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Thaï Red Chicken Curry avec du riz basmati - Betty Bossi - 350 g

Thaï Red Chicken Curry avec du riz basmati - Prodotto - fr

Thaï Red Chicken Curry avec du riz basmati - Betty Bossi - 350 g

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Codice a Barre: 7610818039418 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Produit à base de viande de poulet en sauce, avec des légumes et du riz basmati

Quantità: 350 g

Confezionamento: Vaschetta

Marche: Betty Bossi, Coop

Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Pasti con carne, Piatti a base di riso, Pollame, Pasti con pollo, Piatti pronti, Curry al pollo

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

41 ingredienti

: Produit à base de viande de poulet avec des légumes en sauce 57% {Produit à base de viande de poulet 30% (viande de poulet [Pays-Bas, Pologne, Allemagne], fécule de pomme de terre, sel de cuisine), eau, légumes 19% (poivrons, haricots verts, oignons), petits épis de maïs, lait de coco en poudre, huile de colza, lemon grass, piments, fécule de manioc, maltodextrine, sucre, sauce de poisson (eau, anchois, sel de cuisine iodé, sucre), ail, feuilles de lime kaffir, jus de limette, protéines lactiques, sel de cuisine iodé, noix de coco en poudre (noix de coco, maltodextrine, protéines lactiques), épices, purée de tomates, vinaigre de table, concentré de jus de citron, huile d'olive}, riz basmati 43% {eau, riz basmati, sel de cuisine iodé}

Allergeni: Pesce, Latte

Tracce: Pesce, Latte

Trasformazione alimentare

Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

Ingrediente: Maltodestrine

Ingrediente: Proteine del latte
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

Alimenti non trasformati o minimamente trasformati

Ingredienti culinari elaborati

Alimenti trasformati

Alimenti ultra-trasformati

La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

→ Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:produit-a-base-de-viande-de-poulet-avec-des-legumes-en-sauce, fr:petits-epis-de-mais, fr:lemon-grass, fr:jus-de-limette
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Non vegano
Ingredienti non-vegani: fr:Produit à base de viande de poulet, Carne di pollo, Salsa di pesce, Acciughe, Proteine del latte, Proteine del latte
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: fr:Produit à base de viande de poulet, Carne di pollo, Salsa di pesce, Acciughe
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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.

Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Produit à base de viande de poulet avec des légumes en sauce 57% (Produit à base de viande de poulet 30% (viande de poulet, fécule de pomme de terre, sel de cuisine), eau, légumes 19% (poivrons, haricots verts, oignons), petits épis de maïs, lait de coco en poudre, huile de colza, lemon grass, piments, fécule de manioc, maltodextrine, sucre, sauce de poisson (eau, _anchois_, sel de cuisine iodé, sucre), ail, feuilles de lime kaffir, jus de limette, protéines _lactiques_, sel de cuisine iodé, noix de coco (noix de coco, maltodextrine, protéines _lactiques_), épices, purée de tomates, vinaigre de table, concentré de jus de citron, huile d'olive), riz basmati 43% (eau, riz basmati, sel de cuisine iodé)
Produit à base de viande de poulet avec des légumes en sauce -> fr:produit-a-base-de-viande-de-poulet-avec-des-legumes-en-sauce - percent: 57

Produit à base de viande de poulet -> fr:produit-a-base-de-viande-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 30

viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005

fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 19

poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041

haricots verts -> en:green-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20061

oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

petits épis de maïs -> fr:petits-epis-de-mais

lait de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041

huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130

lemon grass -> fr:lemon-grass

piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

sauce de poisson -> en:fish-sauce - vegan: no - vegetarian: no

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

_anchois_ -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079

sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

feuilles de lime kaffir -> en:kaffir-lime-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes

jus de limette -> fr:jus-de-limette

protéines _lactiques_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006

noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006

maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes

protéines _lactiques_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes

épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170

vinaigre de table -> en:table-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028

huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270

riz basmati -> en:basmati-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9119 - percent: 43

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

riz basmati -> en:basmati-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9119

sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrizione

Qualità nutrizionale nella media
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 19
Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

Punti positivi: 4

Proteine: 3 / 5 (valore: 6, valore arrotondato: 6)

Fibra: 1 / 5 (valore: 1, valore arrotondato: 1)

Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 19, valore arrotondato: 19)

Punti negativi: 7

Energia: 1 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1, valore arrotondato: 1)

Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)

Sodio: 4 / 10 (valore: 400, valore arrotondato: 400)

I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

Punteggio nutrizionale: (7 - 4)

Nutri-Score:
→ Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

Livelli di nutrienti
- Grassi in quantità moderata (6%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acidi Grassi saturi in quantità moderata (2.5%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Zuccheri in basse quantità (1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
  
  Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  
  Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sale in quantità moderata (1%)
  Cosa hai bisogno di sapere
  
  Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  
  Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  
  La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
  
  Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  
  Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (350 g)	Rispetto a: Curry al pollo
Energia	640 kj (153 kcal)	2.240 kj (536 kcal)	-4%
Grassi	6 g	21 g	-21%
Acidi Grassi saturi	2,5 g	8,75 g	+13%
Carboidrati	18 g	63 g	+21%
Zuccheri	1 g	3,5 g	-65%
Fibra alimentare	1 g	3,5 g
Proteine	6 g	21 g	-9%
Sale	1 g	3,5 g	+13%
Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	19 %	19 %

Porzione: 350 g

Ambiente

Eco-Score D - Alto impatto ambientale

L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.

→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.

Analisi del ciclo di vita

Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: D (Score: 34/100)

Categoria: Chicken with curry and coconut milk sauce

Punteggio ambientale PEF: 0.90 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 6.79 kg di CO2 eq/kg di prodotto

Fase	Impatto
Agricoltura	79.9 %
Trasformazione	13.8 %
Confezionamento	1.7 %
Trasporto	2.8 %
Distribuzione	1.0 %
Consumo	0.7 %

Bonus e malus

Origini degli ingredienti ad alto impatto

Malus: -3

Politica ambientale: -4
Trasporto: +1

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Sconosciuto	85 %	Elevato
Germania	5 %	Medio
Paesi Bassi	5 %	Medio
Polonia	5 %	Medio

Nessun ingrediente che minaccia specie

Imballaggio a medio impatto

Malus: -10

Forma	Materiale	Riciclaggio	Impatto
Vaschetta	Sconosciuto		Elevato

⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).

⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.

Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.

Eco-Score per questo prodotto

Impatto per questo prodotto: D (Score: 21/100)
Prodotto: Thaï Red Chicken Curry avec du riz basmati - Betty Bossi - 350 g

Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 34
Somma di bonus e malus: -13

Punteggio finale: 21/100

→ Ulteriori informazioni sull'Eco-Score

Impronta carbonica

Pari a guidare 3.5 km in un'auto a benzina

679 g CO² per 100g di prodotto

Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Chicken with curry and coconut milk sauce (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

Fase	Impatto
Agricoltura	74.2 %
Trasformazione	17.7 %
Confezionamento	2.7 %
Trasporto	4.5 %
Distribuzione	0.6 %
Consumo	0.3 %

Confezionamento

Imballaggio a medio impatto

Parti dell'imballaggio

Vaschetta

Materiali d'imballaggio

Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Thaï Red Chicken Curry avec du riz basmati - Istruzioni per il riciclaggio e/o informazioni sull'imballaggio - fr

Trasporto

Origini degli ingredienti

Origini degli ingredienti ad alto impatto

Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
Sconosciuto	85 %	Elevato
Germania	5 %	Medio
Paesi Bassi	5 %	Medio
Polonia	5 %	Medio

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il 15 ottobre 2015 20:52:34 CEST da openfoodfacts-contributors
Ultima modifica della pagina del prodotto il 11 febbraio 2022 12:09:12 CET da packbot.
Pagina del prodotto modificata anche da msgeek, tacite-mass-editor, torredibabele.

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Thaï Red Chicken Curry avec du riz basmati - Betty Bossi - 350 g