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Fond de veau concentré - Fine Food - 200ml

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Fond de veau concentré - Fine Food - 200ml

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Codice a Barre: 7610829469020 (EAN / EAN-13)

Quantità: 200ml

Marche: Fine Food

Categorie: Condimenti, Prodotti a base di carne, en:Beef and its products, Preparazioni a base di carne, Prodotti disidratati, Prodotti disidratati da reidratare, Salse, Preparazioni a base di manzo, Brodo, en:Bouillon pots, en:Dehydrated veal stock, en:Veal stock, en:Groceries

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    29 ingredienti

    : Bouillon de veau 50% (extrait de viande de veau, eau, oignons, carottes, céleri, poireau, panais, vinaigre de vin blanc, sel de cuisine, persil, thym, poivre, feuilles de laurier, clous de girofle), sel de cuisine, maltodextrine, extrait de levure, arômes, sucre, amidon de maïs modifié (E 1422), viande de poulet en poudre, viande de veau en poudre, tomates en poudre, oignons en poudre, extrait de vin blanc, extrait de romarin, fond de poulet.
    Allergeni: Sedano

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E1422 - Adipato di diamido acetilato
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodestrine

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E1422 - Adipato di diamido acetilato

    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: en:Veal fond, en:Veal meat, Carne di pollo, en:Veal meat, Brodo di pollo
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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: en:Veal fond, en:Veal meat, Carne di pollo, en:Veal meat, Brodo di pollo
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    : Bouillon de veau 50% (viande de veau, eau, oignons, carottes, céleri, poireau, panais, vinaigre de vin blanc, sel de cuisine, persil, thym, poivre, feuilles de laurier, clous de girofle), sel de cuisine, maltodextrine, extrait de levure, arômes, sucre, amidon de maïs modifié (e1422), viande de poulet, viande de veau, tomates, oignons, extrait de vin blanc, extrait de romarin, fond de poulet
    1. Bouillon de veau -> en:veal-fond - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11169 - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 50
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. panais -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      10. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      11. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      12. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      13. feuilles de laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      14. clous de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 50
    3. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23.0769230769231
    5. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. extrait de vin blanc -> en:white-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 4.61538461538461
    13. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.1958041958042
    14. fond de poulet -> en:chicken-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11174 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Preparazioni a base di manzo
    Energia 700 kj
    (164 kcal)     		-14%
    Grassi 1,1 g -82%
    Acidi Grassi saturi 0,5 g -77%
    Carboidrati 21,2 g +2.351%
    Zuccheri 5,8 g +1.339%
    Fibra alimentare 1 g +193%
    Proteine 12 g -63%
    Sale 21,2 g +449%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 11,29 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da anticultist, chtitepuce, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, prepperapp, teolemon, walterppk, yuka.RjZGUUVJOGNyTnNPdi9NRDBUcnp3TUpGbXEyN1dXbUxBZkVqSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk94Wtj-jB2fZx34wlKR2-zSFpn3Q_pI59CiN6g.

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