -5%
    Sale 1,8 g 2,25 g +40%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,255 % 4,255 %
Porzione: 125g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da aleene, date-limite-app, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, teolemon, walterppk, yuka.WklBZkthVXpoUElteDlodjFFTFV3ZjRreDdhdFlseVVFT1V0SVE9PQ.

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