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Salsicce da arrostire - Coop - 600 g

Salsicce da arrostire - Coop - 600 g

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Codice a Barre: 7610845467833 (EAN / EAN-13)

Quantità: 600 g

Confezionamento: de:Stk.

Marche: Coop

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Salsicce

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    23 ingredienti


    Carne di maiale 43% (A), lardo (C), ghiaccio, cotenne, carne di vitello 1% (D), sale da cucina iodato, proteine del latte, acidificante (E262), maltodestrina, stabilizzanti (E452, E450), spezie, estratti di spezie, brodo, estratto di lievito, aroma. Involucro di insaccati: budello di maiale. Contenuto complessivo di sale da cucina: 1,7%.

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E452 - E452 food additive
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: de:a, de:c, de:d, de:milchpotein, de:bouillon, de:wursthülle

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di suino, Pancetta, Cotenne, en:Veal meat, Budello di maiale

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino, Pancetta, Cotenne, en:Veal meat, Budello di maiale

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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Schweinefleisch 43% (A), Speck (C), Eis, Schwarten, Kalbfleisch 1% (D), Kochsalz jodiert, Milchpotein, Säuerungsmittel (e262), Maltodextrin, Stabilisatoren (e452, e450), Gewürze, Gewürzextrakte, Bouillon, Hefeextrakt, Aroma, Wursthülle (Schweinedarm)
    1. Schweinefleisch -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 43 - percent: 43 - percent_max: 43
      1. A -> de:a - percent_min: 43 - percent_max: 43
    2. Speck -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 3.8 - percent_max: 43
      1. C -> de:c - percent_min: 3.8 - percent_max: 43
    3. Eis -> en:ice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1 - percent_max: 32.6666666666667
    4. Schwarten -> en:pork-rind - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1 - percent_max: 24.75
    5. Kalbfleisch -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. D -> de:d - percent_min: 1 - percent_max: 1
    6. Kochsalz jodiert -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. Milchpotein -> de:milchpotein - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. Gewürze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. Gewürzextrakte -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. Bouillon -> de:bouillon - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. Hefeextrakt -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. Wursthülle -> de:wursthülle - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. Schweinedarm -> en:pork-collagen - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 21

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1050, valore arrotondato: 1050)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.8, valore arrotondato: 0.8)
    • Grassi saturi: 9 / 10 (valore: 9.3, valore arrotondato: 9.3)
    • Sodio: 9 / 10 (valore: 840, valore arrotondato: 840)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (21 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100 g)
    Rispetto a: Salsicce
    Energia 1.050 kj
    (242 kcal)
    1.050 kj
    (242 kcal)
    -5%
    Grassi 21 g 21 g -6%
    Acidi Grassi saturi 9,3 g 9,3 g +20%
    Carboidrati 1,2 g 1,2 g +3%
    Zuccheri 0,8 g 0,8 g +44%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 12 g 12 g -15%
    Sale 2,1 g 2,1 g +3%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 338,7 g 339 g
Porzione: 100 g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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