Jogurt : Fragola – Coop – 180 g

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (180 g)	Rispetto a: Yogurt intero
  Energia	420 kj (100 kcal)	756 kj (180 kcal)	+10%
  Grassi	3 g	5,4 g	-13%
  Acidi Grassi saturi	2 g	3,6 g	-4%
  Carboidrati	14 g	25,2 g	+36%
  Zuccheri	13 g	23,4 g	+41%
  Fibra alimentare	0 g	0 g	-100%
  Proteine	4 g	7,2 g	+2%
  Sale	0,08 g	0,144 g	-17%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima manuale dalla lista degli ingredienti)	9 %	9 %
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	13,5 %	13,5 %

Trasformazione alimentare

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  Prodotti alimentari ultra-elaborati

  1 marcatore di ultra-trasformazione

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    Limita gli alimenti ultra-trasformati

    Limitare gli alimenti ultra-trasformati riduce il rischio di malattie croniche non trasmissibili

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    Diversi studi hanno rilevato che un minore consumo di alimenti ultra-trasformati è associato ad un ridotto rischio di malattie croniche non trasmissibili, come obesità, ipertensione e diabete.

    Fonte: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Ingrediente: Proteine del latte

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Prodotti alimentari ultra-elaborati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

  Abbiamo bisogno di te!

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  Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

  Abbiamo bisogno di te!

  Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

  • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
  • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

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  fr: _Lait_ entier (homogénéisé), sucre de canne brut, fraises 9%, protéines _lactiques_, fécule de manioc, concentré de jus de citron

  1. _Lait_ entier -> en:whole-milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19023 – percent_min: 51 – percent_max: 82
     1. homogénéisé -> fr:homogeneise – percent_min: 51 – percent_max: 82
  2. sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 9 – percent_max: 13
  3. fraises -> en:strawberry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13014 – percent_min: 9 – percent: 9 – percent_max: 9
  4. protéines _lactiques_ -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 9
  5. fécule de manioc -> en:tapioca – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 9
  6. concentré de jus de citron -> en:concentrated-lemon-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 2028 – percent_min: 0 – percent_max: 9

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 1.1 km in un'auto a benzina

  213 g CO₂ per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, with fruits, with sugar, fortified with vitamin D (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	71.5 %
  Trasformazione	7.0 %
  Imballaggio	8.5 %
  Trasporto	11.1 %
  Distribuzione	1.7 %
  Consumo	0.3 %

Imballaggio

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    (Plastica) - A contatto con gli alimenti
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Luogo di produzione o lavorazione

  Emmi Schweiz AG, Milchstrasse9, 3072, Switzerland

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a medio impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Polonia	30 %	Medio
  Svizzera	30 %	Bassa
  Turchia	30 %	Elevato
  Sconosciuta	11 %	Elevato

Etichette

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  Biologico UE

  L'agricoltura biologica contribuisce a preservare la biodiversità, il clima, la qualità dell'acqua e la fertilità del suolo.

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  Il cibo biologico è prodotto mediante metodi che rispettano gli standard dell'agricoltura biologica e promuove pratiche che favoriscono il riciclo delle risorse, il bilancio ecologico e la conservazione della biodiversità.