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Yucatan Crisp - Fine Food - 400 g

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Yucatan Crisp - Fine Food - 400 g

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Codice a Barre: 7610827778049 (EAN / EAN-13)

Quantità: 400 g

Marche: Fine Food

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Colazioni, Cereali e patate, Cereali e i loro prodotti, Cereali da colazione, Chicchi soffiati, Cereali soffiati

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    51 ingredienti

    fiocchi di cereali (avena, frumento), fiocchi di quinoa 18% (frumento, quinoa 3%, zucchero greggio, fruttosio, sale da cucina, malto di orzo), zucchero greggio, cornflakes (mais, sale da cucina, malto di orzo), amaranto soffiato 7%, cranberry zuccherati 6% (zucchero, cranberry, agente umidificante [E422], acidificante [E330], olio di girasole), olio di girasole, fiocchi di spelta (spelta, zucchero, sale da cucina, malto di orzo), crispies (riso, mais, zucchero greggio, farina integrale [frumento, segale, orzo], malto di orzo, sale da cucina, cacao magro in polvere), mandorle a scaglie, fiocchi di cocco, mandorle tostate, nocciole tostate, miele, granulato di lamponi lioflizzato 1% (zucchero, destrosio, lamponi, addensante [E401]), fragole liofilizzate 0.5%, sale da cucina
    Allergeni: Glutine

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E401 - Alginato di sodio
    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Ingrediente: Destrosio
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Umidificante
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E401 - Alginato di sodio

    Alginato di sodio: L'alginato di sodio è un composto chimico formato dal sale di sodio dell'acido alginico, con formula minima NaC6H7O6. Estratto dalle pareti cellulari delle alghe, ha l'aspetto di una gomma. Ha numerosi utilizzi, sia in campo alimentare sia in campo farmaceutico.
    Fonte: Wikipedia

  • E422 - Glicerolo

    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Senza olio di palma

    Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato

    Ingredienti non riconosciuti: fr:crispies, fr:granules-de-framboises-lyophilisees

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Miele

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:crispies, fr:granules-de-framboises-lyophilisees

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : flocons de céréales (avoine, froment), quinoa 18% (froment, quinoa 3%, sucre brut, fructose, sel de cuisine, malt d'orge), sucre brut, corn flakes (maïs, sel de cuisine, malt d'orge), amarante 7%, canneberges 6% (sucre, canneberges, humectant (), acidifiant (), huile de tournesol), huile de tournesol, flocons d'épeautre (épeautre, sucre, sel de cuisine, malt d'orge), crispies (riz, maïs, sucre brut, farine complète (froment, seigle, orge), malt d'orge, sel de cuisine, cacao maigre en poudre), amandes effilées, flocons de noix de coco, amandes grillées, noisettes, miel, granulés de framboises lyophilisées 1% (sucre, dextrose, framboises, épaississant (), fraises 0.5%, sel de cuisine)
    1. flocons de céréales -> en:cereal-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes
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      2. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
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        1. froment -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. seigle -> en:rye - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9390
        3. orge -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
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      7. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    10. amandes effilées -> en:flaked-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
    11. flocons de noix de coco -> en:coconut-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
    12. amandes grillées -> en:dry-roasted-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
    13. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    14. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31008
    15. granulés de framboises lyophilisées -> fr:granules-de-framboises-lyophilisees - percent: 1
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. framboises -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015
      4. épaississant -> en:thickener
      5. fraises -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 0.5
      6. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 6

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 5

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Fibra: 5 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)

    Punti negativi: 13

    • Energia: 5 / 10 (valore: 1840, valore arrotondato: 1840)
    • Zuccheri: 4 / 10 (valore: 19, valore arrotondato: 19)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Sodio: 2 / 10 (valore: 200, valore arrotondato: 200)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (13 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (45g)     		Rispetto a: Chicchi soffiati
    Energia 1.840 kj
    (440 kcal)     		828 kj
    (198 kcal)     		+14%
    Grassi 15 g 6,75 g +298%
    Acidi Grassi saturi 3 g 1,35 g +282%
    Carboidrati 64 g 28,8 g -14%
    Zuccheri 19 g 8,55 g +28%
    Fibra alimentare 6 g 2,7 g +25%
    Proteine 9 g 4,05 g -2%
    Sale 0,5 g 0,225 g +66%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 6 % 6 %
Porzione: 45g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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