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Cioccolato Al Latte Svizzero Con Pezzetti Di Nocciole - Prix Garantie - 100 g

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Cioccolato Al Latte Svizzero Con Pezzetti Di Nocciole - Prix Garantie - 100 g

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Codice a Barre: 7610827503412 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Barre chocolatée au lait et aux noisettes

Quantità: 100 g

Marche: Prix Garantie

Categorie: Snack, Snack dolci, Cacao e i suoi derivati, Cioccolato, Cioccolato al latte, Cioccolato alle nocciole, Cioccolato al latte con nocciole

Etichette, certificazioni, premi: FSC, FSC Misto

Origine degli ingredienti: Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Codice di tracciabilità: FSC-C017205

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    15 ingredienti

    : sucre, beurre de cacao, cacao en pâte, éclats de noisettes 10%, lait écrémé en poudre (Suisse), lait entier en poudre, beurre fondu, noisettes moulues 0,5%, émulsifianls (E 322 de soja, E 476), petit-Iait en poudre, cacao maigre en poudre, amandes moulues, arômes naturels
    Allergeni: Frutta a guscio
    Tracce: Latte, Frutta a guscio, Soia

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo
    • Ingrediente: Aroma

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia

  • E476 - Poliricinoleato di poliglicerolo

    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte scremato in polvere, Latte intero in polvere, Burro anidro

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:emulsifianls, fr:petit-iait-en-poudre

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : sucre, beurre de cacao, cacao en pâte, éclats de noisettes 10%, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, beurre fondu, noisettes 0.5%, émulsifianls (e322 de soja, e476), petit-Iait en poudre, cacao maigre en poudre, amandes moulues, arômes naturels
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 68
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 10 - percent_max: 39
    3. cacao en pâte -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 10 - percent_max: 29.3333333333333
    4. éclats de noisettes -> fr:eclats-de-noisettes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.5 - percent_max: 10
    6. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0.5 - percent_max: 10
    7. beurre fondu -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0.5 - percent_max: 10
    8. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    9. émulsifianls -> fr:emulsifianls - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. e322 de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    10. petit-Iait en poudre -> fr:petit-iait-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. amandes moulues -> en:ground-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale Bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 10

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 3

    • Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 10.5, valore arrotondato: 10.5)

    Punti negativi: 27

    • Energia: 6 / 10 (valore: 2260, valore arrotondato: 2260)
    • Zuccheri: 10 / 10 (valore: 60, valore arrotondato: 60)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 18, valore arrotondato: 18)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 91.44, valore arrotondato: 91.4)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (27 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (16 g)     		Rispetto a: Cioccolato al latte con nocciole
    Energia 2.260 kj
    (540 kcal)     		362 kj
    (87 kcal)     		-5%
    Grassi 30 g 4,8 g -22%
    Acidi Grassi saturi 18 g 2,88 g +5%
    Carboidrati 60 g 9,6 g +27%
    Zuccheri 60 g 9,6 g +41%
    Fibra alimentare 3,5 g 0,56 g +14%
    Proteine 6 g 0,96 g -26%
    Sale 0,229 g 0,037 g +42%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 10,5 % 10,5 %
Porzione: 16 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da msgeek
Ultima modifica della pagina del prodotto il da worldtest.
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