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Curry Bols pollo - Don Pollo - 250g

Curry Bols pollo - Don Pollo - 250g

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Codice a Barre: 7610200086464 (EAN / EAN-13)

Quantità: 250g

Marche: Don Pollo

Categorie: Prodotti a base di carne, Preparazioni a base di carne, Carni, en:Chicken and its products, Pollami, Preparati di pollo, Prodotti impanati, Polli, Pollame cotto, Pollo cotto, Nugget di pollo, Pollo impanato, Crocchette di pollo

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Francia, Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    65 ingredienti


    Carne di pollo 55 %, salsa al curry 15% [acqua, oli vegetali (palma, cocco, colza), quark magro, pasta di frutti (zucchero, pere, ciliege, fichi, clementine, zucca, mele, sciroppo di glucosio, aromi), amido di granoturco e fecola di tapioca modificati, maltodestrina, senape (con acidificante: acido citrico), proteine del latte (con stabilizzante: E 340), sale marino, curry 2 %, latte scremato in polvere, estratto di lievito, zucchero, salsa al pepe, farina di frumento, addensanti: farina di semi di carrube, e gomma di guar, emulsionante: E 472, cipolle, spezie, funghi porcini in polvere], acqua, impanatura [acqua, farina di frumento, amido di frumento, sale da cucina, agenti lievitanti: E 450, E 500, proteine del siero di latte], pane grattugiato [farina di frumento, acqua, sale da cucina, lievito, spezie], cornflakes [granoturco, zucchero, sale da cucina, malto d'orzo, emulsionante: E 322], olio di colza, mescolanza di condimenti (con amido di frumento, farina di frumento, stabilizzante: E 450, estratto di lievito, zucchero, spezie), sale da cucina iodato.
    Allergeni: Glutine, Latte, Senape

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E322 - Lecitine
    • Additivo: E412 - Gomma di guar
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Additivo: E450 - Pirofosfato
    • Additivo: E472e - Esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi
    • Ingrediente: Emulsionante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosio
    • Ingrediente: Maltodestrine
    • Ingrediente: Proteine del latte
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E322 - Lecitine


    Lecitina: Il termine lecitina indica una classe di composti chimici presenti nei tessuti animali e vegetali -in particolare nel tuorlo d'uovo-. Tali sostanze si trovano sotto forma di liquido o solido e assumono colorazione variabile dal giallo al marrone scuro.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E412 - Gomma di guar


    Gomma di guar: La gomma di guar è un prodotto che può formare un idrocolloide. Viene ricavata dalla macinazione dell'endosperma dei semi del guar Cyamopsis tetragonoloba, una pianta erbacea delle leguminose tipica dell'India e del Pakistan, i cui semi sono utilizzati localmente per scopi alimentari da secoli.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Carne di pollo, Quark magro, Proteine del latte, Latte scremato in polvere

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    Non vegetariano


    Ingredienti non-vegetariani: Carne di pollo

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    : Viande de poulet 55%, sauce curry 15% (eau, huiles de coco, huiles de palme, huiles de colza, séré maigre, pâte de fruits (sucre, sirop de glucose et de fructose, cerises, chou, poires, abricots, clémentines, figues, pommes, arômes), amidon de maïs, de tapioca, de pommes de terre, moutarde (avec acidifiant (acide citrique)), protéines de lait, sel marin, curry 2%, maltodextrine, amidon modifié de maïs, lait écrémé en poudre, extrait de levure, sucre, épaississants (e415), gomme guar, farine de blé, oignons, épices, émulsifiant (e472e), sauce chili, bolets), eau, panure (eau, farine de blé, amidon de blé, sel de cuisine), chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure, épices), huile de colza, cornflakes (maïs, sucre, sel de cuisine, malt d'orge, émulsifiant (e322)), mélange de condiments (stabilisant (e450)), sel de cuisine iodé
    1. Viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 55
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      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
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      3. huiles de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
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        3. cerises -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes
        4. chou -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes
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      19. épaississants -> en:thickener
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      20. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
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      22. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
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      3. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
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    7. cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. malt d'orge -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. mélange de condiments -> en:mixed-condiments - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. stabilisant -> en:stabiliser
        1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Qualità nutrizionale bassa


    ⚠️ Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 2

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 5 / 5 (valore: 12, valore arrotondato: 12)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0.7, valore arrotondato: 0.7)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 2.87063598632812, valore arrotondato: 2.9)

    Punti negativi: 11

    • Energia: 2 / 10 (valore: 795, valore arrotondato: 795)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Grassi saturi: 2 / 10 (valore: 2.5, valore arrotondato: 2.5)
    • Sodio: 7 / 10 (valore: 720, valore arrotondato: 720)

    I punti per le proteine non sono contati perché i punti negativi sono maggiori o uguali ad 11.

    Punteggio nutrizionale: (11 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Come venduto
    per porzione (125 g)
    Rispetto a: Pollo cotto
    Energia 795 kj
    (189 kcal)
    994 kj
    (236 kcal)
    +3%
    Grassi 8 g 10 g -3%
    Acidi Grassi saturi 2,5 g 3,12 g +82%
    Carboidrati 17 g 21,2 g +35%
    Zuccheri 2,5 g 3,12 g +103%
    Fibra alimentare 0,7 g 0,875 g -18%
    Proteine 12 g 15 g -18%
    Sale 1,8 g 2,25 g +40%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 2,871 % 2,871 %
    Carbon footprint from meat or fish 269,5 g 337 g
Porzione: 125 g

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

Specie minacciate

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da itsjustruby.
Pagina del prodotto modificata anche da foodrepo, jumati, kiliweb, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, yuka.JOFiMtfUTugCGMjC7q4f9xGEOs7rLPtTN0Qpog, yuka.RzRzcUU0SmJuOXdJeS9RdjlSSDQ0T3Bjd2EycEFYNk1MTTQ2SVE9PQ, yuka.UTY0Rk9vSVo5OElwdjh3TXhqZlV5TlJ1Nkx5M2IzT25CY0ExSVE9PQ.

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