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CitronMélisse – Ricola – 50 g

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CitronMélisse – Ricola – 50 g

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Codice a Barre:
76107207

Nome generico: Bonbons aux herbes

Quantità: 50 g

Imballaggio: en:container

Marche: Ricola

Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, Caramelle

Etichette, certificazioni, premi: Zucchero basso o assente, Contiene una fonte di fenilalanina, Aromi naturali, Senza zucchero

Negozi: Coop, Denner, Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score A

    Qualità nutrizionale molto buona
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

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    Punti negativi: 0/55

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      Energia

      0/10 points (234kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      0/10 points (0g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      0/20 points (0g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

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    Punti positivi: 0/17

    • icon

      Proteine

      0/7 points (0g)

      Gli alimenti ricchi in proteine sono solitamente ricchi in calcio o ferro, minerali essenziali, aventi numerosi benefici per la salute.

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

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      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono inferiori a 11.

      Punteggio nutrizionale: 0 (0 - 0)

      Nutri-Score: A

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    Livelli di nutrienti

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      Zuccheri in basse quantità (0%)

      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
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      Sale in basse quantità (0%)

      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (2g)     		Rispetto a: Caramelle
    Energia 234 kj
    (56 kcal)     		4,68 kj
    (1 kcal)     		-83%
    Grassi 0 g 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g 0 g -100%
    Carboidrati 96 g 1,92 g +15%
    Zuccheri 0 g 0 g -100%
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 0 g 0 g -100%
    Sale 0 g 0 g -100%
    Alcol 0 % vol 0 % vol
    Vitamina C (Acido ascorbico) 500 mg 10 mg +85%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 2g

Ingredienti

  • icon

    12 ingredienti

    Tedesco: Vitamin C 13,3mg, Extrakt aus Melisse und der Ricola 13-Kräutermischung 8mg, Zitronenöl 2,4mg, Isomalt, Zitronensäure, natürliche Aromen, Aspartam, Acesulfam-K, Menthol, Farbstoff (Beta-Carotin). Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken. Enthält eine Phenylalaninquelle.

    • Ingredient information

      • vitamin-c-13-3mg: 54.5% (estimate)

      • extrakt-aus-melisse-und-der-ricola-13-kräutermischung: 22.7% (estimate)

      • zitronenöl-2-4mg: 11.4% (estimate)

      • E953: 5.7% (estimate)

      • E330: 2.8% (estimate)

      • Aroma naturale: < 2% (estimate)

      • E951: < 2% (estimate)

      • E950: < 2% (estimate)

      • Mentolo: < 2% (estimate)

      • Colorante: < 2% (estimate)

      • — E160ai: < 2% (estimate)

      • kann-bei-übermässigem-verzehr-abführend-wirken: < 2% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E160a - Carotene

    Carotene: Il carotene è una provitamina terpenica contenuta nelle carote e in numerosi vegetali a cui conferisce colorazione rossa o arancio. Dal suo metabolismo si producono due molecole di vitamina A. Il carotene è formato da 8 unità isopreniche ciclizzate agli estremi ed esiste in due forme dette alfa e beta. Il beta-carotene è la forma più diffusa in natura. Assumere beta-carotene è meglio rispetto alla assunzione di retinolo, perché mentre il corpo assume la quantità di beta-carotene che gli serve, espellendo quella in eccesso, non può fare lo stesso col retinolo, che, in eccesso, può danneggiare fegato e altri organi, essendo tossico a dosi elevate. La quantità massima di retinolo-equivalente che una persona adulta può assumere in una giornata, continuativamente e senza incorrere in rischi per la salute, è di circa 1‚5 mg pro die. 6 mg di beta-carotene equivalgono a 1 mg di retinolo. Il metabolismo che trasforma il carotene in vitamina A è lento, pertanto una quantità in eccesso di carotene -livelli ematici di carotene > 250 µg/dl, corrispondenti a>4‚65 mmol/l- può originare una carotenosi, in cui la cute -ma non le sclere- assume un colorito giallo intenso, in particolare modo a livello della palma delle mani e della pianta dei piedi. Alcuni studi epidemiologici hanno evidenziato una correlazione significativa fra l'insorgenza del cancro e l'assunzione -in alte dosi per anni- di beta-carotene tramite cibo nei fumatori, confermando viceversa l'azione positiva anticancro del beta-carotene in quanti non fumano. Non è ancora chiaro il meccanismo chimico sottostante, fra le ipotesi, l'induzione degli enzimi del citocromo P450 con aumento dei cancerogeni da fumo; ovvero che il fumo di sigaretta aumenta la scissione asimmetrica del beta-carotene, diminuendo il livello di acido retinoico in modo significativo, portando a una proliferazione cellulare nei fumatori e, di conseguenza, una maggiore probabilità di cancro ai polmoni; che si comporti come un ossidante in presenza di alte percentuali di ossigeno nei polmoni.
    Fonte: Wikipedia

  • E160ai - Beta-carotene

    Beta-carotene: Il β-carotene, o beta-carotene, è un composto organico del gruppo dei caroteni, provitamine terpeniche -isoprenoidi-, sintetizzati biochimicamente da otto unità di isoprene e quindi aventi 40 atomi di carbonio. Tra i caroteni, il β-carotene si distingue per avere un anello benzenico in entrambe le estremità della molecola ed è bio-sintetizzato a partire dal geranilgeranil pirofosfato. È privo di gruppi funzionali nonché molto lipofilico. Il β-carotene è la forma più comune di carotene nelle piante, è un pigmento organico rosso-arancio abbondante nei frutti e, se usato come colorante alimentare, ha il numero E 160a.
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    L'acido citrico è un acido organico naturale presente negli agrumi come limoni, arance e lime.

    È ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come esaltatore di sapori, acidificante e conservante grazie al suo gusto aspro e rinfrescante.

    L'acido citrico è sicuro per il consumo se usato con moderazione ed è considerato un additivo alimentare generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS) dalle agenzie di regolamentazione di tutto il mondo.

  • E950 - Acesulfame K

    Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.
    Fonte: Wikipedia

  • E951 - Aspartame

    Aspartame: L'aspartame è un edulcorante, dolcificante ed esaltatore di sapidità artificiale. È composto da due amminoacidi, l'acido aspartico e la fenilalanina, e l'estremità carbossilica della fenilalanina è esterificata con il metanolo. L'aspartame è stato oggetto di numerose controversie. Diversi studi sull'aspartame in animali da laboratorio hanno evidenziato la comparsa di tumori a seguito dell'assunzione orale di questo dolcificante, ma nessuno studio ha dimostrato un rapporto causa-effetto tra questi fenomeni, né ha potuto definire il meccanismo d'azione della sua presunta tossicità. La sicurezza per la salute riguardo al consumo di aspartame è oggetto di aspre polemiche inclusa la diffusione di vere e proprie leggende metropolitane sin dalla sua entrata in commercio sancita dalla approvazione della Food and Drug Administration statunitense, nel 1981.
    Fonte: Wikipedia

  • E953 - Isomalto

    Isomalto: L'isomalto è un sostituto dello zucchero, un alditolo principalmente usato per le sue caratteristiche fisiche simili a quelle dello zucchero. Ha un piccolo impatto sui livelli di glucosio nel sangue e non porta alla formazione di carie dentali. Fornisce 2kcal/g, la metà di quelle dello zucchero. Comunque, come la maggior parte degli alditoli comporta rischi legati a disturbi gastrici tra cui flatulenze e diarrea se consumato in grandi quantità. A causa delle sue proprietà lassative, è sconsigliato il consumo di isomalto in dosi superiori a 50g al giorno per gli adulti e 25g per i bambini. L'isomalto è generalmente combinato con sostanze ad alto potere dolcificante, come il sucralosio in maniera tale da ottenere una miscela con approssimativamente la dolcezza dello zucchero. È una sostanza cristallina, bianca e inodore, contenente all'incirca il 5% di acqua di cristallizzazione. L'isomalto non ha l'indesiderato "effetto di raffreddamento" proprio di altri zuccheri alcolici, in particolare lo xilitolo e l'eritriolo. L'isomalto è inusuale in quanto è uno zucchero alcolico prodotto dalle barbabietole. L'isomalto è prodotto in un processo a due fasi in cui lo zucchero è prima trasformato in isomaltosio, un disaccaride riducente -6-O-α-D-glucopiranosido-D-fruttosio-. L'isomaltosio è poi idrogenato usando un convertitore catalitico metallico. Il prodotto finale è una composizione equimolare di 6-O-α-D-glucopiranosio-D-sorbitolo -1‚6-GPS- e 1-O-α-D-glucopiranosio-D-mannitolo-diidrato -1‚1-GPM-diidrato-. L'isomalto è stato approvato per l'uso dagli USA dal 1990, è stato approvato anche in Australia, Italia, Nuova Zelanda e Paesi Bassi -nota: la lista dei paesi non è completa-. L'isomalto può essere utilizzato anche per la scultura di zucchero ed alcuni lo preferiscono allo zucchero in quanto cristallizza più lentamente.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: de:vitamin-c-13-3mg, de:extrakt-aus-melisse-und-der-ricola-13-kräutermischung, de:zitronenöl-2-4mg, Mentolo, de:kann-bei-übermässigem-verzehr-abführend-wirken

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: de:vitamin-c-13-3mg, de:extrakt-aus-melisse-und-der-ricola-13-kräutermischung, de:zitronenöl-2-4mg, Mentolo, de:kann-bei-übermässigem-verzehr-abführend-wirken

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    de: Vitamin C 13‚3mg, Extrakt aus Melisse und der Ricola 13-Kräutermischung, Zitronenöl 2‚4mg, Isomalt, Zitronensäure, natürliche Aromen, Aspartam, Acesulfam-K, Menthol, Farbstoff (Beta-Carotin), Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken
    1. Vitamin C 13‚3mg -> de:vitamin-c-13-3mg – percent_min: 9.09090909090909 – percent_max: 100
    2. Extrakt aus Melisse und der Ricola 13-Kräutermischung -> de:extrakt-aus-melisse-und-der-ricola-13-kräutermischung – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. Zitronenöl 2‚4mg -> de:zitronenöl-2-4mg – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. Isomalt -> en:e953 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. Zitronensäure -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    7. Aspartam -> en:e951 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    8. Acesulfam-K -> en:e950 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
    9. Menthol -> en:menthol – percent_min: 0 – percent_max: 5
    10. Farbstoff -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. Beta-Carotin -> en:e160ai – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    11. Kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken -> de:kann-bei-übermässigem-verzehr-abführend-wirken – percent_min: 0 – percent_max: 5

Ambiente

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Imballaggio

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