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Gelato Al Latte Con Noce di Cocco – Coop Fine Food – 500 ml

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Gelato Al Latte Con Noce di Cocco – Coop Fine Food – 500 ml

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Codice a Barre:
7610818899500(EAN / EAN-13)

Quantità: 500 ml

Marche: Coop Fine Food

Categorie: Dessert, Alimenti surgelati, Dessert surgelati, Gelati e sorbetti, Gelato, Vaschette di gelato

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Italia

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 22
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 14/55

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      Energia

      2/10 points (941kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      7/15 points (25g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      5/10 points (6g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

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      Sale

      0/20 points (0g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 22

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 14 (14 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Vaschette di gelato
    Energia 941 kj
    (225 kcal)     		+1%
    Grassi 9 g -20%
    Acidi Grassi saturi 6 g -12%
    Carboidrati 31 g +20%
    Zuccheri 25 g +13%
    Fibra alimentare 0 g -100%
    Proteine 4,5 g +27%
    Sale 0 g -100%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 22 %

Ingredienti

  • icon

    15 ingredienti

    latte 50% (Italia), latte di noce di coco 20% (acqua, latte di noce di cocco in polvere), sciroppo di glucosio, zucchero, latte magro in polvere, panna, noce di cocco grattugiata 2%, emulsionante (E471), addensanti (E410, E412), aroma di noce di cocco naturale
    Allergeni: Latte

    • Ingredient information

      • Latte: 50.0%

      • Latte di noce di cocco: 20.0%

      • — Acqua: 15.0% (estimate)

      • — Latte di noci di cocco in polvere: 5.0% (estimate)

      • Sciroppo di glucosio: 11.9% (estimate)

        • Cos'è: Un liquido dolce e denso a base di amido di mais o amido di frumento.
        • Perché è utilizzato: Impedisce la cristallizzazione dello zucchero nei dolciumi, mantiene umidi i prodotti da forno, e aggiunge dolcezza.
        • Preoccupazioni per la salute: Altamente processato, povero di nutrienti e può contribuire all'aumento di peso e ad altri problemi di salute.
        • Trova: "sciroppo di glucosio", "sciroppo di mais", o "glucosio di pasticceria" nelle liste degli ingredienti.
        • Preoccupazioni:
        • Lo sciroppo di glucosio ha solitamente un alto contenuto di fruttosio, collegato a potenziali problemi di salute come aumento di peso, disturbi metabolici, e problemi al fegato.
        • Può contribuire a "calorie vuote" con scarso valore nutrizionale.
        • Fonte: WHO

      • Zucchero: 8.5% (estimate)

      • Latte scremato in polvere: 5.7% (estimate)

      • Panna: 3.0% (estimate)

      • Cocco: 2.0%

      • Emulsionante: < 2% (estimate)

      • — E471: < 2% (estimate)

      • Addensante: < 2% (estimate)

      • — E410: < 2% (estimate)

      • — E412: < 2% (estimate)

      • Aroma naturale di cocco: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E412 - Gomma di guar

    La gomma di guar (E412) è un additivo alimentare naturale derivato dai semi di guar.

    Questa polvere bianca e inodore è apprezzata per le sue straordinarie proprietà addensanti e stabilizzanti, rendendola un ingrediente comune in vari prodotti alimentari, tra cui salse, condimenti e gelati.

    Se usata con moderazione, la gomma di guar è considerata sicura per il consumo, senza noti effetti collaterali per la salute.

  • E471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi

    I monogliceridi e digliceridi degli acidi grassi (E471) sono additivi alimentari comunemente usati come emulsionanti in vari alimenti processati.

    Questi composti sono costituiti da molecole di glicerolo legate a uno o due catene di acidi grassi, che aiutano a stabilizzare e miscelare ingredienti a base di acqua e olio. L' E471 migliora la consistenza e la durata di conservazione in prodotti come la margarina, prodotti da forno e gelato, garantendo una consistenza liscia e uniforme.

    Sono generalmente considerati sicuri per il consumo entro i limiti normativi stabiliti.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte, Latte scremato in polvere, Panna
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: lait 50%, lait de coco 20% (eau, lait de coco en poudre), sirop de glucose, sucre, lait écrémé en poudre, créme, noix de coco 2%, émulsifiant (e471), épaississants (e410, e412), arôme naturel de noix de coco
    1. lait -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 50 – percent: 50 – percent_max: 50
    2. lait de coco -> en:coconut-milk – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18041 – percent_min: 20 – percent: 20 – percent_max: 20
      1. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 10 – percent_max: 20
      2. lait de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18041 – percent_min: 0 – percent_max: 10
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 3.75 – percent_max: 20
    4. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 2 – percent_max: 15
    5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 2 – percent_max: 9.33333333333333
    6. créme -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 2 – percent_max: 6.5
    7. noix de coco -> en:coconut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 15006 – percent_min: 2 – percent: 2 – percent_max: 2
    8. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 2
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2
    9. épaississants -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 2
      1. e410 -> en:e410 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2
      2. e412 -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    10. arôme naturel de noix de coco -> en:natural-coconut-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da kiliweb, openfoodfacts-contributors, teolemon, torredibabele, yuka.WkswK000bGYrL1U3a2NZczRUV0srdHRsMzV5V1pYaU9BdFJJSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmdgX9aDhDDAPSDUoHOO-_7RF7nNP9Jx7rPRFqs.

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