Aiutaci a rendere la trasparenza alimentare la norma!

Come organizzazione senza scopo di lucro, dipendiamo dalle vostre donazioni per continuare a informare i consumatori di tutto il mondo su ciò che mangiano.

La rivoluzione alimentare inizia da te!

Effettua una donazione
close
arrow_upward

Sal Sita Party - Hugo Reitzel - 6 x 105 ml

Sal Sita Party - Hugo Reitzel - 6 x 105 ml

Questa pagina del prodotto non è completa. Puoi aiutarci a completarla modificandola e aggiungendo altri dati dalle foto che abbiamo, o scattando altre foto usando l’applicazione per Android o iPhone/iPad. Grazie! ×

Codice a Barre: 7610161025410 (EAN / EAN-13)

Quantità: 6 x 105 ml

Marche: Hugo Reitzel

Categorie: Condimenti, Salse, en:groceries

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Ingredienti

  • icon

    129 ingredienti


    : Sauce Hot Chili [Purée de tomates, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, sel de cuisine iodé, condiment (avec graines de moutarde), préparation d'épices (dont oignons, ail), piments jalapeño 0.5%, persil, poivre de cayenne 0.02%, épice et extrait d'épices], Sauce Curry Ananas [huile de tournesol, eau, vinaigre d'alcool, jus d'ananas à base de concentré 7.7%, sucre, amidon modifié de maïs, jaune d'oeufs (oeufs d'élevage au sol), curry 1.7% (avec moutarde), condiment en poudre, sel de cuisine iodé, jus de citron à base de concentré, épaississant (gomme xanthane), conservateur (E202), antioxydant (E385)], Sauce Tartare [Huile de tournesol, eau, cornichons au vinaigre (avec sulfites) 10%, jaune d'oeufs (oeufs d'élevage au sol), moutarde (vinaigre d'alcool, graines de moutarde, eau, sel, acidifiants {E330, E334{, antioxydant {E224: sulfite}, sucre, sel de cuisine iodé, câpres, herbes aromatiques, acidifiant (acide lactique), épaississant (gomme xanthane), conservateur (E202)], Sauce Ail [Huile de tournesol, eau, vinaigre d'alcool, jaunes d'oeufs (oeufs d'élevage au sol), amidon modifié de pomme de terre, ail 1.5%, sel de cuisine iodé, sucre, condiments, épaississants (gomme xanthane, farine de graines de caroube), conservateur (E202), acidifiant (acide citrique)], Sauce Poivre [Eau, huile de tournesol, poivres 2.3% (poivre rose 1%, poivre vert 0.8%, poivre noir 0.5%), vinaigre de vin blanc, Cognac, vin blanc, sel de cuisine iodé, jaunes d'oeufs (oeufs d'élevage au sol), amidon modifié de maïs, sucre, amidon de riz, jus de citron concentré, colorant: caramel ordinaire, extrait de levure, arôme, épaississant (gomme xanthane), acidifiants (acide lactique, acide tartrique), conservateur (E202), antioxydant (E385)], Sauce Cocktail [Purée de tomates, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'oeufs (oeufs d'élevage au sol), moutarde (avec sulfites), sel de cuisine iodé, amidon modifié de maïs, condiment, épice, épaississant (gomme xanthane), conservateur (E202)]
    Allergeni: Uova, Senape, Anidride solforosa e solfiti

Trasformazione alimentare

  • icon

    Alimenti ultra-trasformati


    Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

    • Additivo: E14XX - Amido modificato
    • Additivo: E150a - Caramello semplice
    • Additivo: E415 - Gomma di xantano
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Addensante

    I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

    1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
    2. Ingredienti culinari elaborati
    3. Alimenti trasformati
    4. Alimenti ultra-trasformati

    La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

    Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

  • E202 - Sorbato di potassio


    Sorbato di potassio: Il sorbato di potassio -E202- è il sale di potassio dell'acido sorbico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. È un composto irritante. Essendo molto più solubile in acqua -58%- dell'acido sorbico gli viene preferito per la conservazione di sistemi acquosi. Il rapporto tra la concentrazione di sorbato di potassio e quella equivalente di acido sorbico è 1‚35. Grazie alle sue proprietà antifungine e antibatteriche, il sorbato di potassio trova impiego come conservante nell'industria alimentare, sotto la denominazione E202. È usato principalmente nei latticini e nel pane di segale, ma si può anche trovare in frutta candita, sidro, succhi di frutta concentrati, creme per ripieni e guarnizioni, albicocche secche, pizze surgelate, macedonie di frutta, capsule di gelatina, margarina, bevande analcoliche e zuppe. Funziona meglio in ambienti con un pH inferiore a 6‚5. La sua DGA è di 3 mg per kg di massa corporea. Sono stati segnalate sporadiche reazioni avverse in particolare come eritemi e dermatiti sia allergiche che pseudoallergiche. Trova impiego come conservante nella cosmesi. Il suo utilizzo nel cosmetico è autorizzato alla massima concentrazione dello 0‚81% -corrispondenti allo 0‚6% in acido-. Il nome INCI del sorbato di potassio è POTASSIUM SORBATE
    Fonte: Wikipedia
  • E224 - Metabisolfito di potassio


    Metabisolfito di potassio: Il metabisolfito di potassio -o pirosolfito di potassio o potassio disolfito- è il sale di potassio dell'acido disolforoso. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco dall'odore appena pungente. È un composto irritante. È usato come additivo alimentare, conosciuto come E224. Ha delle limitazioni nell'uso e può causare gravi allergie nelle persone sensibili. Il metabisolfito di potassio è un inibitore dell'enzima della polifenol-ossidasi.
    Fonte: Wikipedia
  • E270 - Acido lattico


    Acido lattico: L'acido lattico -nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico- è un composto chimico di formula CH3-CH-OH--COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici. L'acido lattico è un acido carbossilico, la sua struttura si distingue da quella dell'acido propionico per la presenza di un gruppo -OH all'atomo centrale -stereocentro- di carbonio. La sua deprotonazione dà origine allo ione lattato. La costante di ionizzazione -pKa = 3.1 a 25 °C- è tale che a pH fisiologico la sostanza sia presente quasi interamente sotto forma di lattato. Sia l'acido che i suoi sali alcalini sono solubili in acqua. La molecola dell'acido lattico è chirale, ne esistono pertanto due enantiomeri. L'enantiomero che compare nei cicli metabolici dei sistemi viventi è l'acido S--+--lattico o acido L--+--lattico -in figura-.
    Fonte: Wikipedia
  • E330 - Acido citrico


    Acido citrico: L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH. Sebbene l'acido citrico sia uno degli acidi più diffusi negli organismi vegetali ed un prodotto metabolico degli organismi aerobici quando è in alte percentuali va maneggiato al pari degli acidi cloridrico, fluoridrico, nitrico, solforico, etc. Si trova in tracce nella frutta, soprattutto del genere Citrus: il succo di limone ne può contenere sino al 3-4% e l'arancia l'1%. È presente anche nei legni, nei funghi, nel tabacco, nel vino e persino nel latte. Ogni anno vengono prodotti più di un milione di tonnellate di acido citrico. È ampiamente utilizzato come igienizzante, acidificante, acido per il restauro e chelante.I derivati dell'acido citrico vengono chiamati citrati, che comprendono sia i sali e gli esteri sia l'anione poliatomico in soluzione. Un esempio di citrato è il citrato di sodio, un esempio di estere è il trietilcitrato.
    Fonte: Wikipedia
  • E334 - L(+)-acido tartarico


    Acido tartarico: L'acido tartarico è un acido organico diprotico cristallino bianco. È presente naturalmente in molte piante, specialmente nell'uva e nel tamarindo -oltre che in altri frutti-. Uno dei suoi sali, il bitartato di potassio, noto comunemente come cremor tartaro, si sviluppa naturalmente nel processo di vinificazione. L'acido tartarico viene miscelato al bicarbonato di sodio e usato come agente lievitante. L'acido tal quale viene aggiunto agli alimenti come antiossidante o per conferire un sapore aspro. L'acido tartarico è un acido alfa-idrossi-carbossilico e aldarico, ed è un derivato diidrossilico dell'acido succinico.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Gomma di xantano


    Gomma di xantano: La gomma di xantano -semplicemente xantano- è un polisaccaride utilizzato come additivo alimentare e modificatore reologico. Sulle etichette dei prodotti alimentari viene indicato come E415. Viene ottenuta mediante processo di fermentazione in coltura pura di un carboidrato -glucosio o saccarosio- da parte di ceppi naturali del batterio Xanthomonas campestris, purificato per estrazione con etanolo oppure 2-propanolo, essiccato e macinato. Essa contiene, quali principali esosi, il D-glucosio e il D-mannosio, nonché gli acidi D-glucuronico e piruvico e viene preparata sotto forma di sali di sodio, potassio o di calcio. Le sue soluzioni sono neutre . Si presenta come polvere color crema solubile in acqua ed insolubile in etanolo.
    Fonte: Wikipedia

Analisi degli ingredienti

  • icon

    La presenza di olio di palma non è stata determinata


    Ingredienti non riconosciuti: fr:sauce-hot-chili, fr:Préparation d'épices, fr:sauce-curry-ananas, fr:sauce-tartare, fr:sauce-ail, fr:sauce-poivre, fr:sauce-cocktail

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Non vegano


    Ingredienti non-vegani: Tuorlo d'uovo, Uova di allevamento al suolo, Tuorlo d'uovo, Uova di allevamento al suolo, Tuorlo d'uovo, Uova di allevamento al suolo, Tuorlo d'uovo, Uova di allevamento al suolo, Tuorlo d'uovo, Uova di allevamento al suolo

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

  • icon

    Stato vegetariano sconosciuto


    Ingredienti non riconosciuti: fr:sauce-hot-chili, fr:Préparation d'épices, fr:sauce-curry-ananas, Senape, fr:sauce-tartare, Solfito, Senape, Solfito, fr:sauce-ail, fr:sauce-poivre, fr:sauce-cocktail, Senape, Solfito

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
  • icon

    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

    Abbiamo bisogno di te!

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

    : Sauce Hot Chili (Purée de tomates, vinaigre d'alcool, sucre, amidon modifié de maïs, sel de cuisine iodé, condiment (avec graines de _moutarde_), préparation d'épices (dont oignons, ail), piments jalapeño 0.5%, persil, poivre de cayenne 0.02%, épice, extrait d'épices), Sauce Curry Ananas (huile de tournesol, eau, vinaigre d'alcool, jus d'ananas à base de concentré 7.7%, sucre, amidon modifié de maïs, jaune d'oeufs (_oeufs_ d'élevage au sol), curry 1.7% (avec moutarde), condiment en poudre, sel de cuisine iodé, jus de citron à base de concentré, épaississant (gomme xanthane), conservateur (e202), antioxydant (e385)), Sauce Tartare (Huile de tournesol, eau, cornichons au vinaigre 10% (avec sulfites), jaune d'oeufs (_oeufs_ d'élevage au sol), moutarde, vinaigre d'alcool, graines de _moutarde_, eau, sel, acidifiants (e330), e334 (antioxydant (e224), _sulfite_), sucre, sel de cuisine iodé, câpres, herbes aromatiques, acidifiant (acide lactique), épaississant (gomme xanthane), conservateur (e202)), Sauce Ail (Huile de tournesol, eau, vinaigre d'alcool, jaunes d'oeufs (_oeufs_ d'élevage au sol), amidon modifié de pomme de terre, ail 1.5%, sel de cuisine iodé, sucre, condiments, épaississants (gomme xanthane, farine de graines de caroube), conservateur (e202), acidifiant (acide citrique)), Sauce Poivre (Eau, huile de tournesol, poivres 2.3% (poivre rose 1%, poivre vert 0.8%, poivre noir 0.5%), vinaigre de vin blanc, Cognac, vin blanc, sel de cuisine iodé, jaunes d'oeufs (_oeufs_ d'élevage au sol), amidon modifié de maïs, sucre, amidon de riz, jus de citron concentré, colorant (caramel ordinaire), extrait de levure, arôme, épaississant (gomme xanthane), acidifiants (acide lactique, acide tartrique), conservateur (e202), antioxydant (e385)), Sauce Cocktail (Purée de tomates, huile de tournesol, vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'oeufs (_oeufs_ d'élevage au sol), _moutarde_ (avec _sulfites_), sel de cuisine iodé, amidon modifié de maïs, condiment, épice, épaississant (gomme xanthane), conservateur (e202))
    1. Sauce Hot Chili -> fr:sauce-hot-chili
      1. Purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
      2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      5. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. avec graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      7. préparation d'épices -> fr:preparation-d-epices
        1. dont oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
        2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      8. piments jalapeño -> en:jalapeno-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 0.5
      9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
      10. poivre de cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088 - percent: 0.02
      11. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. Sauce Curry Ananas -> fr:sauce-curry-ananas
      1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. jus d'ananas à base de concentré -> en:pineapple-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13716 - percent: 7.7
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      7. jaune d'oeufs -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
        1. _oeufs_ d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      8. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent: 1.7
        1. avec moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
      9. condiment en poudre -> en:powdered-condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      10. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      11. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      12. épaississant -> en:thickener
        1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. conservateur -> en:preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. Sauce Tartare -> fr:sauce-tartare
      1. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. cornichons au vinaigre -> en:vinegar-gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11004 - percent: 10
        1. avec sulfites -> en:sulfite
      4. jaune d'oeufs -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
        1. _oeufs_ d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      5. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
      6. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      7. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      10. acidifiants -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. e334 -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. antioxydant -> en:antioxidant
          1. e224 -> en:e224 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. _sulfite_ -> en:sulfite
      12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      13. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      14. câpres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. herbes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
      16. acidifiant -> en:acid
        1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. épaississant -> en:thickener
        1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. conservateur -> en:preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Sauce Ail -> fr:sauce-ail
      1. Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. jaunes d'oeufs -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
        1. _oeufs_ d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      5. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      6. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 1.5
      7. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      9. condiments -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      10. épaississants -> en:thickener
        1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      11. conservateur -> en:preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. acidifiant -> en:acid
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Sauce Poivre -> fr:sauce-poivre
      1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      3. poivres -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.3
        1. poivre rose -> en:pink-peppercorn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
        2. poivre vert -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.8
        3. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent: 0.5
      4. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      5. Cognac -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
      6. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
      7. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. jaunes d'oeufs -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
        1. _oeufs_ d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      9. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      11. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      12. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      13. colorant -> en:colour
        1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
      14. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      16. épaississant -> en:thickener
        1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      17. acidifiants -> en:acid
        1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. acide tartrique -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. conservateur -> en:preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      19. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e385 -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Sauce Cocktail -> fr:sauce-cocktail
      1. Purée de tomates -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. jaune d'oeufs -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
        1. _oeufs_ d'élevage au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      6. _moutarde_ -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013
        1. avec _sulfites_ -> en:sulfite
      7. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      8. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      9. condiment -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      10. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. épaississant -> en:thickener
        1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. conservateur -> en:preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrizione

  • icon

    Valori nutrizionali


    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml
    Rispetto a: en:groceries
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 46,653 %

Ambiente

Confezionamento

Trasporto

Report a problem

Sorgenti dati

Prodotto aggiunto il da openfood-ch-import
Ultima modifica della pagina del prodotto il da roboto-app.
Pagina del prodotto modificata anche da torredibabele.

Se i dati sono incompleti o errati puoi completarli o correggerli modificando questa pagina.