Tortellini aux 3 fromages - Roberto SA Meyrin - 250g

Trasformazione alimentare

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  Alimenti trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 3 - Alimenti lavorati:

  • Categoria: Pasti
  • Ingrediente: Sale
  • Ingrediente: Olio vegetale
  • Ingrediente: Formaggio

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : ingredents Pâte aux oeufs (semoule de blé dur, œufs entiers de ponte au sol pasteurisés salé 18% CH, FR), fromages 19%, Grana Padano 50%, Roquefort 35%, Gruyère 15%, chapelure (faine de blé, levure), lait, huile de tournesol, farine de froment, sel de cuisine iodé 1.1%, épices

  1. ingredents Pâte aux oeufs -> fr:ingredents-pate-aux-oeufs
     1. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
     2. œufs entiers de ponte au sol pasteurisés salé 18% CH -> fr:oeufs-entiers-de-ponte-au-sol-pasteurises-sale-18-ch
     3. FR -> fr:fr
  2. fromages -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 19
  3. Grana Padano -> en:grana-padano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12123 - percent: 50
  4. Roquefort -> en:roquefort - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12500 - percent: 35
  5. Gruyère -> en:gruyere - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12114 - percent: 15
  6. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
     1. faine de blé -> fr:faine-de-ble
     2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
  8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  9. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  10. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.1
  11. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

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  Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score

  Dati nutrizionali mancanti

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in quantità moderata (7%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Acidi Grassi saturi in quantità moderata (3.8%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in basse quantità (0.5%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (250g)	Rispetto a: Pasta fresca
  Energia	990 kj (235 kcal)	2.480 kj (588 kcal)	+3%
  Grassi	7 g	17,5 g	+19%
  Acidi Grassi saturi	3,8 g	9,5 g	+72%
  Carboidrati	33 g	82,5 g	-
  Zuccheri	0,5 g	1,25 g	-79%
  Fibra alimentare	1,3 g	3,25 g	-40%
  Proteine	10 g	25 g	+10%
  Sale	?	?
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Vaschetta (PE 7 - polietilene)
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto
    Plastica

Trasporto

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  Luogo di produzione o lavorazione

  Roberto SA, Rue du Bois-du-Lan17, 1217, Switzerland

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a medio impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Canada	25 %	Medio
  Francia	25 %	Medio
  Italia	25 %	Medio
  Svizzera	25 %	Bassa