Grand Plaisir Caramel & Fleur De Sel Noir - Lindt - 150g

Ingredienti

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  30 ingredienti

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  : sugar, cocoa paste, cocoa butter, caramel chips 5% (sugar, lactose, cocoa butter, condensed dairy butter, skimmed milk powder, salt, aróme, emulsifier (rapeseed lecithin), caramel chips 4,3% (whey powder, butter, maltodextrin, skimmed milk powder, sugar, caramelized sugar syrup, modified starch, thickener (sodium alginate), concentrated dairy butter , skimmed milk powder, emulsifier (soy lecithin), sea salt 0,2%, flavoring, may contain hazelnuts, almonds and other nuts, dark chocolate contains cocoa:49% minimum

  Allergeni: Latte, Soia

  Tracce: Frutta a guscio

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E14XX - Amido modificato
  • Additivo: E322 - Lecitine
  • Additivo: E401 - Alginato di sodio
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Lattosio
  • Ingrediente: Maltodestrine
  • Ingrediente: Addensante
  • Ingrediente: Siero di latte

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : sugar, cocoa paste, cocoa butter, caramel 5%, sugar, lactose, cocoa butter, condensed dairy butter, skimmed milk powder, salt, aróme, emulsifier (rapeseed lecithin), caramel 4.3%, whey powder, butter, maltodextrin, skimmed milk powder, sugar, sugar syrup, modified starch, thickener (sodium alginate), concentrated dairy butter, skimmed milk powder, emulsifier (soy lecithin), sea salt 0.2%, flavoring, dark chocolate contains cocoa 49%

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  3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
  4. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 5
  5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  6. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
  7. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
  8. condensed dairy butter -> en:condensed-dairy-butter
  9. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
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  11. aróme -> en:arome
  12. emulsifier -> en:emulsifier
      1. rapeseed lecithin -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
  13. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.3
  14. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
  15. butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
  16. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  17. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
  18. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  19. sugar syrup -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
  20. modified starch -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  21. thickener -> en:thickener
      1. sodium alginate -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
  22. concentrated dairy butter -> en:concentrated-dairy-butter
  23. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
  24. emulsifier -> en:emulsifier
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
  25. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent: 0.2
  26. flavoring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  27. dark chocolate contains cocoa -> en:dark-chocolate-contains-cocoa - percent: 49

Nutrizione

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  Qualità nutrizionale Bassa

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  ⚠ ️Attenzione: la quantità di fibre non è specificata, il loro possibile contributo positivo al punteggio non può essere preso in considerazione.

  ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 0

  • Proteine: 3 / 5 (valore: 6.3, valore arrotondato: 6.3)
  • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 26

  • Energia: 6 / 10 (valore: 2286, valore arrotondato: 2286)
  • Zuccheri: 9 / 10 (valore: 45, valore arrotondato: 45)
  • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 21, valore arrotondato: 21)
  • Sodio: 1 / 10 (valore: 130, valore arrotondato: 130)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: (26 - 0)

  Nutri-Score:

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Livelli di nutrienti

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  • 

    Grassi in elevata quantità (35%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acidi Grassi saturi in elevata quantità (21%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Zuccheri in elevata quantità (45%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sale in quantità moderata (0.325%)

    ---

    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Rispetto a: en:Fleur de sel chocolates
  Energia	2.286 kj (546 kcal)	-2%
  Grassi	35 g	-6%
  Acidi Grassi saturi	21 g	-7%
  Carboidrati	49 g	+14%
  Zuccheri	45 g	+17%
  Fibra alimentare	?
  Proteine	6,3 g	-2%
  Sale	0,325 g	-30%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %
  Cocoa (minimum)	49 %

Impronta carbonica

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  Pari a guidare 6.6 km in un'auto a benzina

  1274 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Milk chocolate bar (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	31.2 %
  Trasformazione	65.4 %
  Confezionamento	0.8 %
  Trasporto	2.4 %
  Distribuzione	0.1 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

• 

  Informazioni dell'imballaggio mancanti per questo prodotto

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Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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