Gallette di riso integrale - Migros - 100 g

Trasformazione alimentare

• 

  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E322 - Lecitine
  • Ingrediente: Emulsionante
  • Ingrediente: Aroma

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

• 

  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  milk chocolate 60% (sugar, cocoa butter, milk in powder form, cocoa mass, emulsifier (soy lecithin), natural vanilla flavor), integrated rice 40%, semi de sesamo, cooking salt

  1. milk chocolate -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
     1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 60
     2. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 30
     3. milk in powder form -> en:milk-in-powder-form - percent_min: 0 - percent_max: 20
     4. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
     5. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 12
        1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
     6. natural vanilla flavor -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
  2. integrated rice -> en:integrated-rice - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
  3. semi de sesamo -> en:semi-de-sesamo - percent_min: 0 - percent_max: 0
  4. cooking salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrizione

• 

  Qualità nutrizionale Bassa

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  ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

  Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

  Punti positivi: 2

  • Proteine: 4 / 5 (valore: 6.9, valore arrotondato: 6.9)
  • Fibra: 2 / 5 (valore: 2.8, valore arrotondato: 2.8)
  • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

  Punti negativi: 22

  • Energia: 6 / 10 (valore: 2082, valore arrotondato: 2082)
  • Zuccheri: 6 / 10 (valore: 30, valore arrotondato: 30)
  • Grassi saturi: 10 / 10 (valore: 14, valore arrotondato: 14)
  • Sodio: 0 / 10 (valore: 80, valore arrotondato: 80)

  I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

  Punteggio nutrizionale: 20 (22 - 2)

  Nutri-Score: E

  → Ulteriori informazioni su Punteggio-Nutri

• 

  Grassi in elevata quantità (24%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Acidi Grassi saturi in elevata quantità (14%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

  
  Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

  • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Zuccheri in elevata quantità (30%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

  • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
  • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

• 

  Sale in basse quantità (0.2%)

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  Cosa hai bisogno di sapere

  • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
  • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
  • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

  
  Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

  • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
  • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (17g)	Rispetto a: en:Puffed rice cakes with milk chocolate
  Energia	2.082 kj (497 kcal)	354 kj (84 kcal)	+1%
  Grassi	24 g	4,08 g	+2%
  Acidi Grassi saturi	14 g	2,38 g	-1%
  Carboidrati	62 g	10,5 g	-
  Zuccheri	30 g	5,1 g	+15%
  Fibra alimentare	2,8 g	0,476 g	+6%
  Proteine	6,9 g	1,17 g	-1%
  Sale	0,2 g	0,034 g	+36%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0 %	0 %

Impronta carbonica

• 

  Pari a guidare 0.7 km in un'auto a benzina

  143 g CO² per 100g di prodotto

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  Il dato sulle emissioni di carbonio proviene dal database Agribalyse di ADEME, per la categoria: Puffed rice textured bread, wholemeal (Fonte: Database di ADEME Agribalyse)

  Fase	Impatto
  Agricoltura	56.1 %
  Trasformazione	10.8 %
  Confezionamento	19.7 %
  Trasporto	13.0 %
  Distribuzione	0.3 %
  Consumo	0.0 %

Confezionamento

• 

  Imballaggio a medio impatto

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  Imballaggio (Plastica)
  

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Trasporto

• 

  Origini degli ingredienti

  Informazioni sulle origini degli ingredienti mancanti

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  ⚠️ Le origini degli ingredienti di questo prodotto non sono indicate.
  
  Se sono indicate sulla confezione, puoi modificare la scheda del prodotto e aggiungerle.
  
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Etichette

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  Certificato UTZ

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