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Eimalzin – 2 x 1 kg

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Codice a Barre:
7610121600589(EAN / EAN-13)

Quantità: 2 x 1 kg

Marche: Eimalzin

Categorie: Bevande e preparati per bevande, Bevande, Cacao e i suoi derivati, Preparati per bevande, Cacao e cioccolato in polvere, Bevande istantanee, en:chocolate-powders, en:Malted cocoa

Etichette, certificazioni, premi: Agricoltura sostenibile, Certificato UTZ, Cacao certificato UTZ
Certificato UTZ

Paesi di vendita: Svizzera

In linea con le tue preferenze

Salute

Nutrizione

  • icon

    Nutri-Score sconosciuto

    Mancano i valori nutrizionali preparati
    ⚠ ️I valori nutrizionali del prodotto devono esser specificati per calcolare il Nutri-Score.

    Informazioni nutrizionali mancanti per il prodotto preparato: Energia, Grassi, Proteine, Acidi Grassi saturi, Sodio, Zuccheri

    Potresti aggiungere le informazioni necessarie per calcolare il Nutri-Score?
    • icon

      Scopri il nuovo Nutri-Score!

      Il calcolo del Nutri-Score si sta evolvendo per fornire migliori raccomandazioni basate sulle più recenti prove scientifiche.

      Miglioramenti principali:

      • Migliore punteggio per alcuni pesci e oli ricchi di grassi buoni
      • Migliore punteggio per interi prodotti ricchi di fibre
      • Punteggio peggiore per prodotti contenenti molto sale o zucchero
      • Punteggio peggiore per carne rossa (rispetto al pollame)
    • icon

      Cos'è il Nutri-Score?

      Il Nutri-Score è un logo sulla qualità nutrizionale complessiva dei prodotti.

      Il punteggio dalla A alla E è calcolato secondo i nutrienti e gli alimenti da preferire (proteine, fibre, frutta, verdura e legumi ...) e i nutrienti da limitare (calorie, grassi saturi, zuccheri, sale). Il punteggio viene calcolato dai dati della tabella dei valori nutrizionali e i dati di composizione (frutta, verdura e legumi).

      L'esposizione di questo logo è consigliata dalle autorità di sanità pubblica, senza obbligo per le aziende.

  • icon

    Valori nutrizionali

    Valori nutrizionali Come venduto
    per 100 g / 100 ml     		Rispetto a: en:Malted cocoa
    Grassi ?
    Acidi Grassi saturi ?
    Carboidrati ?
    Zuccheri ?
    Fibra alimentare ?
    Proteine ?
    Sale ?
    Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti) 0 %

Ingredienti

  • icon

    30 ingredienti

    Francese: Extrait de malt d'orge 61%, cacao fortement dégraissé (avec émulsifiant: lecithine de soja), lait entier en poudre, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, sels mineraux(calcium, phosphore, magnésium, fer), œuf entier en poudre (élevage au sol), miel, huile végétale, sel de cuisine, vitamines (C, A, D, E, thiamine, riboflavine, niacine, B6, acide folique, B12, biotine, acide pantothénique).
    Allergeni: Uova, Glutine, Latte, Soia

    • Informazioni sugli ingredienti

      • Estratto di malto d'orzo: 61.0%

      • Highly fat reduced cocoa: 20.4% (stima)

      • — Emulsionante: 20.4% (stima)

      • —— Lecitina di soia: 20.4% (stima)

      • Latte intero in polvere: 9.3% (stima)

      • Sciroppo di glucosio: 4.7% (stima)

        • Cos'è: Un liquido dolce e denso a base di amido di mais o amido di frumento.
        • Perché è utilizzato: Impedisce la cristallizzazione dello zucchero nei dolciumi, mantiene umidi i prodotti da forno, e aggiunge dolcezza.
        • Preoccupazioni per la salute: Altamente processato, povero di nutrienti e può contribuire all'aumento di peso e ad altri problemi di salute.
        • Trova: "sciroppo di glucosio", "sciroppo di mais", o "glucosio di pasticceria" nelle liste degli ingredienti.
        • Preoccupazioni:
        • Lo sciroppo di glucosio ha solitamente un alto contenuto di fruttosio, collegato a potenziali problemi di salute come aumento di peso, disturbi metabolici, e problemi al fegato.
        • Può contribuire a "calorie vuote" con scarso valore nutrizionale.
        • Fonte: WHO

      • Latte scremato in polvere: 2.3% (stima)

      • Minerali: < 2% (stima)

      • — Calcio: < 2% (stima)

      • — phosphore: < 2% (stima)

      • — Magnesio: < 2% (stima)

      • — Ferro: < 2% (stima)

      • Uova intere: < 2% (stima)

      • — elevage-au-sol: < 2% (stima)

      • Miele: < 2% (stima)

      • Olio vegetale: < 2% (stima)

      • Sale: < 2% (stima)

      • Vitamine: < 2% (stima)

      • E300: < 2% (stima)

      • Vitamina A: < 2% (stima)

      • Vitamina D: < 2% (stima)

      • Vitamina E: < 2% (stima)

      • Tiamina: < 2% (stima)

      • E101: < 2% (stima)

      • E375: < 2% (stima)

      • Vitamina B6: < 2% (stima)

      • Acido folico: < 2% (stima)

      • Cobalamina: < 2% (stima)

      • Biotina: < 2% (stima)

      • Acido pantotenico: < 2% (stima)

  • icon

    Contiene zuccheri aggiunti (~ 4%)

    Zuccheri aggiunti: Sciroppo di glucosio, Miele
    Quantità stimata di zuccheri aggiunti negli ingredienti: 4%
    Cerca prodotti nella stessa categoria senza zuccheri aggiunti: en:Malted cocoa
    Cosa hai bisogno di sapere
    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate
    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

Trasformazione alimentare

Additivi

  • E322 - Lecitine

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

  • E322i - Lecitina

    Le lecitine sono dei composti naturali comunemente utilizzati nell'industria alimentare come emulsionanti e stabilizzanti.

    Estratte da fonti come la soia e le uova, le lecitine sono composte da fosfolipidi che che migliorano la miscelazione di olio e acqua, garantendo texture lisce in vari prodotti come cioccolato, condimenti e prodotti da forno.

    Non presentano alcun rischio noto per la salute.

Analisi degli ingredienti

  • icon

    Non vegano

    Ingredienti non-vegani: Latte intero in polvere, Latte scremato in polvere, Uova intere, Miele

    Alcuni ingredienti potrebbero non essere riconosciuti.

    Abbiamo bisogno di te!

    Puoi aiutarci a riconoscere più ingredienti ed analizzare meglio l'elenco di ingredienti per questo prodotto ed altri:

    • Modifica questa pagina del prodotto per correggere errori di spelling nell'elenco degli ingredienti, e/o per rimuovere gli ingredienti in altre lingue e le frasi non correlate agli ingredienti.
    • Aggiungi nuove voci, sinonimi o traduzioni ai nostri elenchi di ingredienti multilingue, ai metodi di trasformazione degli ingredienti ed alle etichette.

    Unisciti al canale #ingredients sul nostro spazio di discussione di Slack e/o scopri di più sulle analisi degli ingredienti sulla nostra wiki, se ti piacerebbe aiutare. Grazie!

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    Stato vegetariano sconosciuto

    Ingredienti non riconosciuti: Calcio, fr:phosphore, Magnesio, Ferro, fr:elevage-au-sol, Vitamina D, Vitamina E, Tiamina, Cobalamina

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L'analisi si basa esclusivamente sugli ingredienti elencati e non tiene conto dei metodi di elaborazione.
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    Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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    fr: Extrait de malt d'orge 61%, cacao fortement dégraissé (avec émulsifiant (lecithine de soja)), lait entier en poudre, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, sels mineraux (calcium, phosphore, magnésium, fer), œuf entier (élevage au sol), miel, huile végétale, sel de cuisine, vitamines, vitamine C, vitamine A, vitamine D, vitamine E, thiamine, riboflavine, niacine, vitamine B6, acide folique, vitamine B12, biotine, acide pantothénique
    1. Extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 61 – percent: 61 – percent_max: 61
    2. cacao fortement dégraissé -> en:highly-fat-reduced-cocoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 18100 – percent_min: 1.77272727272727 – percent_max: 39
      1. avec émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 1.77272727272727 – percent_max: 39
        1. lecithine de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 1.77272727272727 – percent_max: 39
    3. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 18.6136363636364
    5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 12.4090909090909
    6. sels mineraux -> en:minerals – percent_min: 0 – percent_max: 9.30681818181818
      1. calcium -> en:calcium – percent_min: 0 – percent_max: 9.30681818181818
      2. phosphore -> fr:phosphore – percent_min: 0 – percent_max: 4.65340909090909
      3. magnésium -> en:magnesium – percent_min: 0 – percent_max: 3.10227272727273
      4. fer -> en:iron – percent_min: 0 – percent_max: 2.32670454545455
    7. œuf entier -> en:whole-egg – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22000 – percent_min: 0 – percent_max: 7.44545454545455
      1. élevage au sol -> fr:elevage-au-sol – percent_min: 0 – percent_max: 7.44545454545455
    8. miel -> en:honey – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31008 – percent_min: 0 – percent_max: 6.20454545454545
    9. huile végétale -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5.31818181818182
    10. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 4.65340909090909
    11. vitamines -> en:vitamins – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 4.13636363636364
    12. vitamine C -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.72272727272727
    13. vitamine A -> en:vitamin-a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.38429752066116
    14. vitamine D -> en:vitamin-d – percent_min: 0 – percent_max: 3.10227272727273
    15. vitamine E -> en:vitamin-e – percent_min: 0 – percent_max: 2.86363636363636
    16. thiamine -> en:thiamin – percent_min: 0 – percent_max: 2.65909090909091
    17. riboflavine -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.48181818181818
    18. niacine -> en:e375 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.32670454545455
    19. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.18983957219251
    20. acide folique -> en:folic-acid – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.06818181818182
    21. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 – percent_min: 0 – percent_max: 1.95933014354067
    22. biotine -> en:biotin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.95933014354067
    23. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.77272727272727

Ambiente

Impronta carbonica

Imballaggio

Trasporto

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