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Schweinsbratwurst - Migros

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Codice a Barre: 7610200256614 (EAN / EAN-13)

Marche: Migros

Etichette, certificazioni, premi: Prodotto in Svizzera

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

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Salute

Ingredienti

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    37 ingredienti


    : Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch, Élaboré en Suisse avec de la viande suisse, Fleischzubereitung zum Gekochtessen Préparation de viande à consommer cuite Zutaten: Schweinefleisch 87%, Rindfleisch, Wasser, jodiertes Kochsalz, Würzmi - schung (enthält SOJA und SENF), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und E331, Säureregulator: E262, Traubenzucker, Glucosesirup, Hülle: Schweinedarm, Ingrédients: viande de porc 87%, viande de boeuf, eau, sel de cuisine iodé, mé - lange de condiments (contient SOJA et MOUTARDE), antioxydants: acide ascorbi - que et E331, correcteur d'acidité: E262, glucose, sirop de glucose, enveloppe: boyau de porc, Nährwerte / valeurs nutritives 100g Kohlenhydrate | glucides davon Zucker | dont sucres 1g 1g 780 kJ(
    Allergeni: Senape, Soia

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Sciroppo di glucosio

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E262 - Acetati di sodio


    Acetato di sodio: L'acetato di sodio è il sale di sodio dell'acido acetico. A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino monoclinico igroscopico, incolore ed inodore, solubile in acqua e parzialmente solubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia
  • E331 - Citrati di sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglese)

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:hergestellt-in-der-schweiz-aus-schweizer-fleisch, fr:elabore-en-suisse-avec-de-la-viande-suisse, fr:fleischzubereitung-zum-gekochtessen-preparation-de-viande-a-consommer-cuite-zutaten, fr:schweinefleisch, fr:rindfleisch, fr:wasser, fr:jodiertes-kochsalz, fr:wurzmi, fr:schung, fr:enthalt-soja-und-senf, fr:antioxidationsmittel, fr:ascorbinsaure-und-e331, fr:saureregulator, fr:traubenzucker, fr:glucosesirup, fr:hulle, fr:schweinedarm, fr:ingredients, fr:me, fr:lange-de-condiments, fr:acide-ascorbi, fr:que, fr:nahrwerte, fr:valeurs-nutritives-100g-kohlenhydrate-glucides-davon-zucker-dont-sucres-1g-1g-780-kj

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di suino, Carne di manzo, Budello di maiale

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di suino, Carne di manzo, Budello di maiale

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch, Élaboré en Suisse avec de la viande suisse, Fleischzubereitung zum Gekochtessen Préparation de viande à consommer cuite Zutaten (Schweinefleisch), Rindfleisch, Wasser, jodiertes Kochsalz, Würzmi, schung (enthält SOJA und SENF), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure und e331), Säureregulator (e262), Traubenzucker, Glucosesirup, Hülle (Schweinedarm), Ingrédients (viande de porc), viande de boeuf, eau, sel de cuisine iodé, , lange de condiments (), antioxydants (acide ascorbi), que, e331, correcteur d'acidité (e262), glucose, sirop de glucose, enveloppe (boyau de porc), Nährwerte, valeurs nutritives 100g Kohlenhydrate | glucides davon Zucker | dont sucres 1g 1g 780 kJ
    1. Hergestellt in der Schweiz aus Schweizer Fleisch -> fr:hergestellt-in-der-schweiz-aus-schweizer-fleisch - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
    2. Élaboré en Suisse avec de la viande suisse -> fr:elabore-en-suisse-avec-de-la-viande-suisse - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Fleischzubereitung zum Gekochtessen Préparation de viande à consommer cuite Zutaten -> fr:fleischzubereitung-zum-gekochtessen-preparation-de-viande-a-consommer-cuite-zutaten - percent_min: 0 - percent_max: 29
      1. Schweinefleisch -> fr:schweinefleisch - percent_min: 0 - percent_max: 29
    4. Rindfleisch -> fr:rindfleisch - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Wasser -> fr:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. jodiertes Kochsalz -> fr:jodiertes-kochsalz - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Würzmi -> fr:wurzmi - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. schung -> fr:schung - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
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    9. Antioxidationsmittel -> fr:antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. Ascorbinsäure und e331 -> fr:ascorbinsaure-und-e331 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Säureregulator -> fr:saureregulator - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Traubenzucker -> fr:traubenzucker - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Glucosesirup -> fr:glucosesirup - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Hülle -> fr:hulle - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. Schweinedarm -> fr:schweinedarm - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 6.21428571428571
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0 - percent_max: 6.21428571428571
    15. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 0 - percent_max: 6.21428571428571
    16. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 6.21428571428571
    17. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    18. -> fr:me - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    19. lange de condiments -> fr:lange-de-condiments - percent_min: 0 - percent_max: 0
    20. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. acide ascorbi -> fr:acide-ascorbi - percent_min: 0 - percent_max: 0
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    22. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    23. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    24. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    25. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    26. enveloppe -> en:casing - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. boyau de porc -> en:pork-collagen - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0
    27. Nährwerte -> fr:nahrwerte - percent_min: 0 - percent_max: 0
    28. valeurs nutritives 100g Kohlenhydrate | glucides davon Zucker | dont sucres 1g 1g 780 kJ -> fr:valeurs-nutritives-100g-kohlenhydrate-glucides-davon-zucker-dont-sucres-1g-1g-780-kj - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

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    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Energia 787 kj
    (188 kcal)
    Grassi 13 g
    Acidi Grassi saturi 5 g
    Carboidrati 0,8 g
    Zuccheri 0 g
    Fibra alimentare ?
    Proteine 17 g
    Sale 2,1 g
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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