Pan di pere engadinese - Coop fine food - 430 g

Ingredienti

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  20 ingredienti

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  : Poires séchées (20%), raisins sultanines, farine de froment, eau, figues séchées, écorces d'orange et de citron confites (sucre, sirop de glucose, écorces d'orange, écorces de citron), noix, noisettes, marc de poire, levure, malt d'orge, sel de cuisine, lait en poudre, sucre, oeufs d'élevage au sol.

  Allergeni: Glutine, Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Glucosio
  • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Poires 20%, raisins sultanines, farine de froment, eau, figues séchées, écorces d'orange, de citron (sucre, sirop de glucose, écorces d'orange, écorces de citron), noix, noisettes, marc de poire, levure, malt d'orge, sel de cuisine, lait en poudre, sucre, oeufs d'élevage au sol

  1. Poires -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
  2. raisins sultanines -> fr:raisins-sultanines - percent_min: 5.33333333333333 - percent_max: 20
  3. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.28571428571429 - percent_max: 20
  4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.07692307692308 - percent_max: 20
  5. figues séchées -> en:dried-fig - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13013 - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 20
  6. écorces d'orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. de citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 13.9846153846154
     1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 13.9846153846154
     2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.99230769230769
     3. écorces d'orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.66153846153846
     4. écorces de citron -> en:lemon-peel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 3.49615384615385
  8. noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6538461538462
  9. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 9.98901098901099
  10. marc de poire -> fr:marc-de-poire - percent_min: 0 - percent_max: 8.74038461538462
  11. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.76923076923077
  12. malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.99230769230769
  13. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.60000002384186
  14. lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 0.60000002384186
  15. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.60000002384186
  16. oeufs d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.60000002384186

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml
  Energia	890 kj (278 kcal)
  Grassi	5 g
  Acidi Grassi saturi	0,8 g
  Carboidrati	48 g
  Zuccheri	23 g
  Fibra alimentare	?
  Proteine	7 g
  Sale	0,6 g
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	51,736 %

Confezionamento

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Trasporto

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  Origini degli ingredienti

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