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Panne per toast integrale : a fette - Naturaplan - 1g

Panne per toast integrale : a fette - Naturaplan - 1g

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Codice a Barre: 7610829640115 (EAN / EAN-13)

Quantità: 1g

Marche: Naturaplan

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Cereali e patate, Pani, Pancarré, Toast, Pani integrali, en:Wholemeal sliced breads

Etichette, certificazioni, premi: Biologico, Biologico UE, AT-BIO-902

Luoghi di produzione o lavorazione: Autriche

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    20 ingredienti


    farina di frumento(integrale [Austria], bianca[Austria]), acqua, lievito, olio di girasole, lievito naturale secco (segale), zucchero, glutine di frumento, sale da cucina, aceto di mele, acerola in polvere con amido di manioca (per migliorare la panificazione), enzimi(amilasi, pentosanasi)
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glutine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1100 - Amilasi


    Amilasi: Le amilasi sono enzimi che caratterizzano la degradazione di legami oligosaccaridici e polisaccaridici ad ottenere composti più semplici, come i disaccaridi. Esistono diverse amilasi: alfa-amilasi β-amilasi glucan 1‚4-alfa-glucosidasi -o gamma-amilasi-; glucano 1‚4-alfa-maltoidrolasi -o amilasi maltogenica-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:complete-52-autriche, fr:blanche-6-europe, fr:canada, fr:argentine, fr:pentosanases, fr:production

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    Stato vegano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:complete-52-autriche, fr:blanche-6-europe, fr:canada, fr:argentine, Lievito naturale secco, fr:pentosanases, fr:production

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    Stato vegetariano sconosciuto


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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : farine de froment (complète 52% Autriche, blanche 6 % Europe, Canada, Argentine), eau, levure, huile de tournesol, levain sec (seigle), sucre, gluten de froment, sel de cuisine, vinaigre de pomme, poudre d'acérola avec fécule de manioc (améliorant de cuisson), enzymes (amylases, pentosanases), production
    1. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
      1. complète 52% Autriche -> fr:complete-52-autriche - percent_min: 2.08333333333333 - percent_max: 100
      2. blanche 6 % Europe -> fr:blanche-6-europe - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. Canada -> fr:canada - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. Argentine -> fr:argentine - percent_min: 0 - percent_max: 25
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. levain sec -> en:dehydrated-sourdough - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. seigle -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. gluten de froment -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.18
    9. vinaigre de pomme -> en:apple-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.18
    10. poudre d'acérola avec fécule de manioc -> en:acerola-powder-on-manioc-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.18
      1. améliorant de cuisson -> en:cooking-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.18
    11. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.18
      1. amylases -> en:e1100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.18
      2. pentosanases -> fr:pentosanases - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
    12. production -> fr:production - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 1.18

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale molto buona


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 10

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 10, valore arrotondato: 10)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 8, valore arrotondato: 8)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0.0895182291666714, valore arrotondato: 0.1)

    Punti negativi: 8

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1100, valore arrotondato: 1100)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 4, valore arrotondato: 4)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Sodio: 5 / 10 (valore: 472, valore arrotondato: 472)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (8 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (100g)
    Rispetto a: en:Wholemeal sliced breads
    Energia 1.100 kj
    (263 kcal)
    1.100 kj
    (263 kcal)
    +3%
    Grassi 4,5 g 4,5 g +4%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g 0,5 g +5%
    Carboidrati 41 g 41 g -1%
    Zuccheri 4 g 4 g +2%
    Fibra alimentare 8 g 8 g +31%
    Proteine 10 g 10 g +12%
    Sale 1,18 g 1,18 g -2%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0,09 % 0,09 %
Porzione: 100g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Etichette

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Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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