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Nuggets - Cornatur - 225 g

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Codice a Barre: 7610745612128 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Nuggets végétariens

Quantità: 225 g

Confezionamento: Cartone, fr:Barquette plastique

Marche: Cornatur, Migros

Categorie: Cibi e bevande a base vegetale, Cibi a base vegetale, en:Meat alternatives, Sostituti della carne, Prodotti impanati, Nugget vegetarianeìi, en:Vegan nuggets

Etichette, certificazioni, premi: Vegetariano, Vegano, Unione Europea Vegetariani, Unione Vegetariana Europea Vegano, Alto contenuto proteico

Origine degli ingredienti: Svizzera

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Codice di tracciabilità: CH-0800 840848

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    14 ingredienti


    proteine di sola 40%, farina di frumento, acqua, proteina di frumento 11%, olio di colza, sesamo 4,5%, condimento in polvere, amido di frumento parzialmente modificato, addensante: E461, cipolle, sale da cucina iodato, lievito, spezie.
    Allergeni: Glutine, Semi di sesamo, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E461 - Metilcellulosa
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E461 - Metilcellulosa


    Metilcellulosa: La metilcellulosa è un polimero largamente utilizzato nella farmacopea e nell'industria. Si tratta di una forma modificata -metilata- del polisaccaride naturale cellulosa, allo scopo di renderlo idrofilo e adatto a formare gel, utilizzabili come collanti, addensanti e gelificanti in molti campi. Tale farmaco, come lassativo, deve essere utilizzato solo se non è stato possibile combattere la stitichezza con una dieta più equilibrata e con sufficiente assunzione di liquidi.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Vegano


    Nessun ingrediente non-vegano rilevato
L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti


    Protéines de soja 40%, farine de blé, eau, protéine de blé 11%, huile de colza, huile de sésame 4.5%, condiment en poudre, amidon de blé partiellement modifié, épaississant (e461), oignons, sel de cuisine iodé, levure, épices
    1. Protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 29
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 26.6666666666667
    4. protéine de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    5. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.5 - percent_max: 11
    6. huile de sésame -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    7. condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    8. amidon de blé partiellement modifié -> fr:amidon-de-ble-partiellement-modifie - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.14285714285714
      1. e461 -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.14285714285714
    10. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
    11. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.22222222222222
    12. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    13. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63636363636364

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale buona


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 4

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 8

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 16, valore arrotondato: 16)
    • Fibra: 3 / 5 (valore: 3.5, valore arrotondato: 3.5)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 4.5, valore arrotondato: 4.5)

    Punti negativi: 9

    • Energia: 2 / 10 (valore: 984, valore arrotondato: 984)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 1.7, valore arrotondato: 1.7)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 640, valore arrotondato: 640)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: 1 (9 - 8)

    Nutri-Score: B

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    Zuccheri in basse quantità (1.7%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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    Sale in elevata quantità (1.6%)


    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (113 g)
    Rispetto a: Nugget vegetarianeìi
    Energia 984 kj
    (235 kcal)
    1.110 kj
    (266 kcal)
    +2%
    Grassi 9,7 g 11 g -2%
    Acidi Grassi saturi 0,7 g 0,791 g -40%
    Carboidrati 19 g 21,5 g -8%
    Zuccheri 1,7 g 1,92 g -
    Fibra alimentare 3,5 g 3,96 g -11%
    Proteine 16 g 18,1 g +42%
    Sale 1,6 g 1,81 g +28%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 4,5 % 4,5 %
Porzione: 113 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da dimoqwertz
Ultima modifica della pagina del prodotto il da teolemon.
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