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Panna intera - Coop qualité & prix - 500 ml

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Panna intera - Coop qualité & prix - 500 ml

Codice a Barre: 7610800021056 (EAN / EAN-13)

Quantità: 500 ml

Confezionamento: en:Brick, en:pack

Marche: Coop qualité & prix, Coop

Categorie: Latticini, Panne, Creme UHT, Panne da cucina, fr:Crèmes entières

Etichette, certificazioni, premi: FSC, FSC Misto, Prodotto in Svizzera, en:Suisse Garantie

Origine degli ingredienti: Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Codice di tracciabilità: FSC-C014047

Negozi: Coop

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    3 ingredienti

    panna intera (Svizzera), proteine del latte, addensante (E 407).
    Allergeni: Latte

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E407 - Carragenina
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E407 - Carragenina

    Carragenina: La carragenina o carraghenina è un prodotto derivato dal carragheen, il cui nome deriva dalla località di Carragheen in Irlanda. La carragenina è una gelatina di largo uso alimentare, medicinale ed industriale -serve per chiarificare miele, birra, per la fabbricazione della carta, di appretti ed altro ancora- soprattutto in Irlanda ed in Gran Bretagna; è ottenuta dalla bollitura di due alghe rosse della costa rocciosa dell'Atlantico settentrionale -Chondrus crispus e Gigartina mamitiosa- note coi nomi di muschio d'Irlanda, lichene marino o carragheen. La carragenina è costituita essenzialmente di sali di calcio, di potassio, di sodio e di magnesio di esteri solforici dei polisaccaridi che, per idrolisi, danno galattosio e 3‚6-anidrogalattosio. La carragenina non deve essere idrolizzata o altrimenti degradata chimicamente. Si presenta sotto forma di polvere di consistenza da grossolana a fine, di colore da giallastro ad incolore e praticamente inodore. Nota in campo alimentare come gelificante del budino e della gelatina delle torte e crostate viene venduta persino pura in bustine con molti nomi commerciali Nelle etichette alimentari è indicata con la sigla E 407.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    fr: crème entière, épaississant (e407)
    1. crème entière -> en:whole-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 50 - percent_max: 100
    2. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 1 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 14

    • Energia: 4 / 10 (valore: 1380, valore arrotondato: 1380)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 3, valore arrotondato: 3)
    • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 21, valore arrotondato: 21)
    • Sodio: 0 / 10 (valore: 36, valore arrotondato: 36)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (14 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (30 ml)     		Rispetto a: Panne da cucina
    Energia 1.380 kj
    (335 kcal)     		414 kj
    (100 kcal)     		+3%
    Grassi 35 g 10,5 g +6%
    Acidi Grassi saturi 21 g 6,3 g +4%
    Carboidrati 3 g 0,9 g -10%
    Zuccheri 3 g 0,9 g -5%
    Fibra alimentare 0 g 0 g
    Proteine 2 g 0,6 g -14%
    Sale 0,09 g 0,027 g -5%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 30 ml

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da layxiw
Ultima modifica della pagina del prodotto il da setomi.
Pagina del prodotto modificata anche da date-limite-app, domeg, foodrepo, kiliweb, moon-rabbit, openfood-ch-import, packbot, roboto-app, teolemon, walterppk, worldtest, yuka.UzdJTktiUmFtdHd0cHM4RjVqUCsxdU5LN29DN0JHWHBEdTlPSUE9PQ, yuka.YUtZWkZZSWxtY1VnbzlwazdpMkt4dmh2NjVXMURGNk9MYnNwSVE9PQ.

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