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Macinato - Cornatur - 230 g
Macinato - Cornatur - 230 g
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Codice a Barre: 7610745672238 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Hachis de quorn végétarien
Quantità: 230 g
Confezionamento: Cartone, fr:Barquette plastique
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, Pasti, en:Meat alternatives, Sostituti della carne
Etichette, certificazioni, premi:
Vegetariano, Unione Europea Vegetariani
Luoghi di produzione o lavorazione: UK, Suisse
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
10 ingredienti
Quorn prodotto a base di fungo 94% (usav n. 300332), albume in polvere (di uova d'allevamento all'aperto), estratto di malto d'orzo, agenti di resistenza: e 263 ed e 509, zucchero caramellato.Allergeni: Uova, Glutine
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Ingrediente: Agente di resistenza
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
-
E263 - Acetato di calcio
Acetato di calcio: L'acetato di calcio è il sale di calcio dell'acido acetico di formula -CH3COO-2Ca. In condizioni standard appare come un solido cristallino bianco, igroscopico, dal leggero odore di aceto, solubile in acqua e parzialmente in etanolo, insolubile nei solventi organici come acetone e benzene. Viene comunemente commercializzato nella forma monoidrata di formula C4H6CaO4·H2O e numero CAS 5743-26-0, meno frequentemente come diidrato di formula C4H6CaO4·2H2O. Trova impiego nell'industria alimentare come additivo ed in medicina come rimedio per l'iperfosfatemia.Fonte: Wikipedia
-
E509 - Cloruro di calcio
Cloruro di calcio: Il cloruro di calcio è il sale di calcio dell'acido cloridrico; la sua formula chimica è CaCl2. A temperatura ambiente si presenta come polvere cristallina bianca, molto igroscopica, molto solubile in acqua e abbastanza solubile in etanolo.Fonte: Wikipedia
Analisi degli ingredienti
-
La presenza di olio di palma non è stata determinata
Ingredienti non riconosciuti: fr:ofsp-n-no, fr:100259, fr:d-oeufs-d-elevage-en-plein-airAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Albume d'uovo in polvereAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
Ingredienti non riconosciuti: Quorn prodotto a base di fungo, fr:ofsp-n-no, fr:100259, fr:d-oeufs-d-elevage-en-plein-airAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Produit champignon Quorn 94% (OFSP N no, 100259), blanc d'oeuf en poudre (d'oeufs d'élevage en plein air), extrait de malt d'orge, affermissants (e263), e509, sucre caramélisé- Produit champignon Quorn -> en:quorn-mushroom-product - percent_min: 94 - percent: 94 - percent_max: 94
- OFSP N no -> fr:ofsp-n-no - percent_min: 47 - percent_max: 94
- 100259 -> fr:100259 - percent_min: 0 - percent_max: 47
- blanc d'oeuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 6
- d'oeufs d'élevage en plein air -> fr:d-oeufs-d-elevage-en-plein-air - percent_min: 1.2 - percent_max: 6
- extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
- affermissants -> en:firming-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- e263 -> en:e263 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- e509 -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
- sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 10
- Proteine: 5 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
- Fibra: 5 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
Punti negativi: 1
- Energia: 1 / 10 (valore: 395, valore arrotondato: 395)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
- Sodio: 0 / 10 (valore: 40, valore arrotondato: 40)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (1 - 10)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in basse quantità (2%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in basse quantità (0.1%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
-
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (115 g)Rispetto a: Sostituti della carne Energia 395 kj
(94 kcal)454 kj
(108 kcal)-51% Grassi 2 g 2,3 g -79% Acidi Grassi saturi 0,5 g 0,575 g -61% Carboidrati 2,5 g 2,88 g -73% Zuccheri < 0,5 g < 0,575 g -69% Fibra alimentare 5 g 5,75 g +28% Proteine 14 g 16,1 g -2% Sale 0,1 g 0,115 g -92% Alcol 0 % vol 0 % vol Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Ambiente
-
Eco-Score non calcolato - Impatto ambientale sconosciuto
Non siamo riusciti a calcolare l'Eco-Score di questo prodotto in quanto alcuni dati sono mancanti, potresti aiutare a completarlo?Potresti aggiungere una categoria di prodotto precisa in modo da poter calcolare l'Eco-Score? Aggiungi una categoria
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vaschetta (Plastica)
(Cartone)
-
Materiali d'imballaggio
Materiale % Peso dell'imballaggio Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto Paper or cardboard Plastica Totale
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti
⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
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Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da dimoqwertz
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