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Ravioli (Beef) - Roberto SA - 250 g
Ravioli (Beef) - Roberto SA - 250 g
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Codice a Barre: 7610695002628 (EAN / EAN-13)
Nome generico: Pâtes frâiches au boeuf CH braisé au vin Barolo
Quantità: 250 g
Confezionamento: fr:250g
Marche: Roberto SA, Meryrin
Categorie: Prodotti a base di carne, Pasti, Piatti a base di pasta, Pasti con carne, Pasta farcita, Piatti a base di manzo, Tortellini o ravioli alla carne, Ravioli, Ravioli di carne, Ravioli di manzo, fr:Pâtes fraîches cuites, fr:Ravioli frais Barolo, fr:Ravioli frais Suisse, fr:Ravioli frais au bœuf CH et Barolo, fr:Ravioli frais au bœuf suisse
Etichette, certificazioni, premi: ISO 22000, Senza conservanti, Senza coloranti, Senza esaltatori di sapidità, Senza olio di palma, fr:Bœuf Suisse garantie, fr:Sans coservatuer
Origine degli ingredienti: Francia, Canada, Italia, Svizzera
Luoghi di produzione o lavorazione: Meyrin Genève
Codice di tracciabilità: CH 326
Link alla pagina del prodotto sul sito ufficiale del produttore: https://www.roberto.ch/fr/pates-fraiches...
Paesi di vendita: Svizzera
In linea con le tue preferenze
Salute
Ingredienti
-
18 ingredienti
Pasta all'uovo (semola di grano duro, uova intere d' allevamento al suolo pastorizzate salate 18%), manzo (Svizzera) 24% vino rosso, legumi freschi (carote, cipolle, poro), pangrattato, vino di Barolo 2%, olio di girasole, sale da cucina iodato 1.1%, concentrato di pomodoro, spezie ed erbe aromatiche.Allergeni: Uova, Glutine
Trasformazione alimentare
-
Alimenti trasformati
Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:
- Categoria: Pasti
- Ingrediente: Sale
- Ingrediente: Olio vegetale
I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:
- Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
- Ingredienti culinari elaborati
- Alimenti trasformati
- Alimenti ultra-trasformati
La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.
Analisi degli ingredienti
-
Senza olio di palma
Nessun ingrediente contenente olio di palma rilevato
Ingredienti non riconosciuti: fr:pate-aux-oeufs-cuites, fr:entiers-pasteurises-sales, fr:vin-rouge-de-baroloAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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-
Non vegano
Ingredienti non-vegani: Uova di allevamento al suolo, Carne di manzoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Non vegetariano
Ingredienti non-vegetariani: Carne di manzoAlcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.
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Dettagli dell'analisi degli ingredienti
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: Pâte aux œufs cuites 47% (semoule de blé dur, œufs de ponte au sol, entiers pasteurisés salés 18%), viande de bœuf 33%, vin rouge, légumes frais (oignons, poireaux), chapelure (farine de blé, lévure, sel de cuisine), vin rouge de Barolo 2%, huile de tournesol, sel de cuisine iode 1.1%, concentré de tomates, épices et herbes aromatiques- Pâte aux œufs cuites -> fr:pate-aux-oeufs-cuites - percent: 47
- semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
- œufs de ponte au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
- entiers pasteurisés salés -> fr:entiers-pasteurises-sales - percent: 18
- viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 33
- vin rouge -> en:red-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 5214
- légumes frais -> en:fresh-vegetables - vegan: yes - vegetarian: yes
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
- poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- lévure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- vin rouge de Barolo -> fr:vin-rouge-de-barolo - percent: 2
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
- sel de cuisine iode -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.1
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
- épices et herbes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrizione
-
Qualità nutrizionale molto buona
⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 5Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.
Punti positivi: 7
- Proteine: 5 / 5 (valore: 11, valore arrotondato: 11)
- Fibra: 2 / 5 (valore: 2, valore arrotondato: 2)
- Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 5, valore arrotondato: 5)
Punti negativi: 4
- Energia: 2 / 10 (valore: 878, valore arrotondato: 878)
- Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
- Sodio: 2 / 10 (valore: 200, valore arrotondato: 200)
I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.
Punteggio nutrizionale: (4 - 7)
Nutri-Score:
-
Livelli di nutrienti
-
Grassi in quantità moderata (4%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Acidi Grassi saturi in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.
Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi- Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.
-
Zuccheri in basse quantità (0%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.
Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate- Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
- Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
-
Sale in quantità moderata (0.5%)
Cosa hai bisogno di sapere- Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
- Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
- La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.
Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati- Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
- Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.
-
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Valori nutrizionali
Valori nutrizionali Come venduto
per 100 g / 100 mlCome venduto
per porzione (250g)Rispetto a: Ravioli di manzo Energia 878 kj
(204 kcal)2.200 kj
(510 kcal)+59% Grassi 4 g 10 g +10% Acidi Grassi saturi 0 g 0 g -100% Carboidrati 33 g 82,5 g +85% Zuccheri 0 g 0 g -100% Fibra alimentare 2 g 5 g +53% Proteine 11 g 27,5 g +66% Sale 0,5 g 1,25 g -51% Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 5 % 5 %
Ambiente
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Eco-Score B - Basso impatto ambientale
L'Eco-Score è un punteggio sperimentale che riassume l'impatto ambientale dei prodotti alimentari.→ L'Eco-Score è stato inizialmente sviluppato per la Francia e sta venendo esteso ad altri paesi europei. La formula Eco-Store è soggetta a modifiche in quanto viene regolarmente migliorata per renderla più precisa e più adatta a ogni paese.Analisi del ciclo di vita
-
Impatto medio dei prodotti della stessa categoria: B (Score: 73/100)
Categoria: Ravioli filled with meat, in tomato sauce, canned
Categoria: Ravioli filled with meat, in tomato sauce, canned
- Punteggio ambientale PEF: 0.32 (minore è il punteggio, minore è l'impatto)
- incluso l'impatto sul cambiamento climatico: 3.22 kg di CO2 eq/kg di prodotto
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Bonus e malus
-
Origini degli ingredienti a medio impatto
Bonus: +13
Politica ambientale: +3
Trasporto: +10
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera Bassa Canada Medio Francia Medio Italia Medio Sconosciuto Elevato
-
Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
Malus: -15
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.⚠ ️ Per un calcolo più preciso dell'Eco-Score, puoi modificare la pagina del prodotto e aggiungerle.
Se sei il produttore di questo prodotto, puoi inviarci le informazioni con la nostra piattaforma gratuita per produttori.
Eco-Score per questo prodotto
-
Impatto per questo prodotto: B (Score: 71/100)
Prodotto: Ravioli (Beef) - Roberto SA - 250 g
Punteggio dell'analisi del ciclo di vita: 73
Somma di bonus e malus: -2
Punteggio finale: 71/100
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Impronta carbonica
-
Pari a guidare 1.7 km in un'auto a benzina
322 g CO² per 100g di prodotto
Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Ravioli filled with meat, in tomato sauce, canned (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)
Fase Impatto Agricoltura Trasformazione Confezionamento Trasporto Distribuzione Consumo
Confezionamento
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Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto
⚠ ️ Le informazioni sull'imballaggio di questo prodotto non sono compilate.Scatta una foto delle informazioni sul riciclo Scatta una foto delle informazioni sul riciclo
Trasporto
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Origini degli ingredienti
Origini degli ingredienti a medio impatto
Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti % degli ingredienti Impatto Svizzera Bassa Canada Medio Francia Medio Italia Medio Sconosciuto Elevato
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-
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Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
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