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Salsiccia di pollo - Ticinella - 160 g

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Salsiccia di pollo - Ticinella - 160 g

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Codice a Barre:
7610352916169(EAN / EAN-13)

Quantità: 160 g

Marche: Ticinella

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, Carni preparate, en:Chicken and its products, Pollami, Salsicce, Preparati di pollo, Polli, Salsicce di pollame, Salsicce di pollo

Etichette, certificazioni, premi: Senza glutine, Prodotto in Svizzera, Senza lattosio, Non surgelato

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Nutrizione

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    Nutri-Score D

    Qualità nutrizionale ridotta
    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0
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      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
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      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

    icon

    Punti negativi: 15/55

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      Energia

      2/10 points (860kJ)

      Gli apporti energetici superiore al fabbisogno sono associati a un aumento dei rischi di aumento di peso, sovrappeso, obesità e consegunte rischio di malattie croniche legate all'alimentazione.

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      Zuccheri

      0/15 points (0g)

      Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

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      Grassi saturi

      4/10 points (5g)

      Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    • icon

      Sale

      9/20 points (1.9g)

      Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.

    icon

    Punti positivi: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (0g)

      Il consumo di alimenti ricchi in fibre (specialmente gli alimenti integrali), riduce i rischi di tumori aerodigestivi, malattie cardiovascolari, obesità e diabete.

    • icon

      Dettagli del calcolo del Nutri-Score

      ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

      Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

      I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali a 11.

      Punteggio nutrizionale: 15 (15 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Salsicce di pollo
    Energia 860 kj
    (206 kcal)     		-11%
    Grassi 16 g -13%
    Acidi Grassi saturi 5 g +5%
    Carboidrati 0 g -100%
    Zuccheri 0 g -100%
    Fibra alimentare 0 g -100%
    Proteine 16 g +15%
    Sale 1,9 g -2%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

  • icon

    19 ingredienti

    Carne di pollo, grasso di pollo, sale nitrito (sale da cucina, conservante E250), fibra di agrumi, aromi naturali, erbe aromatiche del Ticino (timo, rosmarino, salvia), zucchero, spezie, antiossidante E300. Busta: budello di pecora. Scongelato, non ricongelare.

    • Ingredient information

      • Carne di pollo: 67.4% (estimate)

      • Grasso di pollo: 16.3% (estimate)

      • E250: < 2% (estimate)

      • — Sale: < 2% (estimate)

      • — Conservante: < 2% (estimate)

      • —— E250: < 2% (estimate)

      • Fibra di agrumi: < 2% (estimate)

      • Aroma naturale: < 2% (estimate)

      • herbes-aromatiques-du-tessin: < 2% (estimate)

      • — Timo: < 2% (estimate)

      • — Rosmarino: < 2% (estimate)

      • — Salvia: < 2% (estimate)

      • Zucchero: < 2% (estimate)

      • Spezie: < 2% (estimate)

      • Antiossidante: < 2% (estimate)

      • — E300: < 2% (estimate)

      • — Involucro: < 2% (estimate)

      • Budello di pecore: < 2% (estimate)

      • ne-pas-recongelerl: 8.7% (estimate)

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E250 - Nitrito di sodio

    Nitrito di sodio: Il nitrito di sodio è un composto inorganico costituito dal sale di sodio dell'acido nitroso. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino inodore di colore bianco leggermente giallastro. È molto solubile in acqua e igroscopico. È un precursore utile per una varietà di composti organici, come quello farmaceutici, coloranti e pesticidi, ma è probabilmente più conosciuto come additivo alimentare per prevenire il botulismo. È un composto tossico, pericoloso per l'ambiente.
    Fonte: Wikipedia

  • E300 - Acido ascorbico

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Grasso di pollo

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    Non vegetariano

    Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo, Grasso di pollo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: viande de poulet, graisse de poulet, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (e250)), fibre d'agrumes, arômes naturels, herbes aromatiques du Tessin (thym, romarin, sauge), sucre, épices, antioxydant (e300, Enveloppe), boyau de mouton, ne pas recongelerl
    1. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 34.8 - percent_max: 100
    2. graisse de poulet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
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        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    4. fibre d'agrumes -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
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    6. herbes aromatiques du Tessin -> fr:herbes-aromatiques-du-tessin - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      1. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      2. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
      3. sauge -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11069 - percent_min: 0 - percent_max: 1.26666666666667
    7. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    8. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    9. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
      2. Enveloppe -> en:casing - percent_min: 0 - percent_max: 0
    10. boyau de mouton -> en:sheeps-casing - percent_min: 0 - percent_max: 0
    11. ne pas recongelerl -> fr:ne-pas-recongelerl - percent_min: 0 - percent_max: 0

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