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Mélisse citronnelle sans sucres - Bonherba - 100 g

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Mélisse citronnelle sans sucres - Bonherba - 100 g

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Codice a Barre: 7610167618098 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Bonbons aux herbes

Quantità: 100 g

Marche: Bonherba, Migros

Categorie: Snack, Snack dolci, Dolci, Caramelle, Caramelle dure

Etichette, certificazioni, premi: Zucchero basso o assente, Senza zucchero, Fonte di Vitamina C, Con dolcificanti

Luoghi di produzione o lavorazione: Switzerland

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    16 ingredienti

    : Glycérol, vitamine C, extrait aqueux de mélisse, extrait aqueux d'herbes médicinales, isomaltol, acidifiant: acide citrique, arômes naturels, édulcorants: aspartame et acésulfame K, extrait de plantes colorantes (extrait aqueux de carthame), conservateur: sorbate de potassium E202 et autres excipientes

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E422 - Glicerolo
    • Additivo: E950 - Acesulfame K
    • Additivo: E951 - Aspartame
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio

    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E422 - Glicerolo

    Glicerolo: Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH -in altre parole è un "triolo"-.
    Fonte: Wikipedia

  • E950 - Acesulfame K

    Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.
    Fonte: Wikipedia

  • E951 - Aspartame

    Aspartame: L'aspartame è un edulcorante, dolcificante ed esaltatore di sapidità artificiale. È composto da due amminoacidi, l'acido aspartico e la fenilalanina, e l'estremità carbossilica della fenilalanina è esterificata con il metanolo. L'aspartame è stato oggetto di numerose controversie. Diversi studi sull'aspartame in animali da laboratorio hanno evidenziato la comparsa di tumori a seguito dell'assunzione orale di questo dolcificante, ma nessuno studio ha dimostrato un rapporto causa-effetto tra questi fenomeni, né ha potuto definire il meccanismo d'azione della sua presunta tossicità. La sicurezza per la salute riguardo al consumo di aspartame è oggetto di aspre polemiche inclusa la diffusione di vere e proprie leggende metropolitane sin dalla sua entrata in commercio sancita dalla approvazione della Food and Drug Administration statunitense, nel 1981.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:extrait-aqueux-de-melisse, fr:extrait-aqueux-d-herbes-medicinales, fr:isomaltol, fr:extrait-colorantes, fr:extrait-aqueux-de-carthame, fr:autres-excipientes

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:extrait-aqueux-de-melisse, fr:extrait-aqueux-d-herbes-medicinales, fr:isomaltol, fr:extrait-aqueux-de-carthame, fr:autres-excipientes

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:extrait-aqueux-de-melisse, fr:extrait-aqueux-d-herbes-medicinales, fr:isomaltol, fr:extrait-aqueux-de-carthame, fr:autres-excipientes

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : Glycérol, vitamine C, extrait aqueux de mélisse, extrait aqueux d'herbes médicinales, isomaltol, acidifiant (acide citrique), arômes naturels, édulcorants (aspartame, acésulfame K), extrait colorantes (extrait aqueux de carthame), conservateur (sorbate de potassium e202), autres excipientes
    1. Glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. extrait aqueux de mélisse -> fr:extrait-aqueux-de-melisse - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. extrait aqueux d'herbes médicinales -> fr:extrait-aqueux-d-herbes-medicinales - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. isomaltol -> fr:isomaltol - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. acésulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. extrait colorantes -> fr:extrait-colorantes - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. extrait aqueux de carthame -> fr:extrait-aqueux-de-carthame - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sorbate de potassium e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. autres excipientes -> fr:autres-excipientes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

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    Qualità nutrizionale nella media

    ⚠ ️Attenzione: la quantità di frutta, verdura e noci non è specificata sull'etichetta, è stata stimata dalla lista degli ingredienti: 0

    Questo prodotto non è considerato una bevanda per il calcolo del Nutri-Score.

    Punti positivi: 0

    • Proteine: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Frutta, verdura, noci, oli di colza/noce/oliva: 0 / 5 (valore: 0, valore arrotondato: 0)

    Punti negativi: 3

    • Energia: 2 / 10 (valore: 970, valore arrotondato: 970)
    • Zuccheri: 0 / 10 (valore: 0.5, valore arrotondato: 0.5)
    • Grassi saturi: 0 / 10 (valore: 0, valore arrotondato: 0)
    • Sodio: 1 / 10 (valore: 152, valore arrotondato: 152)

    I punti per le proteine sono contati perché i punti negativi sono meno di 11.

    Punteggio nutrizionale: (3 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: Caramelle dure
    Energia 970 kj
    (233 kcal)     		-3%
    Grassi 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g -100%
    Carboidrati 97 g +5%
    Zuccheri < 0,5 g -78%
    Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 96 g +3%
    Fibra alimentare 0 g -100%
    Proteine 0 g -100%
    Sale 0,38 g +634%
    Vitamina C (Acido ascorbico) 1.000 mg
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ambiente

Impronta carbonica

Confezionamento

Trasporto

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Sorgenti dati

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Ultima modifica della pagina del prodotto il da torredibabele.
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