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Caramelle alle erbe - Bonherba - 300 g

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Caramelle alle erbe - Bonherba - 300 g

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Codice a Barre: 7610167616636 (EAN / EAN-13)

Nome generico: Bonbons sans sucres

Quantità: 300 g

Confezionamento: Metallo, Metalli riciclabili, Alluminio, fr:Boîte aluminium

Marche: Bonherba

Categorie: Bevande, Bevande artificialmente zuccherate, Bevande istantanee

Luoghi di produzione o lavorazione: Suisse

Codice di tracciabilità: AMM57156 002

Negozi: Migros

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

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    22 ingredienti

    : 20 mg extrait aqueux d'herbes médicinales (feuilles de mûre, réglisse, racine de guimauve, fleures de mauve, de tilleul, de barbeau et de souci, plantain, pulmonaire, anis étoilé) 2 mg menthol, isomaltol, sirop de sucre caramélisé, acidifiant: acide citrique, édulcorant: aspartame et acesulfame K,arôme naturel, conservateur: sorbate de potassium E202, et autre excipientes.

Trasformazione alimentare

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    Alimenti ultra-trasformati

    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E950 - Acesulfame K
    • Additivo: E951 - Aspartame
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio

    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia

  • E330 - Acido citrico

    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia

  • E950 - Acesulfame K

    Acesulfame K: L'acesulfame K è un edulcorante artificiale, chiamato anche acesulfame potassico -K è il simbolo del potassio-. È conosciuto anche come E950. L'acesulfame K, un sale di potassio, è stato scoperto casualmente nel 1967 dal chimico tedesco Karl Clauss, della compagnia Hoechst AG -oggi Nutrinova-.
    Fonte: Wikipedia

  • E951 - Aspartame

    Aspartame: L'aspartame è un edulcorante, dolcificante ed esaltatore di sapidità artificiale. È composto da due amminoacidi, l'acido aspartico e la fenilalanina, e l'estremità carbossilica della fenilalanina è esterificata con il metanolo. L'aspartame è stato oggetto di numerose controversie. Diversi studi sull'aspartame in animali da laboratorio hanno evidenziato la comparsa di tumori a seguito dell'assunzione orale di questo dolcificante, ma nessuno studio ha dimostrato un rapporto causa-effetto tra questi fenomeni, né ha potuto definire il meccanismo d'azione della sua presunta tossicità. La sicurezza per la salute riguardo al consumo di aspartame è oggetto di aspre polemiche inclusa la diffusione di vere e proprie leggende metropolitane sin dalla sua entrata in commercio sancita dalla approvazione della Food and Drug Administration statunitense, nel 1981.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

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    La presenza di olio di palma non è stata determinata

    Ingredienti non riconosciuti: fr:extrait-aqueux-d-herbes-medicinales, fr:racine-de-guimauve, fr:fleures-de-mauve, fr:de-barbeau-et-de-souci, fr:pulmonaire, fr:isomaltol, fr:et-autre-excipientes

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    Stato vegano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:extrait-aqueux-d-herbes-medicinales, fr:racine-de-guimauve, fr:fleures-de-mauve, fr:de-barbeau-et-de-souci, fr:pulmonaire, Mentolo, fr:isomaltol, fr:et-autre-excipientes

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: fr:extrait-aqueux-d-herbes-medicinales, fr:racine-de-guimauve, fr:fleures-de-mauve, fr:de-barbeau-et-de-souci, fr:pulmonaire, Mentolo, fr:isomaltol, fr:et-autre-excipientes

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    : extrait aqueux d'herbes médicinales (feuilles de mûre, réglisse, racine de guimauve, fleures de mauve, de tilleul, de barbeau et de souci, plantain, pulmonaire, anis étoilé), menthol, isomaltol, sirop de sucre caramélisé, acidifiant (acide citrique), édulcorant (aspartame, acesulfame K), arôme naturel, conservateur (sorbate de potassium e202), et autre excipientes
    1. extrait aqueux d'herbes médicinales -> fr:extrait-aqueux-d-herbes-medicinales - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
      1. feuilles de mûre -> en:blackberry-leaf - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.23456790123457 - percent_max: 100
      2. réglisse -> en:liquorice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. racine de guimauve -> fr:racine-de-guimauve - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. fleures de mauve -> fr:fleures-de-mauve - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. de tilleul -> en:linden - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. de barbeau et de souci -> fr:de-barbeau-et-de-souci - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      7. plantain -> en:plantain - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      8. pulmonaire -> fr:pulmonaire - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      9. anis étoilé -> en:star-anise - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    2. menthol -> en:menthol - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. isomaltol -> fr:isomaltol - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. aspartame -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. acesulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    7. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sorbate de potassium e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. et autre excipientes -> fr:et-autre-excipientes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrizione

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    Livelli di nutrienti

    • icon

      Zuccheri in basse quantità (0.5%)

      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

      Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
      • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
      • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.
    • icon

      Sale in basse quantità (0.01%)

      Cosa hai bisogno di sapere
      • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
      • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
      • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

      Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati
      • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
      • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Come venduto
    per porzione (2.5g)     		Rispetto a: Bevande istantanee
    Energia 970 kj
    (233 kcal)     		24,2 kj
    (5 kcal)     		-22%
    Grassi 0 g 0 g -100%
    Acidi Grassi saturi 0 g 0 g -100%
    Carboidrati 97 g 2,42 g +77%
    Zuccheri < 0,5 g < 0,012 g -99%
    Polialcoli/polioli (alcoli degli zuccheri) 96 g 2,4 g
    Fibra alimentare 0 g 0 g -100%
    Proteine 0 g 0 g -100%
    Sale 0,01 g 0 g -97%
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 % 0 %
Porzione: 2.5g

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

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