Nuggets - Cornatur - 225 g
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Codice a Barre: 7610745612128 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Nuggets végétariens
Quantità: 225 g
Confezionamento: Cartone, fr:Barquette plastique
Marche: Cornatur
Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, Prodotti impanati, Nugget vegetarianeìi, en:Vegan nuggets
Etichette, certificazioni, premi:
Vegetariano, Fonte di proteine, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, High proteins
Origine degli ingredienti: Svizzera
Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse
Codice di tracciabilità: CH-0800 840848
Negozi: Migros
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
Trasformazione alimentare
-
Alimenti ultra-trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:
- Additivo: E461 - Metilcellulosa
- Ingrediente: Addensante
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Additivi
Analisi degli ingredienti
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Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
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Vegano
Nessun ingrediente non-vegano rilevato
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Vegetariano
Nessun ingrediente non vegetariano rilevato
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
: Protéines de soja 40%, farine de blé, eau, protéine de blé 11%, huile de colza, sésame 4.5%, condiment en poudre, amidon de blé partiellement modifié, épaississant (e461), oignons, sel de cuisine iodé, levure, épices- Protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11 - percent_max: 29
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 11 - percent_max: 26.6666666666667
- protéine de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 4.5 - percent_max: 11
- sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
- condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- amidon de blé partiellement modifié -> en:partially-modified-wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.14285714285714
- e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14285714285714
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
- sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 7Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 9
- Proteine: 5 / 5 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
- Fibra: 4 / 5 (valore: 4.3, valore arrotondato: 4.3)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 7.33333333333333, valore arrotondato: 7.3)
Punti negativi: 8
- Energia: 2 / 10 (valore: 984, valore arrotondato: 984)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.6, valore arrotondato: 1.6)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
- Sodio: 6 / 10 (valore: 560, valore arrotondato: 560)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (8 - 9)
Nutri-Score:
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Livelli di nutrienti
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Grassi in quantità moderata (11%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Acidi Grassi saturi in basse quantità (0.7%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
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Zuccheri in basse quantità (1.6%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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Sale in quantità moderata (1.4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
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Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
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Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: A (Score: 86/100)
Categoria: Soybean and wheat-based nuggets (vegan)
Categoria: Soybean and wheat-based nuggets (vegan)
- Punteggio ambientale PEF: 0.23 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 1.47 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto 
Agricoltura
24.7 %
Trasformazione
53.1 %
Confezionamento
6.8 %
Trasporto
6.4 %
Distribuzione
3.9 %
Consumo
5.0 %
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a basso impatto
Bonus: +20
Politica ambientale: +5
Trasporto: +15
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera 100 %Bassa
-
Imballaggio a medio impatto
Malus: -11
Forma Materiale Riciclaggio Impatto Vaschetta Plastica Elevato Sconosciuto Cartone Bassa ⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono sufficientemente precise (forme e materiali esatte di tutti i componenti dell'imballaggio).⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
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Impatto per questo prodotto: B (Score: 79/100)
Prodotto: Nuggets - Cornatur - 225 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 86
Somma di bonus e malus: +9
Punteggio finale: 79/100 (Il punteggio dei prodotti con materiali d'imballaggio non riciclabili e non biodegradabili è limitato a 79 (livello B).)
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 0.8 km in un'auto a benzina
147 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Soybean and wheat-based nuggets (vegan) (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto
Agricoltura
24.8 %
Trasformazione
42.2 %
Confezionamento
12.6 %
Trasporto
12.3 %
Distribuzione
2.2 %
Consumo
5.9 %
Confezionamento
-
Imballaggio a medio impatto
-
Parti dell'imballaggio
Vaschetta (Plastica)
(Cartone)
-
Trasporto
-
Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a basso impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera 100 %Bassa
Sorgenti dati
Prodotto aggiunto il da dimoqwertz
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da anticultist, date-limite-app, dovg, foodrepo, judemont, kiliweb, moon-rabbit, openfood-ch-import, packbot, stagysti, teolemon, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhB9Q4r0nTP6Njrlq2yE4-u3ccDiRultzJqhEas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFdavWOkhnYFyPQvEHVnvGqLobrTc5N09baD6s.