Bouillon de poule Bon Chef - Migros - 250 ml

Ingredienti

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  18 ingredienti

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  : Sel de cuisine iodé, sucre, extrait de levure, graisse de poule et viande de poule déshydratée 6,5% (UE) maltodextrine, poudre de légume2,8% (oignon, poireau, carotte), arômes, antiagglomérant: E551, épices, persil et feuilles de céleri séchées épices, persil et feuilles de céleri séchées 0,2%, jus de betteraves séché colorant.

  Allergeni: Sedano

Trasformazione alimentare

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  Alimenti ultra-trasformati

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  Elementi che indicano che il prodotto è nel gruppo 4 - Alimenti e bevande ultra lavorati:

  • Additivo: E551 - Biossido di silicio
  • Ingrediente: Aroma
  • Ingrediente: Maltodestrine

  I prodotti alimentari sono classificati in 4 gruppi a seconda del loro grado di trasformazione:

  1. Alimenti non trasformati o minimamente trasformati
  2. Ingredienti culinari elaborati
  3. Alimenti trasformati
  4. Alimenti ultra-trasformati

  
  

  La determinazione del gruppo si basa sulla categoria del prodotto e sugli ingredienti che contiene.

  → Scopri di più sulla classificazione NOVA

Additivi

Analisi degli ingredienti

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  Dettagli dell'analisi degli ingredienti

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  : Sel de cuisine iodé, sucre, extrait de levure, graisse de poule, viande de poule 6.5%, maltodextrine, légume (oignon, poireau, carotte), arômes, antiagglomérant (e551), épices, persil et feuilles de céleri séchées épices, persil, feuilles de céleri 0.2%, jus de betteraves séché colorant

  1. Sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  3. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  4. graisse de poule -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540
  5. viande de poule -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 6.5
  6. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. légume -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
     2. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
     3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
  8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  9. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent
     1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
  10. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. persil et feuilles de céleri séchées épices -> fr:persil-et-feuilles-de-celeri-sechees-epices
  12. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
  13. feuilles de céleri -> en:celery-leaves - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent: 0.2
  14. jus de betteraves séché colorant -> fr:jus-de-betteraves-seche-colorant

Nutrizione

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  Dati mancanti per calcolare il Nutri-Score

  Dati nutrizionali mancanti

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  Livelli di nutrienti

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    Grassi in basse quantità (0.2%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di grassi, in particolare di grassi saturi, può aumentare il colesterolo, che aumenta il rischio di malattie cardiache.

    
    Consiglio: Ridurre il consumo di grassi e grassi saturi

    • Scegli prodotti a basso contenuto di grassi e grassi saturi.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Zuccheri in basse quantità (0.6%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. Aumenta anche il rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di zucchero e bevande zuccherate

    • Le bevande zuccherate (come bibite gassate, bevande alla frutta, succhi di frutta e nettari) dovrebbero essere limitate il più possibile (non più di 1 bicchiere al giorno).
    • Scegli prodotti a basso contenuto di zuccheri e riduci il consumo di prodotti con zuccheri aggiunti.

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Sale in quantità moderata (0.96%)

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    Cosa hai bisogno di sapere

    • Un consumo elevato di sale (o sodio) può causare un aumento della pressione sanguigna, che può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus.
    • Molte persone che hanno la pressione alta non lo sanno, poiché spesso non ci sono sintomi.
    • La maggior parte delle persone consuma troppo sale (in media da 9 a 12 grammi al giorno), circa il doppio del livello massimo raccomandato di assunzione.

    
    Consiglio: Limitare il consumo di sale e cibi salati

    • Ridurre la quantità di sale utilizzato in cottura e non salare più a tavola.
    • Limita il consumo di snack salati e scegli prodotti a basso contenuto di sale.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Valori nutrizionali

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  Valori nutrizionali	Come venduto per 100 g / 100 ml	Come venduto per porzione (250 ml)	Rispetto a: en:groceries
  Energia	16,8 kj (4 kcal)	42 kj (10 kcal)	-98%
  Grassi	0,2 g	0,5 g	-98%
  Acidi Grassi saturi	?	?
  Carboidrati	?	?
  Zuccheri	0,6 g	1,5 g	-90%
  Fibra alimentare	?	?
  Proteine	?	?
  Sale	0,96 g	2,4 g	-62%
  Frutta‚ verdura‚ noci e olio di colza‚ noci e oliva (stima dall'analisi dell'elenco degli ingredienti)	0,2 %	0,2 %

Confezionamento

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  Imballaggio a medio impatto

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  • Parti dell'imballaggio

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    Scatola
    

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  • Materiali d'imballaggio

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    Materiale	%	Peso dell'imballaggio	Peso dell'imballaggio per 100 g di prodotto

Trasporto

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  Origini degli ingredienti

  Origini degli ingredienti a basso impatto

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  Origine del prodotto e/o dei suoi ingredienti	% degli ingredienti	Impatto
  Svizzera	88 %	Bassa
  Unione europea	12 %	Elevato