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Qualité & Prix Bratwurst di vitello di San Gallo - Coop - 280g

Qualité & Prix Bratwurst di vitello di San Gallo - Coop - 280g

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Codice a Barre: 7610827658198 (EAN / EAN-13)

Quantità: 280g

Marche: Coop, St. Galler

Categorie: Prodotti a base di carne, Carni, Carni preparate, Salsicce, Carne di vitello, en:Veal sausages

Etichette, certificazioni, premi: en:Swiss AOC

Origine degli ingredienti: Svizzera

Codice di tracciabilità: CH-67639480

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Francia, Germania, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti


    Carne di vitella 37% (Svizzera), latte 26% (Svizzera), lardo (Svizzera), carne di maiale 11% (Svizzera), sale da cucina, ?, spezie, stabilizzanti (E450, E452), succo di limone, sciroppo di glucosio, acidificante (E262). Involadi insaccati: budello di maiale.
    Allergeni: Latte, en:Pork

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E452 - E452 food additive

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:veal-meat, fr:milk, fr:pork, fr:iodized-salt, fr:spices, fr:stabilizer, fr:lemon, fr:glucose-syrup, fr:acidifier, fr:envelope, fr:pig-hull

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Pancetta

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Pancetta

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : veal meat 37%, milk 26%, bacon, pork 11%, iodized salt, spices, stabilizer (e450, e452), lemon, glucose syrup, acidifier (e262), envelope (pig hull)
    1. veal meat -> fr:veal-meat - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
    2. milk -> fr:milk - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    3. bacon -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 11 - percent_max: 26
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Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 1

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 19

    • Energia: 3 / 10 (valore: 1040, valore arrotondato: 1040)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)
    • Grassi saturi: 8 / 10 (valore: 9, valore arrotondato: 9)
    • Sodio: 8 / 10 (valore: 800, valore arrotondato: 800)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (19 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Livelli di nutrienti


    • icon

      Zuccheri in basse quantità (1%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
    • icon

      Sale in elevata quantità (2%)


      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (140g)
    Rispetto a: en:Veal sausages
    Energia 1.040 kj
    (252 kcal)
    1.460 kj
    (353 kcal)
    +10%
    Grassi 22 g 30,8 g +16%
    Acidi Grassi saturi 9 g 12,6 g +37%
    Carboidrati 1 g 1,4 g -24%
    Zuccheri 1 g 1,4 g +20%
    Fibra alimentare 1 g 1,4 g
    Proteine 12 g 16,8 g +6%
    Sale 2 g 2,8 g +22%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 140g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da prepperapp.
Pagina del prodotto modificata anche da autorotate-bot, date-limite-app, foodrepo, inf, kiliweb, limegreen, openfoodfacts-contributors, quechoisir, sebasev, tacite-mass-editor, yuka.DeFbGs-aOOYQIcLx3Zo1_wKqFNW-X-VEIlAOog, yuka.FZFvEcyKM_4nO8HcgaBs-DqkCP7eG9tSRFBTow, yuka.LbAaYsCwG8U-R8XL3oIv2inlSOH-G6dQNn8xog, yuka.UJlkJNeSGf4HNdzq4Z5uxj7nFf7iD8ZyRmchow, yuka.WHI4ZkRvc1RwOTRYb2NBOCtrbjcxZTFVL2NXTlpGbXFGc2tWSWc9PQ, yukafix.

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